水果店创业计划书水果店创业计划书大学生创业计划书店名：天天水果店店主：陈静默店址：德院四餐厅旁联系电话：15589112463目录1.市场分析2.发展前景3.店面简介4.产品介绍5.发展战略促销计划价格决策6.管理结构7.经营目标8.财务预算9.风险评估风险分析应急计划一、市场分析水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。目前，大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成：⑴集市水果摊⑵超市针对在校大学生而言，主要的水果消费途径是学校超市，他们往往选择时令水果作为主要消费对象，对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少，他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。不过这种同学不多，因为不但距离较远而且价格较贵。我们能够发现，为了顺应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现，这就是本计划所要研究的学校水果超市的销售形式，也是水果连锁超市的基本定位。结论：学校超市的市场定位是--低价、便利、时尚、诚信、高品质二、发展前景学校几个超市都有水果供应，但毕竟不是专营，因此在价格和质量乃至数量上都有些不尽人意，而同学们对水果的需求却日益增加，尤其是女生，为了避免发胖，常常以水果代饭或用水果做美容，在这种情况下，学校里唯一一个水果超市的前景是可想而知的，因此，建立学校水果超市是极其必要的。三、店面介绍我的水果店建立在学校四餐厅旁，这里人流大，同学们比较方便，店大约有１０平方左右，整洁干净，各种水果分门别类排列，以便顾客挑选，有三台电子秤，减少了同学们排队等候的时间。每天傍晚我会把没卖光的水果削价处理，争取让同学们每天吃上新鲜美味的水果，夏季临近，若有腐烂变质的水果我会马上处理，坚守诚信，以保证同学们健康为重，争当星级小店！四、产品介绍我店内的产品均是从水果批发市场进的新鲜时令水果，价位中等合理，若是同学们有需求，完全可以单独为他（她）进一些昂贵的非时令水果，总之，一切以同学们的需求为首位！目前是夏季，主营：西瓜，杏子，圣女果，西红柿，桃子，樱桃，甜瓜，黄瓜，香蕉等。五、发展战略作为校内唯一一家水果店，本着“诚信开店，服务同学”的宗旨，要把我的“天天水果店”做到校内熟知，每天剩余水果不超过当天进货量的百分之二十。促销计划1.在节假日、周末特别是开学时推广一些优惠活动，争取一些固定客户。派发一些宣传单，让大家对店有个大体了解。2.等到大家对店熟悉了，就进行一些积分卡，会员卡等长期优惠措施，这样，回头客一定越来越多。3.卖果篮――同学们不止想吃一种水果，买多了吃不了浪费还贵，所以就把每种水果都挑出一些和在一起买，价格不贵和铁定受欢迎哦！价格决策水果平价，都能让大家接受。这里的价格战指的是晚上的比早晨的便宜，买果篮比分着买实惠，有优惠卡、会员卡的有折扣优惠，总之，同学们一定会喜欢的。六、管理结构店长一名：我。店员两名：兼职，轮流工作。送货员一名。七、经营目标作为校内唯一一家水果店，本着“诚信开店，服务同学”的宗旨，要把我的“天天水果店”做到校内熟知，每天剩余水果不超过当天进货量的百分之二十八、财务预算店面租赁：＃元水果成本：＃元保鲜成本：＃元员工工资：＃元宣传用金：＃元其余：＃元总支出：＃元九、风险评估风险分析1.天气差，水果难以保鲜储存。2.水果涨价，顾客减少。3.卖水果的增加，竞争压力增大······应急计划1.注意天气情况，掌握购入量。2.增大促销方式，吸引顾客购买。3.诚信是金，保证质量，稳定价格，在同学们中留下好口碑，客源自然滚滚来。······总而言之，本着“一切为了顾客”的原则，处处为顾客着想，那店里自然兴隆常在喽！！校园水果店创业计划书2016-11-2712:47|#2楼创业计划书同窗创业团队水果店创业计划书一、项目简介：校园水果店的建立：在校学生达到2000名的学院建立水果店。二、市场分析中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果相比，国内人均消费才刚到其一半。通过对大多在校生的调查，80%的在校生每月消费水果的金额在30元以上。15%的在校生消费水果在20—30元之间。只有5%的在校生消费水果在20元以下。随着生活水平的提高，对水果的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg，与健康标准要求(70kg)还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素，按照健康标准计算，全国水果消费量比2002年生产总量高出70％三、选择理由：1.行业的需要：学校周围没有比较正规的水果店。2.创业者的需要：资本投入小。3.新颖的销售方式：开放式的自选。4.多样的服务项目：提供清洗，提供组合包装，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费。5.水果的购买状况和消费者的心理：时间忙，没有多余的时间用来