幼儿园腊八节活动教案.docx
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幼儿园腊八节活动教案幼儿园腊八节活动教案作为一名专为他人授业解惑的人民教师,时常需要编写教案,通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。教案要怎么写呢?以下是小编整理的幼儿园腊八节活动教案,欢迎大家分享。幼儿园腊八节活动教案1活动来源:每年的腊月初八是我国汉族的传统节日—-“腊八节”。在这个传统的节日里,家家户户在这一天做腊八粥、喝腊八粥。为了让幼儿能够更好的了解我国的传统节日及风俗,我们开展了好吃的腊八粥活动。活动目标:1.知道农历十二月初八是我国的传统节日—一腊八节,初步了解腊入节的来历和习俗。2.认识腊八粥的材料,能够尝试利用各种粗粮制作腊八粥。3.能够用语言表达自己的感受,体验集体过腊八节的快乐。活动重点:了解腊入节的来历和习俗。活动难点:认识腊八粥的材料。活动准备:1.腊八节的由来视频(后附)2.歌曲《腊八节》、课件《腊八粥》(后附)3.腊八粥制作材料(实物):大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖,成品腊八粥,电饭煲。4.请两位家长助教活动过程:一、初步感知腊八节,引起幼儿活动兴趣。1.听一听:师幼共同欣赏歌曲《腊八节》,感受过节的快乐气氛。2.说一说:幼儿相互交谈自己对腊八节的了解。师:刚才我们听了一首好听的歌曲里面说到了腊八,你们知道腊八是什么节日吗?师小结:每年农历的十二月初八就是我国的传节日叫做腊八节。从古时候起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。腊八节,民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来,民间还流传着许多故事,让我们一起来看看。3.看一看:教师播放视频,幼儿观看视频,了解腊八节的由来与习俗。二、进一步感知腊八粥1.听一听:幼儿倾听绘本故事,请家长助教讲述绘本《香香甜甜腊八粥》。提问:制作腊八粥都需要哪些材料?幼儿根据自己的原有经验,相互交流自己的`想法,并请个别幼儿简单介绍腊八粥的食料。(红枣、红豆、绿豆、桂圆……师小结:腊八粥里面会有8样不同的食材。2.看一看,摸一摸:教师展示实物材料,幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。3.讲一讲:自己选择自己所喜欢的食材,向同伴介绍腊八粥所需的材料。三、制作腊八粥1.想一想:幼儿与同伴共同研究制作腊八粥的步骤。2.做一做:请家长助教带领幼儿共同制作腊八粥。四、延伸活动1.在欢快的《腊八粥》音乐中,品尝腊八粥,谈谈自己的感受。2.科学区:教师与幼儿共同收集各种粗粮实物,放在科学区,观察认识了解其营养价值。3.图书区:收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片,幼儿大胆讲述。4.美工区:用橡皮泥制作腊八粥,并绘画《快乐的腊八节》。幼儿园腊八节活动教案2设计意图如今,随着生活条件改善,工作节奏加快,年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节,煮腊八粥,感受传统节日,通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程。活动目标1、让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯。2、能积极的'参与到活动中,学会关爱需要帮助的人们。3、在寒冷的冬天,感受节日带来的温暖和快乐。活动准备1、各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频;2、课前对于春节的了解以及对于腊八节的了解;3、教学课件PPT准备。活动过程1、谈话导入师:小朋友,你们记得农历十二月初八是什么节日吗?每年的腊月初八这一天,一家都要做什么呢?师:想熬出香香甜甜的腊八粥,我们要准备哪些事情呀?2、和孩子们探究腊八粥的制作过程,绘制腊八粥制作顺序表①介绍食材师:今天我们班请来了两位熬制腊八粥的高手,瞧瞧她们是谁?(请两位厨师出场)两位厨师师傅带来了许多东西,一起来看看吧。★孩子们围在桌子旁时,老师引导孩子说出食材、准备的用具。②引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法师:准备这些东西是要干什么呀?你们会煮吗?看来小朋友都学会煮腊八粥了!你愿意告诉老师你会怎么做吗?师:怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢?先放什么,再放什么……3、延伸活动腊八节除了有好喝的粥,还有好听的故事,我们一起来听一听吧~关于腊八节的传说故事:学儿歌《过了腊八就是年》小孩小孩你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,冻豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。幼儿园腊八节活动教案3活动目标:1.知道腊八节的时间、来历和风俗习惯,感受传统民俗节日的气氛。2.了解认识各种粗粮的名称,感知它们的外形和营养价值。3.能积极主动的参与主题活动的环境布置和材料收集。4.积极主动的参与邀请爷爷奶奶来幼儿园共度节日,给爷爷奶奶送上腊八粥。环境创设:1.收集各种粗粮实物,放在科学区,让孩子观察认识,并了解