河南中鹤纯净粉业有限公司100万吨/年小麦深加工项目环境影响报告书简本建设单位：河南中鹤纯净粉业有限公司评价单位；郑州大学环境技术咨询工程公司二○一三年十二月1建设项目概况1.1建设项目的地点及相关背景河南中鹤纯净粉业有限公司位于浚县粮食精深加工园区，距县城15km，浚五路西侧。该企业主要从事小麦面粉生产及深加工行业，现有工程包括日处理小麦800吨生产线项目、年产10万吨营养强化挂面项目、30万吨/年小麦深加工项目以及年产20万吨营养强化挂面项目（在建），主要产品为小麦面粉、挂面、A淀粉、B淀粉、谷朊粉等。本项目为河南中鹤纯净粉业有限公司投资90000万元建设的100万吨/年小麦深加工项目，项目立足浚县及其周边县市丰富的农业资源，以先进的农产品精深加工技术为基础，延长小麦产业链条，增强小麦产业发展优势。项目全部建成后，年产A淀粉42.4万吨，B淀粉10.4万吨，谷朊粉12万吨，麸皮2万吨，蛋白饲料31.6万吨。项目选址符合工业园区产业定位，适应地方经济和社会发展需要，市场前景良好，生产技术成熟先进，产品市场有保障，其由技术创新带来的成本下降和加工产业链的延伸使项目具有较强的抗市场风险能力，拥有较好的可持续发展潜力。根据国家发展及改革委员会发布的《产业结构调整指导目录（2011年本）（修正）》，小麦面粉深加工项目属于鼓励类。本项目已经在浚县发改委备案，备案号为豫鹤浚县工【2011】00060。企业投产运行后预计可实现年销售收入281146.72万元，年实现利润约15312.52万元，项目盈利能力较强，经济效益较为明显。1.2项目建设内容及生产工艺1.2.1项目建设内容本项目位于河南省鹤壁市浚县粮食精深加工园，项目全部建成后，年产A淀粉42.4万吨，B淀粉10.4万吨，谷朊粉12万吨，麸皮2万吨，蛋白饲料31.6万吨。目前该项目已在浚县发改委备案，备案号为豫鹤浚县工【2011】00060。经实地调查，该项目目前厂区围墙已经建成，厂区现状为空地。项目基本情况见表1。表1项目基本情况一览表序号项目名称内容1工程厂址鹤壁市浚县粮食精深加工园区2工程总投资90000万元3劳动定员800人4工作制度年工作日300天，每天三班5生产规模年产A淀粉42.4万吨，B淀粉10.4万吨，谷朊粉12万吨，麸皮2万吨，蛋白饲料31.6万吨6辅助工程供水：由现有工程自备水井供给7供电：由产业园区统一供给8供汽：由产业园区统一供给，不自建锅炉9排水：经本项目自建污水处理站处理达标后，排入浚内沟1.2.2项目生产工艺流程1.2.2.1小麦面粉工艺流程及产排污环节根据项目可研情况，小麦面粉加工采用了八条日处理小麦500吨制粉生产线。其生产工艺及其产污环节如下。（1）原粮接收与预处理利用输送设备和筛理设备对原粮进行接收和初清处理，共设置两条接收线。经过初清后的小麦经输送设备进入毛麦仓。该工段产生的污染物主要为初清过程产生的固废、粉尘和噪声。（2）清理工序清理流程采用四筛、二打、二去石、一精选、四风选、二着水、一润麦的工艺。经上述工艺处理后的小麦称为净麦。净麦在入磨前进行雾化着水，着水后的小麦入水平螺旋输送机送入磨上净麦仓备用。清理工序产生的污染物主要为筛选、去石、打麦、磁选等工段产生的粉尘、固废和噪声。（3）制粉工序制粉工序是整个制粉工艺的核心，本工艺采用四皮七心一渣二尾、中后路打麸、五道清粉。在皮磨系统中采用“轻碾细刮”的制粉方法，以便提取量多质好的粗粒、粗粉，尽量保证麸皮完整，后路皮磨采用“磨、打”结合的手段，尽可能地刮净麸皮上残留的胚乳，降低麸皮含粉。二皮不分粗细，便于流量的调整，三皮四皮分粗细，便于操作管理。本工艺注重清粉机的使用，确保将量多质好的麦心送往心磨研磨，提高心磨物料的纯度，保证优质粉的出率，渣磨、心磨、尾磨使用光辊，以保证面粉的质量和出率，并且可根据市场需要提取一定数量的麦胚。制粉工序产生的污染物主要为粉尘、噪声。（4）配粉工段配粉工艺具有计量、散存、配粉、配料、集中打包、倒仓等功能，可以同时添加多种添加剂对不同种类、不同档次的面粉进行品质改良和营养强化。工艺输送采用正压输送。配粉工段产生的污染物主要是气流输送产生的粉尘及风机的噪声。该项目生产工艺及产污环节见图1。噪声、粉尘、固废噪声、粉尘、固废入仓筛选计量小麦筛选、去石、精选、磁选噪声、粉尘、固废噪声、粉尘、固废噪声、粉尘、固废去石、磁选、打麦、筛选着水、润麦筛选、风选打麦噪声、粉尘面粉打包入库配粉雾化着水心磨筛分皮磨、渣磨麸皮噪声、粉尘粉尘、噪声噪声、粉尘打包入库图1小麦面粉加工生产工艺及产污环节图1.2.2.2面粉加工