自动售饭机项目商业计划书自动售饭机商业计划书目录第一节项目介绍1.1摘要在竞争日益激烈的市场环境下，许多商家的利润群体都瞄向了学生和青少年，其中以青少年居多，因而有了一句：“青少年的钱好赚”。纵观市场大局，针对青少年需求开设的店面有许多。对于学生，作为社会的另一个主导群体，其实他们的消费需求也是巨大的，然而专业针对他们这一群体需求所开设的专业化的店却很少。那么，为了把握市场机遇，该以何种店面类型，何种形式去对这一市场进行进一步的开拓呢？下面我们小组将全面细致的分析这个项目。1.2项目开导主题餐厅给予我们最初的构想，它主要是经营一个主题餐厅，餐厅布局主要以某个动漫人物（如多啦A梦、XXX）为主。消费人群的定位比较明确，但是它售卖的食品类型非常的广泛，同时学校内的消费能力以及对新鲜事物的热情程度令人担忧。基于上述的现状，又因为受到学校自动售水机的启发，我们小组决定开设一个专门针对于喜欢宅在宿舍，且又不想去食堂打包的人，专门成立一个负责供应自动售饭机的公司。这在原先基础上有了改良，也增加了创意，在各高校中是非常具有市场开拓性和发展潜力的一个项目。第二节公司介绍XXX简介XXX是一家通过出售自动售饭机，建立中央厨房，主要供应各类菜式的并通过特许经营方式进行扩展的公司。本公司主要供应各类快餐，粥类食品以及早餐等。目前学校里，有许多专门针对需要外卖的学生的外卖店，而他们经常存在的问题就是外卖不能及时送上门饭菜质量也不能得到保证。随着生活水平的不断提高，自我各项发展的需求越来越强烈，且学生对饮食的安全意识明显增强，为了填补这一市场空缺，本公司旨在专业服务于学生，便利于学生在宿舍楼里购买的理念，采用一站式自助购物方式，集中售卖各种套餐和早点。2.2公司宗旨2.2.1.公司代价观与理念我们的价值观是：认真负责，勤恳细心，积极热情，追求卓越我们的理念是：倡导安全、卫生、保温、高效、自动化、智能化的健康饮食理念。2.2.2公司战略扩张战略：XXX-全是-全省-全国（一家试营店（中心厨房）--全市高校直营店—掩盖全市贩卖（包孕公司、写字楼等）--全省多家加盟店（加盟本地中心厨房）+全省贩卖网络—全国多家加盟店+全国网络贩卖）产物战略：中心厨房标准化，中心厨房专业会合化（以效劳标准为特许谋划的核心常识产权，研制新型的饭菜品种以满意各类人士的需求），饭菜品种差别化，饭菜质量平安化。2.3.公司构造结构2.3.1.长期组织结构图2-1构造架构图2.3.2短期组织结构图2-2店肆架构图2.3.3公司内部激励体制图2-3激励体系图XXX外部关系与自动售货机供应商建立战略合作伙伴关系，向我们提供优惠价格。与一些社交门户网站进行合作，如校内网，微博，人人网等配合我们业务的开展和宣传。第三节产品与服务3.1产物其实，我们高低学餐饮公司卖的产物与多数外卖店的产物是有些相同的地方，但还是有区此外，最大的区分在于我们卖的产物是以没时间做饭并且追求一定品格的需要便利性的主顾为消费工具。不管是早饭还是盒饭套餐，我们希望，凡是普通外卖店里有的吃的都可以在我们的自动售饭机里可以找到，使大家在叫外卖的时候第一想到我们EASY-FOOD自动售饭机。（考虑到地方的差别性，我们的自动售饭机放在分歧的地方，我们的产物也会做出小幅度的更改）3.1.1产品规划3.1.2具体类别3.1.2.1饮品类【汤、粥类】紫菜蛋花汤、冬瓜丸子汤、紫薯粥【其他饮品】咖啡、奶茶3.1.2.2早饭类【食品类】夹肉饼、包子、一些特色小吃【粥、汤类】豆浆、牛奶、白粥、皮蛋瘦肉粥、八宝粥3.1.2.3套餐类【套餐】每天公司的食品研发中心都会讲将菜谱发送到中心厨房，以保证主顾对菜式的新颖感。【例汤】例汤也会由研发中心下达。3.2自动售饭机设计我们的自动售饭机可以通过无线网络直接更新菜单，并具有大屏幕LED显示屏，保证顾客良好的体验感的同时还能在顾客等待的时间里播放广告，增加了产品的附加值。一来对本公司起到宣传作用，二来增加销售额。另外，自动售饭机设计设计风格我们采用比较青春，活泼的类型。希望与消费者产生共鸣，同时渲染一个良好的氛围。图3-1自动售饭机视觉图3.3自动售饭机摆放我们的选址首要在学校、写字楼等人群会合地区的明显位置。由于我们的消费人