食堂工作人员聘任书泗店镇镇大孟幼儿园(以下简称甲方)系宁阳县教育局批准创办、登记注册的幼儿教育机构。现聘用同志(以下简称乙方)为伙房工作人员。甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》和伙房工作工作需要，双方本着平等自愿、协商同意签定本合同。期限为一年：自年月日至年月日食堂工作人员职责一、学习贯彻教育法规，执行幼儿园和本部门工作计划，接受园长的检查、指导，定期汇报工作，对园长、保健员负责。二、严格执行食品卫生法规，不用腐烂变质的原料加工食品；餐具用具定时消毒，并做好记录，生熟食品妥善存放，生熟用具严格分开。三、坚持按食谱制作膳食。主副食品软硬、精细适合不同年龄儿童。四、坚持以科学的加工烹饪方法减少营养流失，力求达到色香味美。五、严格遵守开饭时间，按年龄班人数分配膳食和餐具。并依据不同气候提供温度适宜的膳食。六、负责厨房的环境卫生及灭鼠、蚊蝇、蟑螂工作。定期清扫消毒、放舲灭害药品，保证食物、餐具用具不受污染。七、严格执行非工作人员不得入内的制度。发生食物中毒事故时，食堂工作人员聘任书[篇2]我代表金兰镇中心小学，兹任命李明生担任食堂食品安全员，任职期限自2011年9月1日至2012年8月31日，其职责和权限为：一、组织从事人员进行卫生法律和卫生知识面培训。培训应针对每个食品加工操作岗位分别进行，内容包括法律、法规、规范、标准和食品卫生知识，各岗位加工操作规程等。二、制定食品管理制度及岗位责任制，并对执行情况进行督查。三、检查食品生产经营过程的卫生状况并记录，严防食品中毒，对检查中发现的不符合卫生要求的行为及时制止并提出处理意见。四、对食品安全检验工作进行管理。重点加强食品采购索证索票，验收，台帐登记，贮存的管理。五、组织从业人员进行健康检查，督促患有有碍食品卫生疾病和病症的人员调离相关岗位。每天早上对厨房工作人员晨检，通过询问的方法，发现生病人员，责令当事人立即治疗休息。六、接受和配合食品安全监管部门对本单位的食品安全进行监督检查，如实提供有关情况，并对提出的整改意见负责落实，发现问题及时报告学校领导。校长签名：（公章）年月日