元旦节前食品安全检查简报精选.docx
上传人:运升****魔王 上传时间:2024-09-12 格式:DOCX 页数:22 大小:24KB 金币:10 举报 版权申诉
预览加载中,请您耐心等待几秒...

元旦节前食品安全检查简报精选.docx

元旦节前食品安全检查简报_2.docx

预览

免费试读已结束,剩余 12 页请下载文档后查看

10 金币

下载此文档

如果您无法下载资料,请参考说明:

1、部分资料下载需要金币,请确保您的账户上有足够的金币

2、已购买过的文档,再次下载不重复扣费

3、资料包下载后请先用软件解压,在使用对应软件打开

元旦节前食品安全检查简报元旦节前食品安全检查简报1我校根据克教发[20xx]38号文件精神,为了预防和控制细菌滋生食源性疾病和各类传染病,确保学校师生元旦春节期间的饮食卫生安全,预防食物中毒或其它食源性疾病事故的发生,就我校食品卫生安全、传染病防治工作进行了认真细致的检查,现将我校食品卫生安全的开展情况如下:一、政策落实,加强领导我校全体教师对食品卫生安全工作高度重视,将学校食品卫生安全工作纳入学校工作的管理中,成立了以米娜瓦尔校长为组长的食品卫生安全工作领导小组,通过广播、板报、十分钟队会及食品知识竞赛等向师生宣讲食品卫生、疾病预防等方面的知识,宣传和推广健康的饮食方式,使全体师生能够养成健康、向上的生活方式,为食品卫生安全工作的`落实奠定了坚实的基础。二、学校饮水卫生工作我校没有食堂,但是为了孩子们及教职工的饮水安全,定期检查、清洗开水机。三、开展活动,加强教育学校组织开展各种食品卫生宣教活动,利用板报、班队会活动宣讲食品卫生知识和预防疾病知识。学校卫生室与德育处共抓学校食品卫生安全工作。通过班级板报、网站等方式开展食品卫生知识的宣传活动,不断增强学校师生的食品卫生知识与保护意识,使人人养成良好的饮食卫生习惯。四、继续努力,任重道远我校食品卫生安全还要继续开展,在全体师生的共同努力下,为安全工作再上台阶做出应有的贡献,为创建和谐、文明、平安的校园而不懈努力。元旦节前食品安全检查简报2元旦将至,为排查食品药品安全隐患,确保广大群众节日期间饮食用药安全,根河市食品药品监督管理局开展元旦节前食品药品安全大检查。针对春节期间食品消费集中的特点,食药监局对农贸市场、超市、食品销售店、药店等进行现场监督检查,将肉及肉制品、酒类、粮食及制品、禽蛋及制品、乳及乳制品、食用油、调味品、豆制品、饮料、糕点、炒货及坚果食品、药品等列为重点品种进行检查。执法人员重点检查索证索票、购销台账等制度落实情况,有无假冒伪劣产品,所销售的食品药品是否在保质期内,对检查中发现的`问题当即告知负责人,要求限期整改。并要求广大食品药品生产、经营者树立食品安全责任意识,认真落实食品药品安全管理制度,严把质量安全关,树立诚信意识。根河市食品药品监督管理局将持续加大节日期间检查力度,加强市场监测,发现问题及时采取措施,严厉打击制售伪劣食品药品等危害人民群众利益的违法行为,全力保障节日期间食品药品安全,让群众过上一个欢乐祥和的节日。截至目前共出动执法人员32人次,检查食品加工小作坊5户,检查食品经营户12户、餐饮经营户17户。此项检查仍在进行中。元旦节前食品安全检查简报3为保证节日期间的食品安全,消除食品药品安全隐患,保障人民群众过一个祥和安宁的节日,2月3日下午,副区长莫裕全带领区食药监分局相关负责人一行,深入我区农贸市场、药店、超市、餐饮单位进行实地检查,强调食药安全重于泰山,要树立食药安全责任意识,认真落实安全管理制度,加大对违法行为的检查、打击力度,确保元旦期间食品药品安全。莫裕全一行对节日期间消费量大的、风险较高的重点场所、重点单位和重点品种进行了检查。先后视察了上新街农贸市场、桐君阁药房、重客隆超市和万豪酒店。对药品的`进货渠道、台账,有无过期食品,食品包装标识是否完整,特殊食品储存方式是否正确,肉类食品检疫是否合格,餐饮单位的环境卫生、凉菜加工制售、餐饮用具清洗消毒等情况进行全面检查。区食药监分局等食品药品监管部门在元旦期间将针对节日热销食品药品等消费特点,切实加大监督检查工作力度,特别是加大对食品批发市场和农村、城乡结合部等区域食品安全隐患排查力度,同时加强巡查,确保第一时间解决问题,保护消费者合法权益。元旦节前食品安全检查简报4为切实加强元旦、春节期间餐饮服务食品安全监管工作,有效防止重大餐饮服务食品安全事故发生,依照市局《关于转发省局的通知》(xx食药监食[20xx]72号)等文件精神,我局高度重视,统一部署,精心组织,积极落实各项措施,全面开展了元旦、春节期间餐饮服务食品安全专项整治行动,切实做好应急和宣传工作,严防食品安全事故的发生,现将有关工作开展情况总结如下。一、加强领导,明确食品监管责任针对元旦、春节期间群众消费特点及重大活动期间安排,我局高度重视餐饮服务食品安全监管工作,把保障餐饮食品安全作为当前头等大事来抓,并根据职责分工,制定了具体工作方案及保障措施,将食品安全监管任务落实到人。同进,通过加大专项整治工作力度,落实餐饮服务单位企业主体责任,积极消除监管盲点,确保各项餐饮服务食品安全工作要求落实到位,有效保证了节假日和重大活动期间餐饮服务食品安全零事故。二、突出重点,强化餐饮安全监管为深入落实“两节”餐饮服务食品安全专项整治工作要求,我局结合餐饮服务环节私屠滥宰、“注水、注胶”肉和酒类质量安全专项整治等项活动的开展,加大了对各类学校