酒店活动策划最新精选.docx
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酒店活动策划菊品为尚,情浓重阳,礼敬老人送上温馨送上健康二.重阳节活动时间20xx年xx月16三.重阳节餐厅氛围1.为配合重阳节的气氛,在正门外摆放大型菊花花坛,并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚,情浓重阳—XX餐厅赏菊会”的主题横幅。2.在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”,配放小装饰“灯”,取“步步登高”之意。3.餐厅内张贴重阳节主题吊旗。4.在各楼层显着位置摆放不同品种的名贵菊花,供人赏闻。四.重阳节活动背景重阳节,也是中国的“老人节”。近年的重阳节,逐渐掀起了一股“团圆风”。回家跟爸妈说说知心话,陪辛劳了一辈子的父母出门走走,逛逛,渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最特别的礼物。因此,本方案主要从儿女孝顺、合家欢乐的角度进行活动策划的。五.重阳节活动内容活动一:“情暖金秋”老年点餐特卖活动期间,餐厅准备好适合老人的`套餐,点套餐可进行折扣优惠。活动二:重阳节推出适合老年人口味的菜点,时逢秋季养生的好时机,老店推出了养生佳品,及各色重阳套餐。活动三:1、重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。2、当天过生日的宾客凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份。活动四:举办“百叟宴”。凡年满60岁以上(凭有效证件)的老年人可享受每位99元的“九九重阳优惠套餐”(仅限xx0人),额满为止。席间,有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴。活动五:“重阳节”特价酬宾保健酒类、保健品类、保健食品类其它老年用品等六.重阳节媒体计划1.硬广:.晚报周三xx半彩,快报周四半版彩2.软广:特别企划活动邀请媒体参与,发布软文酒店活动策划篇2第一章目标任务一、客房目标任务:万元/年。二、餐饮目标任务:万元/年。三、起止时间:自年月--年月。第二章形势分析一、市场形势1、XX年全市旅店客房10000余间,预计今年还会增长1~2个旅店相继开业。2、竞争形势会相当猛烈,"僧多粥少"的征象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。三、今年与本店竞争团队市场的旅店有:鸿运大旅店、海外大旅店、海口宾馆、海景湾大旅店、长升旅店、宇海大旅店、海润旅店、金融大厦、黄金、万华、南天、汇通、五洲、泰华、奥斯罗克等。4、与本店竞争散客市场的有:泰华、海景湾大旅店、长升旅店、海外、海口宾馆、金融、鸿运、奥斯罗克、万华、南天、豪富等。五、预测:新旅店相继开业团队竞争更加猛烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大。二、竞争优、劣势1、三星级旅店地理位置好。2、老三星旅店知名度高、客房品种全。三、餐饮、会务设施全。4、四周高星级旅店包围、设施装备虽翻新,但与四周旅店比拟还是有差距。第三章市场定位作为市内中档驴友商务型旅店,充分阐扬旅店地理位置优势,餐饮、会务设施优势,瞄准中层次消费群体:⑴国内尺度团队。(2)境外驴友团队。(3)中档的的.商务散客。(4)各型会议。一、客源市场分为:⑴团队---本省旅行社及岛外旅行社(首都、上海、广东、东南亚、日、韩等)(2)散客---首先海口及周边地区,再岛外首都、上海、广州等大城市的商务公司。(3)会议---当局各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司二、销售季候划分1、旺季:1、2、三、4、五、十、11、12月份(其中黄金周月份:十、2、5,三个月)2、平季:7、8月份三、淡季:6、9月份三、旅行社分类1、按团量大小分成b、b、d三类a类:省中旅、海王、风之旅、非官方的、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、落拓、航空沐日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。b类:神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。c类:其他。*按不同分类制定不同旅行社团队价格⑴不变b类客户,逐步提高b类价格。(2)大力成长b类、d类客户,扩大b、d类比例。2、境外团旅行社:⑴hongkong市场:港中旅、中航假期、康辉假期、关键驴友。地接社:港澳国旅、海王国旅、山海国旅(2)马来西亚东南亚市场地接社:天马国际(3)新加坡:山海国旅(4)韩国市场--热带浪漫国假日之旅地接社:京润国旅三、确定重点合作的旅行社:省中旅、事达、东方假期、神州、扬帆、省职旅、华能、山海、港澳国旅、海王、明珠、观光、落拓、航空沐日、南山锦江、风之旅、金椰风、非官方的、海航商务、国航风情等。第四章不同季候营销策略在本章节中按照淡旺季不同月份、各黄金周制定了不同的价格,月日团队、散客比例,天天业务收入,月度完成任务及各月份工作重点。1、旺季:1、2、三、4、五、十、11、12月份XX年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、XX年11月(30天)、12月(31天):b、天天团队与散客预定比例:6:4,b、房价:团队价:110元/间,散均等价:180元/间d、月均等开房率:90%即161间/日d、逐日收入:团队