宾馆服务员管理制度【通用多篇】.docx
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宾馆服务员管理制度【通用多篇】[摘要]宾馆服务员管理制度【通用多篇】为的会员投稿推荐,但愿对你的学习工作带来帮助。酒店服务员管理制度篇一一奖励1、严格控制开支,节约费用,成绩显着。2、主动完成工作任务,积极推销和创造经济价值显着、3、拾金不昧,优质服务为酒店获得声誉、4、业务技能考核成绩特别优秀者5、为酒店的发展和服务质量的提升提出合理化的建议,并经实施有显着成效。6、发现事故隐患并及时排除,在消防安全方面做出突出贡献避免重大损失、7、全年出满勤,表现良好。二处罚(轻微过失)5元/次1、未按酒店规定上,下班迟到或早退2、衣冠不整上下班,上班不佩戴工号牌。(签到,签退或交还物品和钥匙3、仪容仪表不整和个人卫生不好、4、楼层内奔跑,大声喧哗、惊扰和影响客人用餐、5、未按时作好工作分担区卫生或两处不合格、6、未按规定及时关闭空调,电视,主灯及水龙头、造成浪费、7、拒绝管理人员进行检察工作岗位、8、不严格按照操作标准进行工作、9、进出厅房时不敲门和反手关门、10、工作期间随意去洗手间、11、酒店组织活动或培训,未经批准擅自空岗和缺席、12、电话铃声超过3声未接听,而且不使用礼貌敬语、13、未经批准私自为客人外出购物、14、将来店客人姓名,职位随意外泄他人、15、见到客人不主动问好和行礼、16、上班前食用刺激性较大的食品,并口腔带有异味、(如:蒜,葱等17、未经批准私自离岗,串岗、18、超越客人时不使用礼貌用语、或不带领客人到指定地点、19、见到上级和同事不打招呼、20、未按规定时间到岗站位、21、面对客人无表情或埋头工作、22、不做好备品或备品不足、三处罚(一般过失)10元/次1、上班时间打口哨,讲笑话,聊天,哼唱歌曲、2、背后指责客人和同事或聚堆聊天、3、私自使用酒店设施及电器,电源、4、私自将个人物品及食物带入酒店、5、在酒店内洗漱或洗衣服、6、上下班不走员工通道、7、私自穿工服外出、8、私自带亲人和朋友或他人进入酒店参观、9、上班时间睡觉、或上班前饮酒并带有醉意上岗、10、上班时间擅自离岗或做私事、11、不服从上级管理并顶撞、12、蓄意破坏酒店设施及公用物品、13、当班时间看书,报,吃东西,吸烟、14、利用酒店电话办私事或打私人电话、15、私自翻看客人资料和物品、16、清洁厅房时发现客人物品,不及时上报、17、私自将酒店物品送予他人、18、发生意外事件不及时上报、19、酒店资料,机密外泄、21、在收银台私自兑换零钱,或将客人未带走发票私自留下、22、酒店专业知识考核时不能通过考核、23、私自陪同客人饮酒、24、不认真做好工作笔记和交接班日记、25、消极怠工,不服从上级指挥和领导、26、在酒店或宿舍墙壁上乱写乱画、27、未及时完成客人及管理人员安排的工作,留言,指令未及时传达或不准确、28、未经批准私自进入库房领货、29、下班后在公共区域逗留串岗,使用客人设施或电梯、30、与客人交谈和语气生硬、31、不及时为客人更换餐具或烟缸、32、上班时打私人电话或私自会客。四处罚(严重过失和重大过失)20元/次1、指责,谩骂,侮辱,殴打客人及同事、2、将钥匙私自带出配制、3、工作期间饮酒或浪费客、5、蓄意破坏酒店设施及客人物品、6、因工作失误造成酒店及客人财物受到损失、7、偷盗酒店,客人及同事财物、8、违法犯罪,串通勾结,谋取私利、9、酒店或宿舍内酗酒滋事,赌博打架、10、组织及煽动同事聚众闹事、11、连续旷工3天或一个月累计旷工3天、12、将客人遗留物品据为己有、13、私自涂改,损毁单据、14、隐瞒事实真相,蓄意说谎、15、利用职务之便营私舞弊,谋取私利、使酒店的经济受到损失、酒店服务员管理制度篇二健身房服务员对前台领班负责,对领班提出的安全生产工作要求负有直接落实责任,在健身房区域内对安全生产负有直接责任,并做好以下工作:(一)认真学习和遵守各项安全生产法律法规及规章制度,服从管理,不违反劳动纪律,不违章作业,积极参加安全生产活动及安全生产教育和培训。(二)严格按操作规程和工作程序精心操作,做好各项记录,交接班必须交接安全情况。(三)正确分析、判断和处理各种事故隐患,消除或控制危险因素,如发生事故能正确处理,及时、如实向领班报告。(四)正确操作、精心维护本岗位使用的设备设施和用具,保证其正常有效使用,保持健身房区域环境整洁。(五)上岗必须按规定着装、佩戴工牌,妥善保管和正确使用各种防护用具和消防器材。(六)积极参加健身房的各项业务技能培训,有权拒绝违章指令,对他人违章操作的行为应予以制止和劝阻。(七)做好客人物品保管,及时提示客人贵重物品存放。(八)工作时注意安全操作,所使用的电器设备、器械要经常检查,发现问题后严禁使用并及时修理。负责对健身房内设备、设施进行认真检查、保养。(九)认真搞好防火、防盗工作,发现问题及时处理或汇报领班,班