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社会实践工作心得社会实践工作心得1今年的暑假中,我在家附近的快餐店找到了一份暑假工,无论是怎样的苦累,只有亲身去见识见识,才能有资格去评论。为了能提升自己的见识,也为了在这个暑假中为自己带来更多不一样的体验,我的暑假社会实践开始了。这次的暑假工作,由于是在暑假之后才决定的,所以也并没有其他的同学和朋友和我一起参加。不过就在熟悉的城市中,我也并不觉得孤单。真正的体验,从我的`报道开始。在好不容易鼓起勇气参加面试之后,我成功的应聘了服务员的岗位。本以为是一个简单的职位,以前看着只是端端餐,迎接和欢送一下顾客就好了,可是当自己站在工作者的角度去做的时候,才发现想要踏出这个第一步是多么的不容易。好不容易站在了岗位上,也经过了充足的培训,可是在面对陌生的人来点餐的时候还是显得畏畏缩缩。这让自己感到非常的羞愧。明明是自己想要来体验以下这样的生活的,可是在开始后却变成了这样。第一天的工作就在这样的情况下度过去了,虽然得到了领队的鼓励和安慰,但是心里还是很过意不去。我总不能一直连这最基本的工作都做不好!为了这件事,我回家后想了很久,在家中练习了很多次,终于在第二天的时候带着全新的状态来到了工作的岗位。这次的我带着全新的心态来面对工作,积极的去和顾客交流,主动的去多做一些自己力所能及的事情。第二天结束后领队也夸我很有进步,但是我知道,这是不够的,我现在只不过比之前做的稍微好了些,我还要跟多的学习和进步。在之后的日子里,我不断的和同事们学习,提升自己,遇上不会的就向前辈请教,在这段日子里,我也能感受到自己的能力在一点点的提升。现在,工作总算是结束了,对自己来说,这是一次难得的体验。这段时间我最大的改变因该就是自己的性格上,与众多顾客的交流让我不再那么的内向,和同事们的交谈也增长了我的见识。无论这个暑假吃了什么苦,就结果来看确实都是值得的。我相信在之后的学习中,我也能好好的利用这些收获,帮助我在学校中取得更多的收获。社会实践工作心得2课题介绍:关于高中生寒假社会实践活动的报告实践小组情况简介:成员:分组:实践目的:为了增强中学生自身的社会实践能力,也为了更能对未来就业形势有所了解。我们常借助于寒暑假来临之际去找一些假期工作,以此来充实、锻炼自我的社会生存能力,进而掌握社会发展的时代趋势。由于自己从事的大多是一些餐饮行业,所以也就渐渐的对这个以服务性为特色的行业有了深入的了解。伴随着现在国内物价飞速上涨等各种外部环境因素的影响,各大餐饮业也突如其来的受到了巨大的影响。正是基于此,本人也就更加的关注当前餐饮业未来的发展现状,并尽可能的深入其中,并在不断社会实践中得出了自己就餐饮业如何走出困境的出了自己的观点和认识。实践对象:百胜蜂金庭门店百胜蜂金庭门店是个以经营披萨为特色的联锁餐饮行业,虽算不上几星级酒店,但其饭店的规模在同类中也是相当不错的。而且深受顾客青睐,而往往是供不应求,经营也非常有特色,服务质量很好,注重以诚信来经营,下面我也就将结合上面的时间经历谈一谈我对当前餐饮行业的几点建议。实践过程:就这样我们在百胜蜂金庭门店里干了整整一天,当我们踏出店门时,真可谓身心疲惫实践结论:在我看来,餐饮行业如果想在同类行业中"卖出特色",实现餐饮业的繁荣发展就必须充分注意以下几个环节,并能够将各各环节有效的结合起来,也只有这样,餐饮业才能从真正意义上走出目前物价上涨等外部环境所带来的`负面影响。一:良好舒适的就餐环境良好舒适的就餐环境也是餐饮业极其重要的因素,店面大小有时并不重要,但舒适、干净的环境会无形中影响到顾客的心情。当我们外出就餐的时候,我们且不论饭里的饭菜质量怎样?我们首先关注的是,这里的卫生是否达标,能否保证我们吃饭的安全。现代社会,随着人们生活水平的不断提高,人们对于吃饭的讲究也就越来越重视。所以,良好的就餐环境对餐饮行业来说极其重要。这一方面,百胜蜂金庭门店倒做的不错,店长在就餐环境方面则及其的重视,并身先士卒的维护周边的就餐环境。良好的就餐环境,再加上其西式风格的鲜明特色,更是吸引了众多来此就餐的顾客。二:良好的饭菜质量众所周知,各各从事餐饮行业的饭店都必须拥有本店自己的几道特色菜,以突出饭店的经营特色。在突出特色的同时也要保证其他饭菜的质量。我们也知道,每个人对饭菜都有自己独特的喜好,有些顾客甚至会对某些饭菜过敏。比如有些人对海鲜类的食品有过敏的现象。这些都是从事餐饮业所必须了解和特别关注的。特色菜可以说是饭店的招牌,而丰富其他菜种,并保证其他饭菜质量则是必不可少的辅助前提。在饭菜质量的保障方面,我感觉百胜蜂金庭门店做的很好。老板曾接受过相关管理的知识,所以对饭菜质量这第一关十分重视。正是由于老板对饭菜质量的格外重视,所以来此吃饭的人特别多,用座无虚席来形容有时并不夸张。而且据我观察,该门店非常注重服务质量,如果有顾客反映菜有问题便立