开奶茶店需要进行一系列准备工作，以下是需要的流程：1.市场调研：在开设奶茶店之前，需要进行市场调研，了解当地奶茶市场的情况，包括竞争情况、消费者需求、目标客户群体等。2.制定商业计划书：根据市场调研的结果，制定商业计划书，包括店铺定位、产品定位、预算、人员规划、市场营销等，以确保顺利开业。3.寻找店面：根据商业计划书的要求，寻找合适的店面。店面的选址要考虑人流量、交通便利、周边竞争情况等因素。4.装修店面：根据品牌定位和商业计划书的要求，装修店面。要注意装修设计的风格、颜色搭配、灯光效果等，以营造舒适、时尚的氛围。5.采购设备和原材料：购买奶茶机、桌椅、POS机、饮品杯、吸管、奶茶粉等设备和原材料。6.招聘人员：根据商业计划书的要求，招聘店员和管理人员，如店长、服务员、财务人员等。7.开始试营业：在正式开业之前，进行试营业，以测试店面装修、服务、产品等方面是否符合顾客需求。8.正式开业：当试营业达到预期目标后，正式开业，并进行宣传和推广活动，以吸引更多的顾客。以上是开奶茶店的一般流程，具体要根据自己的实际情况和经营策略进行具体规划和实施。