酒店业务接待方案(精品多篇).docx
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酒店业务接待方案(精品多篇)【摘要】酒店业务接待方案(精品多篇)为的会员投稿推荐,但愿对你的学习工作带来帮助。酒店业务接待方案篇一接待处工作职责1.接待VIP订房时,跟进VIP的与预抵时间、特别接待的级别、客人职位等,发出VIP通知单;、2.提前下单至相关部门准备相关赠品,在客人抵店前2小时检查好房间,要求房间符合使用标准及相关赠品摆放到位;3.VIP抵达时,相关人员在酒店门口迎接;4.VIP在店期间的服务全程跟进;5.VIP宾客意见的跟进及反馈。一、VIP客人抵达前的准备工作1.营销部1)主动向接待单位了解VIP有关资料、此次行程计划、活动具体安排、入主本酒店的要求、并将详细情况整理成文,上报酒店高层管理者。2)制定详细接待计划,下发VIP接待计划书至房务部、餐饮部、行政办公室、安全部等及其它相关部门,明确各部门接待内容与职责,做好接待的联络、协调工作。3)负责核查所有第二天将入住的VIP客人到达的具体班次和到店时间;二、VIP客人抵达时的迎接1.大堂副理根据VIP接待规格要求,在客人抵达前20分钟通知有关主持接待人员前来大厅等候,并告知主持接待人员客人具体抵达时间。2.若VIP客人由饭店派专车迎接,酒店代表在接到客人后应立即通知大堂副理客人抵店的时间。3.大堂副理须保证门口车道畅通无阻,大厅门童、行李员根据接待规格的要求都已经准备好、待命。4.所有主持接待人员在客人到达前10分钟都必须到达大厅准备欢迎。三、VIP客人入住期间1.根据不同VIP等级,管家部经理/大堂副理/营销部经理须每天在合适的时间,给住店的VIP客人拨打礼仪性电话,以表示酒店对VIP客人的特别关注,但打扰客人的时间不宜过长。通话内容应包括:——询问客人对房间舒适卫生等的满意程度——询问客人对酒店各营业部门服务项目和服务质量的意见——询问客人是否在住店期间收到员工的特别关注——询问客人对酒店整体有何意见或建议——询问客人有何特别要求——询问客人具体离店时间、是否需要安排车辆等酒店业务接待方案篇二为了做好第x届中国餐饮业博览会会务接待工作,组委会办公室委托x市成立餐博会会务接待组,并制定了第二届中国餐饮业博览会接待工作实施方案,具体如下:一、接待时间XX年1月17日至21日午前。1月17日全天报到。二、住宿安排组委会负责接待由各省、自治区、直辖市和计划单列市统一组团参会的代表。请各省、自治区、直辖市和计划单列市组团单位在8月25日前将参会人数、入住宾馆等级及要求报会务接待组(餐博会代表团拟入住宾馆回执表附后),并将定金(5元/人)于8月31日前汇入餐博会会务组账户。三、用餐安排1月17日至2日的用餐由会务接待组统一安排。用餐安排在入住宾馆,形式为自助餐或地方风味餐饮,代表凭餐券在规定时间用餐。有特殊用餐要求的代表,请各地代表团联络员及时与住店会务接待小组联系。四、交通安排1月17日会议报到当天,接待组在xx国际机场、x火车站设接待点,各省、自治区、直辖市和计划单列市组团的代表请提前以传真形式将航班、车次及抵达x的时间报接待组。餐博会期间,代表参加活动的市内区间交通用车由接待组统一安排。1月21日会务接待组为代表安排送站,需提前离x的代表请及时与住店会务接待小组联系。会后需自行参观考察的代表,会务接待小组可代为联系酒店和旅行社,费用自理。五、收费标准(一)会务费:每位代表会务费6元,会务费包括餐博会资料费、区间交通费、参观交流场馆门票、仿唐入城式和盛唐迎宾宴暨餐厨文艺表演费、大唐芙蓉园门票、闭幕式晚宴费、纪念品等。团体报名超过5人的以及要求参加部分活动的代表可与会务接待组具体协商。(二)食宿费:根据所住的不同宾馆设A类:15元/人,B类:12元/人两个等级标准。对于住宿、用餐有其他要求的代表团,也请在8月25日前与接待组联系。(三)减免事项:各省、自治区、直辖市和计划单位列市代表团团长免收食宿费、会务费;各地组团参会人数超过2人的,免收联络员(1名)的食宿费和会务费。六、其他因代表离场返程日期相对集中,接受统一安排食宿的代表需预定返程机(车)票的,请提前与会务接待组或入住宾馆会务接待小组联系。酒店业务接待方案篇三由省委宣传部礼貌办及建设、工商等方面的专家、领导一行12人于20xx年8月30日午时5:30分左右到达,9月1日午时3:40分离店,在酒店日程安排如下:1、就餐:晚餐(主桌:百合厅1+3桌,工作人员:多功能厅)早餐(自助餐:领导在樱花阁,工作人员在万福阁)午餐(自助餐,地点:万福阁)晚餐(同晚餐)早餐(同早餐)午餐(同晚餐)说明:百合厅主桌18人,安排4名服务员,准备席位卡,鲜花;副桌3桌,10人,各安排2名服务员;还需准备:欢迎标语、台前的鲜花盆景、立式话筒。以上由陈小燕负责,各相关部门配合。2、住宿a、豪华套间(A501、B501)2间b、标准套