整体厨房行业商业计划书1目录前言..................................................................................................................................................5一、建设规划...................................................................................................................................5(一)、产品规划.......................................................................................................................5(二)、建设规模.......................................................................................................................6二、背景及必要性...........................................................................................................................7(一)、整体厨房项目背景分析...............................................................................................7(二)、实施整体厨房项目的必要性.......................................................................................8三、定性、定量安全评价...............................................................................................................9(一)、安全管理单元...............................................................................................................9(二)、厂址条件、平面布置及建、构筑物单元.................................................................11(三)、生产单元.....................................................................................................................12(四)、公用工程及辅助设施单元.........................................................................................13四、员工培训与绩效提升.............................................................................................................15(一)、培训需求分析与计划.................................................................................................15(二)、绩效评价体系与激励机制.........................................................................................16(三)、职业发展规划与晋升通道.........................................................................................18(四)、员工满意度与团队凝聚力..........................................