第二节花一朵完整的花可分为五个部分：花柄、花托、花被、雄蕊群、雌蕊群花柄和花托花基：花托在雌蕊基部膨大呈盘状，能分泌蜜汁（如柑橘）雌蕊柄（子房柄）：花托在雌、雄蕊之间伸长的部分（如花生）雌雄蕊柄：花托在雌雄蕊与花冠之间伸长的部分（如西番莲苹婆属）花纤柄：花托在花萼以内的部分伸长而成。花被花萼花冠(corolla)：位于花萼之内，由若干花瓣(petal)组成，排成一轮或数轮（2）色、香、味色：有色体显色：黄，橙黄，橙红，花青素显色：红，紫，蓝，与酸碱度有关，如牵牛花（早：碱蓝；上午：中性紫；中午：酸性红）香：花瓣细胞含各种挥发油类味：蜜腺分泌蜜汁，有甜味（3）对称性辐射对称（桃），两侧对称（蚕豆），不对称（美人蕉)（4）形状十字形（白菜），蝶形（大豆）蔷薇形（桃）漏斗状（牵牛花），钟状（南瓜），唇形（芝麻），管状（向日葵盘花）、舌状（向日葵边花）轮状（辐状）（茄），花瓣在花芽内卷叠排列的方式，主要有镊合状、旋转状和覆瓦状三类。雄蕊群组成：花药和花丝原始类型雄蕊呈薄片状，无花丝与花药之分。（1）花丝形状：一般细长形，也有扁平。如带（莲），花瓣状（美人蕉）或消失的（栀子）长短：一般等长，也有四强雄蕊（花内含6枚雄蕊，其内轮的4枚花丝较长，外轮2枚较短）或二强雄蕊（雄蕊二长二短）离合：一般分离，也有不同程度结合的。单体（雄蕊数量多，花丝连合，如棉），二体（有10枚雄蕊，其中9枚花丝连合，1枚单生，如豌豆），多体（花丝连合成4组以上，如金丝桃）聚药雄蕊（其花药聚生在一起，如菊）（2）花药着生花粉囊的结构分为两半，中间以药隔相连。a)花粉囊的数目：4或2b)开裂方式：纵裂（油菜），横裂（木槿），孔裂（茄），瓣裂（樟）c)着生方式：全着药：花药全部着生于花丝上（莲，玉兰）基底着药：花药基部着生花丝顶（茄）背贴着药：花药背部贴着在花丝上（苹果，油菜）丁字着药：药背中一点着生花丝顶（小麦，水稻）其它个字着药，广歧着药等d)花药的面向：内向，外向e)离合一般分离，也有合生的。如菊称聚药雄蕊雌蕊群心皮：构成雌蕊的单位是具生殖作用的变态叶。腹缝线：心皮边缘愈合部分形成的一条缝线。背缝线：心皮中脉处的一条缝线。单雌蕊：一朵花中的雌蕊由一个心皮构成。离生雌蕊（离生心皮）：一朵花中有二个以上离生的心皮。复雌蕊：一朵花中的雌蕊由2个以上的心皮合生而成。①全部合生：即子房，花柱头全部合生②仅子房合生③子房花柱合生柱头位于雌蕊的顶端。形态：一般膨大，有的扩展成各种形状，常有各种分泌物：水、脂类、酚类，糖类、酶、激素等。功能：接受，识别和促进花粉萌发。子房：雌蕊基部膨大的部分，由子房壁(ovarywall)、胎座(placenta)、胚珠(ovule)组成，内部中空称为子房室。子房的功能是着生和保护胚珠。复子房：由多个心皮组成的子房。①子房室a、子房一室：单雌蕊及离生单雌蕊复雌蕊各心皮边缘连合由多室的隔膜消失而成b、子房多室：由复雌蕊形成，各心皮向内卷入在子房中彼此连合，卷入的部分成为隔膜。②胎座:子房内壁上肉质突起的结构，称为胎座，其上着生胚珠。胚珠由心皮内侧表皮细胞分裂突出而形成。胎座的类型a、边缘胎座：单子房即一心皮一室子房。胚珠沿腹缝线排列。b、侧膜胎座：单室复子房，胚珠生于多条腹缝线上。c、中轴胎座：多室复子房，胚珠沿中轴排列d、特立中央胎座：单室复子房，胚珠沿中央短柱分布e、基生胎座：单室复子房，胚珠着生子房底部f、顶生胎座：单室复子房，胚珠着生于子房顶部g、片状胎座：多室复子房，胚珠着生于隔膜的各面根据子房与花托愈合程度不同可分为：禾本科植物的花穗组成外稃（苞片）内稃（小苞片或称外轮花被）花的结构浆片2（花被或称内轮花被）雄蕊3雌蕊1有二个羽毛状柱头，子房一室。与花的组成相关的概念三、花各部分的演化趋势四、花程式和花图式“*”表示辐射对称花，“↑”表示两侧对称花；♂为雄花，♀为雌花，↑♀为两性花(两性花的符号有时略而不写)。花被----P萼片----K花冠---C雄蕊群---A雌蕊群---G轮数，用数字表示；联合，用（）表示；子房位置，用—表示，G的右下角数字依次表示组成雌蕊的心皮数、子房室数和每室的胚珠数，它们之间用“∶”号相连。（二）花图式以“O”表示花轴，画在花图式的上方；以背面有突起的新月形空心弧线表示苞片；以新月形而背面有突起的弧形(新月形内画有横线)表示萼片；以背面没有突起的新月形实心弧线表示花瓣。如果花萼、花冠是离生的，则各弧线彼此分离；如为合生，则把弧线连起来。雄蕊以花药横切面表示，雌蕊以子房的横切面表示，并表示心皮的数目、合