执行总则经川江滋香公司管理委员会研究决定：旗下分店按属性分为加盟店、直营店、合作店、托管店四种类型。对所有类型分店的管理秉持“三硬性、一灵活”的管理准则，即：三硬性：一灵活：分店经营（营销）在品牌框架下保持灵活性。品牌诉求导向硬性出品指标硬性管理指标硬性3、本手册之所有内容：只限用于【川江滋香】品牌连锁店。对于加盟店，仅供店方参考。对于直营店、合作店或托管店，必须执行。目录页码本手册阅读指南8前言9手册功能10阅读者指南11第一节、财务管理理论篇13一、会计基础理论14(一)会计总论14(二)复式记账基本原理16(三)会计凭证20(四)会计账薄24(五)会计核算程序30(六)账户的分类32(七)主要经济业务的核算34(八)会计报表49(九)公司纳税55二、会计管理规定59（一）总则59（二）会计人员管理规定59（三）会计核算基础工作规定60（四）会计业务处理规定62原始凭证核签62编制记账凭证64登记会计账薄及结账64编制会计报表66借款、报销及账款清理66（五）关于死账的处理规定67（六）会计档案管理办法67（七）会计工作违规处罚办法68（八）附则70第二节、财务管理实务篇71一、操作实务标准体系72（一）财务人员配置标准72（二）库管721、验收标准722、库存管理标准723、出库标准72（三）收银72１、收银业务操作标准72２、核算业务操作标准72（四）会计业务操作标准72（五）出纳业务操作标准72（六）会计档案管理标准73（七）财务分析管理标准73（八）财产清查标准73１、固定资产清查73２、流动资产清查73二、管理程序制度体系74（一）任职条件74财务主任74会计74出纳74库管74收银员74核算员74（二）岗位职责74财务主任74会计75出纳77库管员77收银员78核算员79（三）程序制度79库管制度80收银制度81报销制度82定额管理制度83特殊项目资金报批制度84公务出差制度85探亲路费管理制度86公务宴请制度87经营折扣权限制度88代币券管理制度89收入管理制度91成本费用管理制度92奖金分配制度93考察制度