第五章第一节传热概述（2）对流传热（convection）3.热流量和热阻4.热交换(heatexchange)第二节热传导5-2傅立叶定律5.2B傅立叶定律和热导率大家应该也有点累了，稍作休息物质的热导率λW/(m·K)5-3通过平壁的稳态导热5.3B通过多层平璧的稳态导热解：本次习题5-4通过圆筒壁的稳态导热5.4B通过多层圆筒壁的稳态导热第三节对流传热5-5对流传热的基本原理2.影响对流传热的因素5.5C对流传热的量纲分析按因次一致性原则按π定理，有8-4=4个量纲一的特征数5-6无相变的对流传热例5-4一管径为10cm的蒸汽管道，其管外壁暴露在大气中。管外壁表面温度为130℃，空气温度为30℃，计算自然对流表面传热系数。查表5-3a=0.53,m=1/45.6B强制对流传热3.管外对流5-7有相变的对流传热第四节热交换5-9换热器5.9B管壳式换热器2.管程结构3.壳程结构5.9C板式换热器传热板片表面压成波纹形：2.螺旋板式换热器2.螺旋盘管式换热器本次习题5-10稳态换热计算令5.10B传热系数据不同面积基准AI,AII,,有不同传热系数KI,KII：例：内径25mm导管用来输送80℃液体食品物料，管内对流传热系数为10W/(m2.K)，管壁厚5mm,热导率43W/(m.K)，管外暴露大气中，大气温度为20℃，管外表面传热系数为100W/(m2.K)，管长1m，分别计算管内，管外面积作基准的传热系数，并据以计算管道的热损失。KII=6.66W/(m2·K)5.10C换热平均温差将例用刮板式换热器冷却苹果酱，苹果酱质量流量为50kg/h，比热容cp为3817J/（kg·K）,入口温度80℃，出口温度20℃。套管环隙逆流通冷水，入口温度10℃，出口温度17℃。传热系数K为568W/（m2·K）求：a—物体的热扩散率（thermaldiffusivity），m2/s（3）热阻比5.11B忽略内阻的非稳态换热(m>10)例：ρ=980kg/m3,cp=3.95kJ/(kg·K)的番茄汁放入半径为0.5m的半球形夹层锅中加热。夹层锅初温20℃，锅内充分搅拌。蒸汽夹套α=5000W/(m2·K),温度90℃。计算5min后番茄汁的温度。5.11C内外阻共存非稳态换热(10>m>1/40)2.球体3.长圆柱例5-11直径6cm、初温15℃的苹果放入2℃的冷水流中，水对苹果的表面传热系数为50W/（m2·K）,苹果的热导率λ=0.355W/(m·K),比热容cp=3.6kJ/(kg·K),密度ρ=820kg/m3。本次习题在讨论大平板、长圆柱换热基础上，可解决短圆柱等的换热问题：视短圆柱为长圆柱和大平板的公交体例d=6.8cm,L=10.2cm的豌豆浆罐头在116℃的蒸汽中加热，α=3820W/(m2·K),λ=0.83W/(m·K),cp=3.8kJ/(kg·K),ρ=1090kg/m3。求初温30℃的罐头加热45min后的中心温度。（2）求大平板的Y2例（习题15，p.196）苹果酱流经1m长φ15×2.5mm的不锈钢管道，温度20℃→80℃，不锈钢热导率17.5W/(m·K),管外加热蒸汽120℃，管外α=6kW/(m2·K),管内α=267W/(m2·K)。求K和Φ。KⅠ=168W/(m2·K)第五节辐射传热5-12辐射的基本概念和定律α=1的物体，称为黑体（blackbody）.5.12B辐射定律2.斯蒂芬－波尔兹曼（Stefan-Boltzman）定律（3）克希霍夫（kirchhoff）定律5-13固体间的辐射换热同理2.一物体被另一物体包围时的辐射换热本次习题