2024年物资采购部门的年度工作计划范本双增双节是增产节约、增收节支的简称。双增双节的重点在于全面提高社会经济效益。采购部作为酒店物资的采购供应部门，担负着酒店各部门的物资供给保障工作，同时也是确保降低酒店成本的第一个环节，采购物资的成本状况直接决定各部门的经营成本，影响着整个酒店成本和利润。因此，降低酒店经营成本就要从源头抓起，也就是采购部要在保证物资质量的前提下，降低采购物品价格，减少物品积压，加速物品和资金周转，节约采购费用。采购部主要从以下几个方面开展双增双节工作：一、严把采购计划关严格各部门计划申报，严格控制各部门的采购成本率，按照酒店要求的采购成本率进行审核，对于那些不符合要求的物品不予采购。在各部门计划汇总后，交由总库进行逐项核实，如有库存，则此项物资不予采购。同时，要求各部门提高计划的周密性和准确性，减少临时采购计划，减少应急采购，减少餐饮成品菜的采购。二、严格控制各部门办公用品和耗材的用量按定额控制各部门的用量，对于能够维修使用的设施设备，则尽量去维修，在保证正常使用的情况下尽量延长使用寿命。三、严格控制采购物品价格1.干杂、调料、粮油等执行价格不得高于市场批发价格的____%。2.低值易耗品的价格不得高于市场零售价的平均数。3.零星物品的价格不得高于市场零售价的____%。4.鱼类、肉类、鲜货价格不得高于市场批发价格的____%。5.蔬菜平均在____元以上者，其定价不得高于市场批发价的____%。四、价值较高的物资，实行质价评议后，再进行采购对于单价超过元的物资，采取召开质价评议会的形式，先行市场调研，再召开质价评议会，从质量和价格两方面进行评比，选取性价比最高的物资。五、及时挂账报账，提高资金流通效率对供货商的货款做到当月核清，当月挂账，每月付款，采购员的借款欠款也要____月一清。同时，减少现金流量，金额较大的采购，采取转账的方式进行。六、优化采购结构对于一些日常经常使用的物品，可由供货商代送，以减少出去外购的次数，降低外购成本。部门内部合理分工，使用车辆不得执行与工作性质无关的任务，特殊情况需向主管领导汇报，努力减低采购费用。七、降低水、电、纸张等办公成本办公室电脑、空调、照明灯具在下班后，要及时关闭，办公室内和公共走廊内照明灯，白天应尽量关闭。2024年物资采购部门的年度工作计划范本（二）一、概述2024年是我们物资采购部门的重要年度，我们将致力于提高采购工作的效率和质量，增加供应链的稳定性和可持续性。本工作计划旨在详细描述2024年物资采购部门的各项工作任务、目标和策略。二、目标与策略1.目标：提高采购效率和质量，确保供应链的稳定和可持续发展。策略：加强供应商管理，提升采购流程自动化水平，优化供应链管理，推动可持续采购。2.目标：降低采购成本，提高采购效益。策略：优化采购计划和采购合同管理，寻找更具竞争力的供应商和产品，提高谈判能力和采购合规性。3.目标：加强内部协作，提高供应链管理效果。策略：加强与其他部门的沟通和合作，建立更紧密的合作关系，提供定期的供应链信息和报告。三、工作任务1.采购策略制定与优化a.综合评估市场情况和业务需求，确定2024年的采购策略。b.优化采购流程，提高采购效率和准确性。c.深入挖掘潜在供应商资源，寻找符合公司需求的优质供应商。d.建立长期合作伙伴关系，提高供应商的满意度和忠诚度。2.采购计划和采购合同管理a.根据业务需求和采购策略，制定每月、季度和年度的采购计划。b.对采购合同进行管理和监督，确保供应商履约并维护公司合法权益。c.建立采购库存管理制度，优化库存成本和供应链效率。3.供应商管理与评估a.定期评估现有供应商的供货能力和服务质量，对供应商进行分类管理。b.开展供应商培训和评估，提高供应商的专业能力和服务水平。c.寻找新的供应商资源，扩大供应商网络。d.推动供应商的可持续发展，鼓励和引导供应商实施社会责任和环境保护措施。4.采购谈判和成本控制a.加强谈判能力培训，提升谈判效果和节约采购成本。b.根据市场情况和业务需求，制定采购价格指导标准，控制采购成本。c.主动寻找采购节约机会，通过集中采购和合理采购规划降低采购成本。5.内部协作与合作a.加强与其他部门的沟通和合作，制定定期的会议和沟通机制。b.提供及时、准确的供应链信息和报告，帮助其他部门做好业务决策。c.参与公司战略规划和决策，为采购部门争取资源和支持。四、工作计划1.第一季度工作计划a.更新和制定2024年采购策略和计划。b.完善采购流程和内部管理制度。c.开展供应商评估和分类管理。d.加强谈