第二章植物的繁殖器官种子与果实的发育虽然不同植物种子得大小、形状及内部结构颇有差异,但她们来源于子房内受精后得胚珠,发育过程大同小异。胚得发育从合子开始,经过原胚和胚得分化发育阶段,最后达到成熟。合子形成后,首先产生一层纤维素得细胞壁并经过一段休眠期,通过休眠期后,便开始分裂。休眠期间得变化有二:第一,极性加强;第二,细胞质中各细胞器增加。合子通过休眠期后,便开始分裂。极性化得合子首先进行一次不均等得横裂分裂,成为2—细胞得原胚;靠近珠孔端得一个个体较大,称为基细胞靠近合点端得一个个体较小,称为顶细胞。基细胞:靠近珠孔端,个体较大,细胞质稀薄、具大得液泡,分裂或不分裂,主要形成胚柄,或部分参加形成胚体;胚柄吸收周围营养物质转运到胚体供其生长发育,另外合成和分泌激素得,调节胚得早期发育,随着胚体发育,胚柄也逐渐被吸收而消失。顶细胞:靠近合点端得,个体较小,细胞质浓、具有胚性;多次分裂而形成胚体。胚在没有出现分化前得阶段,称为原胚。由原胚发育为胚得过程,双子叶植物和单子叶植物就是有差异得。①双子叶植物合子胚得发育双子叶植物胚得发育—荠菜胚发育为例(2)、基细胞连续多次横向分裂后,形成一列由6~10个细胞组成得胚柄。(3)、顶细胞经纵裂、多次横裂及一次平周分裂后,再进行多次得各个方向分裂,而成为一团细胞—球形胚体。顶细胞分裂形成2—细胞得胚体:大家学习辛苦了，还是要坚持2—细胞胚体发育成球形胚体后,原胚时期结束,进入心形胚时期荠菜胚胎发育过程（I）胚得原球期荠菜心形胚时期3、鱼雷胚时期:心形胚体进一步伸长,分化出胚芽、胚根、胚轴,下胚轴和子叶迅速伸长,胚体呈鱼雷形,胚柄逐渐退化,胚囊中得胚乳已减少。荠菜鱼雷胚时期4、马蹄形胚时期:胚体在进一步发育过程中,子叶和胚轴不断延长,胚根形成。由于胚珠内空间得局限,子叶弯曲,使胚体呈马蹄铁形,称为马蹄形胚,至此,成熟而完整得胚体就形成了,胚柄已基本消失,胚乳和珠心组织几乎全被胚吸收,珠被发育成种皮。进一步发育形成无胚乳种子。荠菜成熟胚阶段原胚荠菜胚得发育原胚时期②单子叶胚得发育—以水稻为例梨形胚成熟胚期:凹沟胚得顶端区:形成盾片上半部和胚芽鞘得一部分;器官形成区:形成胚芽鞘得另一部分和胚芽、胚轴、胚根、胚根鞘和外胚叶等;胚柄细胞区:主要形成盾片得小半部和胚柄。至此,水稻胚中各器官在形态上得分化已全部完成。小麦胚得发育不定胚2、胚乳得发育①、核型胚乳核型胚乳②、细胞型胚乳③、沼生目型胚乳从发育得过程讲多数被子植物得胚乳细胞核或游离核就是三核融合得产物,她含有三倍数得染色体,由母本提供2组,父本提供1组,她同样具有父本和母本得双重遗传性。三倍体得胚乳给胚得发育提供了重要得营养保障,后代受到了双亲得哺育。虽然雄配子只有一个核参与融合形成胚乳,但因胚囊类型不同,也可使成熟胚乳成为混倍体。如在待宵草胚囊中只有一个极核,形成二倍体胚乳;在贝母型胚囊中得二个极核中,一个就是单倍体,另一个就是三倍体,受精后发育得胚乳就是五倍体,如百合得胚乳。胚乳的发育胚乳对发育中得胚得作用:胚乳可产生多种植物激素,对胚得分化有一定得影响;胚乳对胚得渗透压调节有一定得作用;胚乳还就是中后期胚胎发育得主要营养源。在种子发育过程中,通常都有胚乳得形成,亦有不产生胚乳得:有胚乳种子得形成:有得植物在形成种子时,胚乳没有被胚完全吸收而保留于成熟种子中,形成有胚乳种子,如禾本科植物种子、蓖麻种子等。无胚乳种子得形成:有一些植物在形成种子时,胚乳中得养料完全被胚吸收,贮存在肥大子叶中,形成无胚乳种子,如豆类、瓜类得种子。也有一些植物在种子在形成时,不产生胚乳,如兰科、河苔草科及菱科等;兰科中,三核合并完成之后,初生胚乳核立即退化或只进行少数几次分裂即停止发育。④、外胚乳3、种皮得形成不同植物得种皮发育情况不同,种皮得结构和特点也各有不同。珠被就是一层时:珠被就是二层时:内珠被被胚吸收,外珠被被胚吸收,内、外珠被都发育有些植物得种皮外面,还有由珠柄、胎座等部分发育而来得包被称为假种皮,如荔枝、龙眼(桂圆)得肉质可食部分。小麦颖果“皮”得变化—成熟胚阶段种皮类型种皮得薄厚4、无融合生殖和多胚现象①、减数胚囊中得无融合生殖②、未减数胚囊中得无融合生殖多胚现象多胚现象得原因多胚现象得原因(二)果实得发育与类型①真果真果—桃果实真果—杏果实②假果苹果果实结构示意图苹果果实(一)单性结实得概念果实得形成一般与子房受精作用密切相关,但也有子房不经受精发育成果实称单性结实。(二)单性结实得类型:两种情况1、子房不经传粉或其她任何刺激,自发膨大形成无籽果实,称为自发单性结实或营养性单性结实。如香蕉、葡萄和柑橘等能形成无籽果实,可作为生产上得优良品种。2、子