幼儿园安全责任制制度.docx
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幼儿园安全责任制制度【合集】幼儿园安全责任制制度在不断进步的社会中,越来越多地方需要用到制度,制度一经制定颁布,就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用,是他们行动的准则和依据。那么什么样的制度才是有效的呢?下面是小编为大家收集的幼儿园安全责任制制度,欢迎大家分享。幼儿园安全责任制制度1一、幼儿园食堂与幼儿集体用餐的卫生、安全管理必须坚持预防为主的工作方针,实行卫生部行政部门监督指导,教育行政部门监督,幼儿园具体实施的工作原则。二、食堂应保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫。三、食堂的.设施设备布局合理,应有相对独立的食品原料存放间,食品加工间,用餐场所。四、餐具使用前必须使用符合标准的洗涤剂、消毒剂洗净,消毒符合国家有关卫生标准。五、严格把好食品采购关,食堂采购员必须持有卫生许可证的经营单位采购食品,以保证其质量。六、食品存放应当分类、定期检查,及时处理变质或超过保持期限的食品。七、食堂用的原料、炊具以及其他用具,容器必须标志明显,做到分开使用。定位存放,用后洗净,保持清洁。八、幼儿园食堂不得制售冷荤凉菜。九、食堂剩余食品必须冷藏,冷藏时不得超过24小时,在确认没有变质的情况下,必须高温彻底加热后,方可食用。十、食堂从业人员每年必须进行健康检查,取得健康证后方可上岗。从业人员应有良好的个人卫生习惯。幼儿园食品安全管理人员责任制度51、非厨房工作人员一律不得进入食堂。2、食堂要安装纱门、纱窗,做到防蝇、防鼠、防蟑螂,食堂地沟要安装防鼠网。泔水桶、垃圾桶要加盖,密封存放,日产日清。3、食堂内禁放有毒、有害物品,消毒药品要专人保管,专柜存放,专人配比使用。4、采购有包装食品,必须有品名、产地、厂名、生产日期、批号、规格、保质日期及产品检验合格证。5、食品应分类保管存放,应在安全期内使用。6、幼儿每日食用的熟食品,必须在冰箱内留样48小时以上,每个食物样品留样量不少于100克。7、冰箱有专人保管使用,生熟食品分开存放,定期清理食品。每周清洁消毒一次。不得购买腐烂变质食品,严防食物中毒。8、食堂远离小朋友活动区,严防幼儿进入。蒸饭箱不能放在食堂外,电热开水器不能放在食堂内。以免影响保教人员打开水。9、注意食堂安全,下班前检查食堂门窗、水电、煤气是否关好,防止失窃、失火、投毒等事故的发生。10、食堂内的机械设备、电器设备定期检查维修,操作人员应熟悉操作规范,确保安全使用。幼儿园安全责任制制度2一,履行消防安全责任。学校(幼儿园)应当依法建立和执行消防安全责任制,明确各级和岗位的消防安全责任。学校(幼儿园)法定代表人或者单位消防安全负责人对本单位的消防安全管理负全部责任。消防重点单位的学校(幼儿园)应当确定消防安全管理人员,负责组织实施日常消防安全管理工作,主要执行年度消防工作计划和消防安全制度,组织实施消防检查、消防隐患整改。消防安全宣传教育培训。培训、消防和紧急疏散演习等职责。学校(幼儿园)应当设立(确定)消防安全管理职能部门,或者在消防安全主管或者消防安全管理人员的领导下,确定专门的.(兼职)消防管理人员进行消防安全管理。二,明确相关方的责任。承包、租赁、委托经营或者管理的,由产权单位提供符合消防安全要求的建筑物,双方应当按照有关规定明确合同双方的消防安全责任。两个以上单位管理或者使用的建筑物,各产权单位和使用单位应当明确各自的消防安全责任,确定共用消防车通道、疏散通道、安全出口等建筑物消防设施的责任人,实行统一管理。三,进行防火检查。学校(幼儿园)消防安全负责人或消防安全管理人员每月至少组织一次部门负责人进行防火检查,在学校开学、节假日和重要节日期间进行有针对性的防火检查。重点是以下几点:(一)消防安全制度落实情况;(二)日常防火巡查工作落实情况;(三)关键职工和其他从业人员的消防知识;(四)消防控制室及消防安全关键部位的管理;(五)消防设施、器材完好有效情况;(六)定期清理厨房烟道和洗衣房排气管道;(七)定期检查电气线路和气体管道;(八)消防设施维护保养情况;(九)火灾隐患整改预防措施的实施。(十)发现的消防安全问题应加以监督和纠正。幼儿园安全责任制制度3一、背景随着人们生活水平的提高,越来越多的家长选择将孩子送到幼儿园接受教育。而幼儿园作为孩子们的第二个家,其食品安全问题备受关注。为了保障幼儿园食品安全,制定幼儿园食品安全总监责任制度是必要的。二、制度目的本制度旨在规范幼儿园食品安全管理,明确幼儿园食品安全总监的职责和权利,确保幼儿园食品安全。三、制度适用范围本制度适用于所有幼儿园。四、制度内容1、幼儿园食品安全总监的职责(1)负责制定幼儿园食品安全管理制度和操作规程,并组织实施;(2)负责食品安全监测和检测工作,及时发现和处理食品安全问题;(3)负责食品安全培训和教育工作,提高员工的