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餐饮服务标语餐饮服务标语在学习、工作或生活中,大家都经常接触到标语吧,标语不但折射着时代精神,也体现了执政的方向和智慧,其意义和作用是不容忽视的。那什么样的标语才是经典的呢?下面是小编收集整理的餐饮服务标语,仅供参考,希望能够帮助到大家。餐饮服务标语11、酒店服务礼貌用语有三种:①常用礼貌用语②称呼用语③问候用语2、使用礼貌用语注意事项:●面向宾客,笑容可拘,眼光停留在宾客的眼鼻三角区,不得左顾右盼心不在焉。●要站立姿势,距离适当(一般以1米左右为宜)不要倚靠它物。●要举止文雅,态度和蔼,能使语言讲清楚的尽量不加手势。●要进退有叙,事毕要先后退一步,然后再转身离开,以示对宾客的尊重,不要扭头就走。3、礼貌服务态度五声:●.顾客进店有“迎声”●顾客询问有“答声”●顾客帮忙有“谢声”●照顾不周有“歉声”●顾客离去有“送声”4、服务员在工作中称呼就注意以下几点:●常用“先生,小姐,夫人,女士”等称呼若知道客人的身份,按身份称呼。●接待熟客人不能直呼其名。●对上司不能直呼其名。●对同事不能直称呼“花名”,服务员在工作中对客人的称呼要恰当并有礼貌。1、称呼语:小姐、夫人、太太、先生、同志、首长、那位先生、那位女士、那位首长、大姐、阿姨、您好。2、欢迎语:欢迎您来我们酒店、欢迎您入住本楼、欢迎光临。3、问候语:您好、早安、午安、早、早上好、下午好、晚上好、路上辛苦了。4、祝贺语:恭喜、祝您节日愉快、祝您圣诞快乐、祝您新年快乐、祝您生日快乐、祝您新婚快乐、祝您新春快乐、恭喜发财。5、告别语:再见、晚安、明天见、祝您旅途愉快、祝您一路平安、欢迎您下次再来。6、道歉语:对不起、请原谅、打扰您了、失礼了。7、道谢语:谢谢、非常感谢。8、应答语:是的、好的、我明白了、谢谢您的好意、不要客气、没关系、这是我应该做的。9、征询语:请问您有什么事?(我能为您做什么吗?)需要我帮您做什么吗?您还有别的事吗?你喜欢(需要、能够……)?请您……好吗?10、基本礼貌用语10字:您好、请、谢谢、对不起、再见。11、常用礼貌用语词11个:请、您、谢谢、对不起、请原谅、没关系、不要紧、别客气、您早、您好、再见。在日常工作中,大家是否留意使用以下语言了呢?2.请等等,您的桌子马上准备就绪。3.真对不起,这个菜需要一定时间,您能多等一会吗?4.我跟厨师联系一下,会使您满意的。5.现在上菜好吗/6.请原谅,我把您的菜搞错了。7.对不起,我问清楚马上告诉您。8.您喜欢再要点别的吗?9.您吃的满意吗?10.我可以收掉这个盘子吗?11.现在可以为您结帐吗?12.请出示您的房间钥匙。13.请写上您的`名字和房间号码。14.对不起,您不可以签单,请现付。15.谢谢,我们这不收小费。16.这里冰水饮用是安全的,夫人,您要定什么?17.您好,你们代表团一行几个人?18.对不起,这张桌子已经让别人定了,您可以坐其他的桌子。19.您喜欢中餐还是西餐?20.您想吃点什么?21.您可以签单,离店时会给您结帐的。22.我将为您预定下这张桌子。23.我们期待您今晚大家光临。24.这张桌子已经有人预定了。25.对不起,我没有听明白您刚才的话。26.对不起,请您再说一遍。27.很抱歉,我没有听懂您的意思。28.对不起,太太,我没有听明白。29.请再说一遍,好吗?30.您能再慢点说一遍吗?培训游戏:撕纸形式:20人左右最为合适时间:15分钟材料:准备总人数两倍的A4纸(废纸亦可)适用对象:所有学员活动目的为了说明我们平时的沟通过程中,经常使用单向的沟通方式,结果听者总是见仁见智,个人按照自己的理解来执行,通常都会出现很大的差异。但使用了双向沟通之后,又会怎样呢,差异依然存在,虽然有改善,但增加了沟通过程的复杂性。所以什么方法是最好的?这要依据实际情况而定。作为沟通的最佳方式要根据不同的场合及环境而定。操作程序1、给每位学员发一张纸2、培训师发出单项指令:—大家闭上眼睛—全过程不许问问题—把纸对折—再对折—再对折—把右上角撕下来,转180度,把左上角也撕下来—争开眼睛,把纸打开培训师会发现各种答案。3、这时培训师可以请一位学员上来,重复上述的指令,唯一不同的是这次学员们可以问题。餐厅基本礼仪,筷子是中餐中最主要的进餐用具。握筷姿势应规范,用餐时需要使用其他餐具时,应先将筷子放下。筷子一定要放在筷子架上,不能放在杯子或盘子上,否则容易碰掉。如果不小心把筷子碰掉在地上,可请服务员换一双。在用餐过程中,已经举起筷子,但不知道该吃哪道菜,这时不可将筷子在各碟菜中来回移动或在空中游弋。不要用用舌头舔食筷子上的附着物,更不要用筷子去推动碗、盘和杯子。有事暂时离席,不能把筷子插在碗里,应把它轻放在筷子架上。在席间说话的时候,不要把筷子当道具,随意乱舞;或是用筷子敲打碗碟桌面,用筷子指点他人。每次用完筷子要轻轻地放下,