西餐厅圣诞节活动方案精选.docx
上传人:猫巷****婉慧 上传时间:2024-09-13 格式:DOCX 页数:23 大小:26KB 金币:10 举报 版权申诉
预览加载中,请您耐心等待几秒...

西餐厅圣诞节活动方案精选.docx

西餐厅圣诞节活动方案_2.docx

预览

免费试读已结束,剩余 13 页请下载文档后查看

10 金币

下载此文档

如果您无法下载资料,请参考说明:

1、部分资料下载需要金币,请确保您的账户上有足够的金币

2、已购买过的文档,再次下载不重复扣费

3、资料包下载后请先用软件解压,在使用对应软件打开

西餐厅圣诞节活动方案西餐厅圣诞节活动方案精选7篇为了确保事情或工作有序有效开展,就不得不需要事先制定方案,方案的内容和形式都要围绕着主题来展开,最终达到预期的效果和意义。方案的格式和要求是什么样的呢?以下是小编为大家收集的西餐厅圣诞节活动方案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。西餐厅圣诞节活动方案篇1一、活动时间:20xx年12月24日、25日晚餐二、活动地点:云海轩咖啡厅三、活动价位:368元/位1、提前购买餐券享受“五赠一”活动;2、1.4米以上儿童用餐按一位收取,1米-1.4米儿童按半价收取,1米以下儿童用餐免费;3、团队用餐不享受团队优惠政策;4、以往所售的自助餐券或团购宾客可补差价用餐。四、活动目的:为了进一步烘托节日气氛,增加对外宣传,展示自助餐美食,提升对外美誉度。五、活动主题:“龙虾圣诞晚宴”六、活动形式:以晚餐自助餐形式为主,配以小提琴、萨克斯现场演奏,主要推广“鲜活波士顿龙虾”无限享用、海鲜等各式中西式菜品和甜品。并有抽奖活动。七、场景布置:1、西餐厅以及大堂明显部位摆放相关活动内容的'X展架。2、餐厅门口制作泡沫雕刻,主题为龙虾、圣诞树、小鹿等。3、餐厅内增设大型法式甜品展台。4、餐厅内张贴圣诞树等各种相关图片,摆放圣诞树悬挂彩灯。6、海鲜台摆放龙虾展台,且以生猛海鲜为主布置刺身台。7、餐厅圆形凉菜台悬挂白色雪花。8、餐厅内播放符合主题的圣诞节歌曲。9、员工佩戴圣诞帽。10、餐厅柱子悬挂圣诞吉祥物。11、提前摆放相关宣传单页。八、各部门配合的相关工作:1、公关销售部以及餐饮经营管理部负责对客户提前做好宣传工作。2、餐饮部:*由西餐厅厨师长谢亚鹏全力保障出品*做好24、25日接待工作,及数据分析和活动总结3、保安部负责现场用餐秩序的维护工作;4、营销发展中心:*负责X展架及宣传单页的制作*微信平台的宣传工作5、工程部负责相关背景音乐的更换;6、采供部负责协助采买圣诞节相关物品及原料。西餐厅圣诞节活动方案篇2一、缘起:xxx石家庄店于XX年10月成立,作为全国闻名品牌连锁经营店,xxx融合了现代商务多功能气息,立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚,打造全国商务休闲沟通网络。根据目前现状,xxx石家庄店因开业前期市场宣传执行欠佳,造成餐厅客流量较少,社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季,正是餐饮市场火爆阶段,xxx应尽快做多种活动宣传,以吸引客源,在春节前稳步经营,达到快速盈利的目的。金喜文化传播有限公司经过充分市场调研,以独到的创意、多年酒店成功操作的经验,在临近圣诞节之际,为xxx策划了“‘两岸咖啡’圣诞节活动,此次活动延伸宣传范围,加大宣传力度,进行有目的的实施策略,为扩大xxx石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。二、活动时间:12月10日——12月25日三、活动主题:成功沟通始于两岸四、组织形式:主办单位:xxx石家庄店承办单位:金喜文化传播有限公司五、活动可操作性分析:地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,xxx有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模有目的的宣传。随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成一定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互交流,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,xxx圣诞节活动的实施,具有一定的可操作性、可执行性。能够促进xxx走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!六、活动内容:(一)真情xx——免费品尝咖啡活动方案时间:XX年12月10日——12月15日(可自行选择人流高峰期时间)地点:xxx门前广场内容:15日至19日,由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台(见图),操作台整体紧随于xxx企业形象主题,标语。广场上人头攒动,许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡,派4名礼仪小姐(含服装,身披绶带,文字内容:(正面)圣诞节快乐(反面)成功沟通,始于两岸负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述xxx的文化历史,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者圣诞节期间,xxx菜品优惠措施和精美礼品相赠),敬请消费者光临。活动寓意:圣诞节是西方最重要的日子,而近几年在中国,圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,体现xxx近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,