四川经济型饭店的现状与发展策略研究的中期报告.docx
上传人:快乐****蜜蜂 上传时间:2024-09-14 格式:DOCX 页数:2 大小:10KB 金币:5 举报 版权申诉
预览加载中,请您耐心等待几秒...

四川经济型饭店的现状与发展策略研究的中期报告.docx

四川经济型饭店的现状与发展策略研究的中期报告.docx

预览

在线预览结束,喜欢就下载吧,查找使用更方便

5 金币

下载此文档

如果您无法下载资料,请参考说明:

1、部分资料下载需要金币,请确保您的账户上有足够的金币

2、已购买过的文档,再次下载不重复扣费

3、资料包下载后请先用软件解压,在使用对应软件打开

四川经济型饭店的现状与发展策略研究的中期报告尊敬的领导和专家评审:我作为研究四川省经济型饭店现状与发展策略的课题组成员,在此提交我们的中期报告。以下是我们研究的内容和结果:一、研究背景与目的目前,随着旅游业的不断发展,经济型饭店越来越受到市场的欢迎。四川省作为旅游大省,经济型饭店市场潜力十分巨大。因此,我们的研究旨在探讨四川省经济型饭店的现状和发展策略,为饭店业的持续发展提供参考和借鉴。二、研究方法与步骤我们使用了多种研究方法,包括文献资料法、实地调研法、问卷调查法、专家访谈法等。具体步骤如下:1.文献资料法:收集四川省经济型饭店的有关资料。2.实地调研法:选择四川省内多个经济型饭店进行实地调研,并结合实地情况进行分析。3.问卷调查法:针对四川省内经济型饭店的店长和顾客,设计并发放了两份问卷,分别探讨经济型饭店的管理和顾客评价。4.专家访谈法:通过邀请饭店行业的专家进行深度访谈,获取他们对经济型饭店的发展策略和建议。三、研究结果通过以上多种研究方法,我们得到了以下结论:1.经济型饭店的现状在四川省内,经济型饭店的市场占有率大约在30%左右,但饭店之间的竞争十分激烈。经济型饭店的管理模式多样,部分饭店会采取中央化管理,而另一部分饭店会采取地方化管理。此外,经济型饭店普遍存在管理上的问题,例如员工管理不善、服务质量不高等问题。2.经济型饭店的优势和劣势经济型饭店的优势在于入住价格相对便宜、配套设施较为完善、服务与设施水平较高等;而劣势则在于管理上的问题、设备和设施陈旧、服务人员素质不足等。3.经济型饭店的发展策略针对经济型饭店的劣势和问题,我们提出了以下几点发展策略:(1)加强管理:鼓励经济型饭店采取中央化管理模式,加强员工培训和管理,提升服务水平和质量。(2)创新服务和产品:在提高服务质量的基础上,推出全新的服务和产品,以满足不同消费群体的需求。(3)提高设备和设施水平:加强对饭店设备和设施的更新和维护,提升其整体竞争力。(4)加强品牌宣传和推广:通过合适的品牌宣传和推广,提升经济型饭店的知名度和美誉度,吸引更多的消费者。四、结论与展望通过对四川省内经济型饭店的现状和发展策略的研究,我们认为,经济型饭店仍然具有很大的发展空间,但需要加强管理和服务质量,并通过创新和宣传来提升整体竞争力。希望我们的研究能对四川省经济型饭店业的发展提供有益的指导和建议。