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海伦商贸有限公司门店店长每日工作职责时间时段工作事宜8:00-8:301.巡视店内是否异常,布置当日工作。□2入口,地面,玻璃,收银台,通道,商品,货架卫生检查,并分配人员进行清理。□8:30-9:301员工是否出勤,员工着装,仪表是否符合规定。□2.店内商品是否需要补货□3.日配品收货及促商品销品库存情况□9:30-10:301.昨日营业未达预期销售的原因分析及改善计划□2.电脑报表时变别商品销售状况分析,并向营销经理上报□3.重点商品,季节商品的陈列检查,重点商品订单及到货情况的掌握,畅缺,滞销商品的处理追踪,□10:30-12:001.收银台是否异常,有无排队等待情况,协调人力解决□1.商品是否缺货,商品品质是否良好,是否需要及时补货。□12:00-13:301.午餐时间,交代值班人员加强店面管理□13:30-14:001.巡查高峰期间的各方面情况,如补货情况,收银区,物品区的相关工作是否存在问题,交接班是否顺利□14:00-15:001.了解业绩和报表:营业额,来客数,客单价,促销商品销售,库存报表,现金收银报表□2.检查是否有到货,督促电脑员进行输单和统计,对商品的出库和入库及退货进行责任追踪.□15:00-16:301.检查损耗,店内用品,清洁,防损,设备.2.检查店内货物堆放,卖场,后场人员,商品排面,促销等现场环境及氛围.□16:30-18:001.销售高峰的情况巡查,检查促销商品的补货及促销区,端架商品陈列.□2.孤儿商品回收,个工作岗位人员配置是否合理,重点收银区.□18:00-18:30晚餐时间,安排店内人员加强店面管理。□18:30-21:00晚间营业巡查,处理日常问题,组织晚间补货工作及次日变价准备,做好值班记录□21:00-21:301.打烊清场2.是否有顾客滞留,空调冷气是否关闭,冷冻设备是否上盖,照明是否关闭。□3.卖场是否有空栈板,垃圾未处理,退货商品是否处理,卫生是否到位□4.收银机是否关闭,现金是否全部入库,保险柜及门是否锁好,报警设施是否正常运作□