编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第页共NUMPAGES34页第PAGE\*MERGEFORMAT34页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT34页远程教育学院期末复习大纲课程名称职业礼仪与职业形象设计教材信息名称教师个人课件材料出版社作者版次一、客观部分：（填空、简答）（一）填空礼貌是人际交往中自尊与敬人的心理态度。礼节是人际交往中表示自尊与敬人的惯用形式。仪式是人际交往中为了表示尊敬与隆重而专门举行的、具有特定程序与规范的活动，如：迎送仪式、签字仪式、颁奖仪式、庆典仪式、开幕式、闭幕式等。礼仪是指人际交往中约定俗成的、表现律己与敬人的完整行为与过程。国际礼仪就是对不同文化的理解与尊重，因此，国际礼仪的基本原则应包括：不卑不亢、信守承诺、求同存异、入乡随俗。仪表美之“三要素”包括发型、化妆、服饰。西方礼仪始于古希腊罗马时代，于17至18世纪的法国初步形成。英语“礼仪”一词源于法语“Etiquette”，原意是“法庭上的通行证”，记载着当时人们进入法庭时应当遵守的行为规范与准则。仪表是指人经过修饰的外表，广义的仪表包括人的仪容、服饰、风度、魅力等一切可感受到的外在形象。场合与角色决定你的发型设计，如，职业场合选择整齐规范的职业发型；休闲场合选择舒适时尚的活力发型；典礼晚会场合选择典雅隆重的晚妆（艺术）发型；国际通行的服饰“TPO”原则中，Time是指服饰风格应符合交际时间与时尚潮流的需要；正装领带以真丝面料为首选，以圆点、条纹、方格、碎花等规则图案为首选。男士正装鞋以黑色系带牛皮鞋为首选，避免猪皮、羊皮、仿制皮、磨砂或翻毛设计的皮鞋，鞋面应保持光亮清洁。职业服饰中饰物礼节应注意简洁大方忌华丽、以少为佳忌繁复、同质同色忌杂乱、尊重习俗避禁忌。仪态就是指人际交往中经过修饰的举止动作，包括交际活动中一切可以明显察觉到的形体活动。目光注视对方的额头三角区往往表达你庄重正式、严肃认真的态度，适合谈判、会谈、面试等职业场合；职业仪态中的坐姿规范要求男士双手抚膝，女士双手交叠置于大腿根部，男士双膝与肩同宽，女士双膝并拢。在我国，手心向下表示招呼他人过来，但在许多西方国家如此手势却仅用于召唤宠物；竖起拇指往往表示夸奖或赞美，但在欧美部分地区还表示搭车，在德国、意大利表示数字“1”。一位教授到一家公司来讲学，公关经理在机场接到这位教授后要安排他与公司总经理见面。那么，双方见面时公关经理应该先介绍总经理。握手的礼节次序应体现尊者优先，如女士先伸手男士再接握，长辈先伸手晚辈再接握，上级先伸手下级再接握。电话礼节应注意礼貌挂机，即通话结束时应注意挂机次序，讲究尊者优先，如上级先挂机、客人先挂机、长者先挂机、主叫先挂机。电话语言的第一声往往具有关键的形象效果，公务电话的“开始曲”应注意问候与自我介绍两大要素。中餐宴请以桌次、位次体现来宾身份和主人礼遇，其礼节规范在于以远为上、面门为上、居中为上。我国地理气候条件多样、资源特产丰富、饮食习惯差异较大，因此，各地饮食烹饪方式历史悠久、各具特色，我国著名的“八大菜系”即鲁菜、徽菜、苏菜、浙菜、粤菜、闽菜、湘菜、川菜，中餐宴请应根据客人的品味习惯做出恰当的选择。“伊斯兰”即阿拉伯语“和平”、“安宁”之意，所有信仰伊斯兰教徒均称为穆斯林，即安拉旨意的“顺从者”。伊斯兰教的礼仪包括念功、拜功、斋功、课功和朝功，谓之“五功”。佛教的三大节日包括佛诞节、成道节、涅槃节。伊斯兰教于公元7世纪传入我国，有回族、维吾尔族、哈萨克族以及乌孜别克、塔吉克、塔塔尔、柯尔克孜、撒拉、东乡、保安等10个少数民族信仰伊斯兰教。“那达慕大会”是蒙古族最隆重的民族传统节日，即“娱乐”、“游戏”的意思，2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录，是蒙古族庆祝丰收的盛会。节日期间人们进行物资交流以及射箭、摔跤、赛马等传统的体育竞技活动。（二）简答仪表与仪表美。仪表是指人经过修饰的外表。广义的仪表包括人的仪容、服饰、风度、魅力等一切可感受到的外在形象。仪表美之“三个三”：仪表美之“三状态”：自然美、修饰美、内在（气质）美；仪表美之“三原则”：健康、庄重、自然；仪表美之“三要素”：发型、化妆、服饰。2、仪态与仪态美。仪态就是指人际交往中经过修饰的举止动作，包括交际活动中一切可以明显察觉到的形体活动。仪态也被称为“体态语言”、“第二语言”、“副语言”、“类语言”，作为一项重要的辅助语言，仪态往往可以给交际对象传达出更为丰富、生动、真实、可信的形象与信息。仪态美之“三个三”：仪态美的三阶段：高度意识、自觉控制、有效改变。仪态美的三原则：庄重、自然、规范；仪态美的三要素：姿态、表情、动作。3、服饰礼仪的