我爱茶乡.docx
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我爱茶乡我爱茶乡我爱茶乡1我的家乡在杭州,我的家乡有一样闻名中外的特产——龙井茶。龙井茶是古代皇帝的御用茶,它有着悠久的历史。春天,登上龙井山。放眼望去,大片大片的茶树展现在眼前。只见那茶树长得矮矮的,但很茂密,大叶片中衬托出“小嫩尖”。在一年四季中,春茶最好了,因为茶叶的嫩尖头嫩绿,而且在4斤春茶里,只有1斤能成为最好的成品。所以每当3月份,勤劳的龙井村民就背上竹篓,满山遍野地采茶叶。采下的茶叶,须经过缩水,炒茶和风干这3道工序,才能做成成品茶叶,真是不容易。接着,我们来尝尝龙井茶的味道盛夏,喝上一杯龙井凉茶,解渴消暑;看书累了,呷几口龙井清茶,既清醒头脑,又保护视力。品茶也有讲究:先在一只白色瓷杯里,放入少许茶叶,然后用虎跑泉水冲泡。品茶时,要先观茶姿,清水绿叶,就像一个绿色的小仙子在跳舞;再闻茶香,清香飘逸,使人心旷神怡;最后尝味,甘甜可口,真是让人回味三分。啊!龙井茶你真不愧为闻名中外的特产!我爱茶乡2我的家乡在泉州,我爱家乡的茶。泉州的茶有好多种,最有名的要数安溪的铁观音和永春的佛手了,茶具有生津止渴、提神醒脑的作用,深受人们的喜爱。茶园大部分设在山上,茶树一行行整齐地排列着,随着山势的起伏而逐行向上或向下。远远望去,就像一支训练有素的绿色军队,又像给山披上了一件巨大的绿纹袍子。去茶园参观,是一件令人愉悦的事情。茶树经过寒冬的洗礼,在春风的催促下,不紧不慢地抽出嫩芽,春阳给它镀上一层迷人的光泽,春雨洗出柔滑的手感。我低头去嗅,一股清香沁入心脾。立夏前后,人们开始采摘春茶了。辛勤的叔叔阿姨们戴着斗笠,带上袋子和剪刀,早早地出现在茶园里。他们一手拈着茶树的嫩叶,另一手拿着剪刀快速地剪下。装茶叶的袋子渐渐鼓起来了,太阳也渐渐西斜了。采摘下来的茶叶还要经过杀青、揉捻、发酵等过程才能变成可以饮用的成品茶。我们一家人都喜欢喝茶。爸爸经常会泡上一壶铁观音或佛手,招呼着我和妈妈一起喝茶,一起度过惬意美好的午后时光。我爱家乡的茶!阵阵悠香,耐人寻味……我爱茶乡3在我家后院的山上,有一片茶园。那一排排蘑菇似的茶树,整齐的排列着,放眼望去,就像一片绿色的海洋。每到早春三月,万物慢慢的舒展出自己的嫩芽儿。茶树却特别懂春意,早早的发芽生长,过不了几天,就长得绿油油的。瞧,一片绿莹莹的茶叶,在阳光下苍翠欲滴,仿佛一些淘气的娃娃,在风中摇晃。这时,勤劳的采茶姑娘就在茶园中穿梭。她们哼着愉快的歌儿,两手快速地采摘嫩茶叶,仿佛一只只勤劳的蜜蜂在百花丛中采蜜。一片片茶叶欢快地飞进茶篓,然后,奔进茶厂,飞向山外……春茶的嫩芽虽然被人采得光秃秃的,但它没有一丝哀愁和悲伤,仍默默地生长着。因为它们深深懂得自己为人类,为社会做出的贡献。夏天,茶树又始第二次生命。在充足的阳光下,茶的芽叶长得很稠密。这时,采茶姑娘又用勤劳的双手摘下茶叶儿,然后,再精致成“高山茶”。用这种茶叶泡茶,清心肺腑,清凉可口,还有提神,养颜,保健,等多种功效,是最好的天然绿色礼品,那些过往的确游客总不忘带回一些,捎给自己的亲朋好友。茶树不但无私,生命力也十分顽强,它不像梧桐,一到秋天和冬天就落叶,它一年四季都绿绿的,禁得起严寒冰雪的考验。我爱家乡的茶树—爱它那顽强的毅力。我爱茶乡4我的家乡在安化,是个小小的茶叶之乡,我来向你介绍介绍吧。春姑娘迈着轻盈的舞步来到化妆台边,细心打扮起来。原来她要去参加一个舞会。一不小心,就把化妆盒打翻了,一些淡绿色的粉末就飘到了山上,在一座茶山上,刚刚发出的茶叶嫩芽被染得漂漂亮亮的。所以,一到春天,茶山上到处都是生机勃勃的景象。许多采茶的人们都戴着斗笠,背着背篓,来采茶了。每到这个时候,外婆总是带我去采茶叶。外婆告诉我,要采那些刚冒出来不久的嫩芽,因为这样泡出来的茶才会可口。可我总是不忍心看到这些美丽可爱的嫩芽就这样被我结束生命,于是,我只摘了一大把已经长得翠绿的茶叶,这些茶叶不止不嫩,可以说是有些老了。回到家中,我怀着忐忑不安的心情把茶叶交给外婆,我以为这些茶叶没有用处,没想到外婆说:“哎呀,这些茶叶刚好可以用来煮擂茶呀!”当夏姑娘来了的时候,她似乎带来了她珍藏的珍珠,并把珍珠送给了茶树,远远的看,那一颗颗白色的珍珠掩藏在墨绿的茶叶中,引来了蜜蜂和蝴蝶在翩翩起舞。我爱茶乡5每个地方都有它那里的特产,比如凤冈的荞皮,仁怀的茅台酒,镇宁的波波糖,但是我最爱的是家乡湄潭的茶!冬天即将过去,小鸟在枝头跳跃。春姑娘抖落了茶树上的积雪,茶芽便探出了头。“一夜春风万物醒。”没有几天,茶芽就争先恐后地出来了,茶芽在微风中翩翩起舞,在阳光下享受着日浴。茶农上山了,有老爷爷,有老奶奶,但是最多的还是采茶姑娘。她们穿一身红的绿的衣裳,像蝴蝶一样在茶行里翩翩起舞!采茶回来,有的拿去卖掉,有的则自己加工。加工茶叶时要掌握好火候。温度高了茶叶会糊,温度低了茶叶就会变得苦涩。只有火候