酒店服务员个人总结优秀酒店服务员个人总结优秀1客房服务员的工作职责1、负责洗浴后，客人的接待和预订工作，准确的做好客流登记，以备查阅。2、做好辖区内的卫生工作，保证物品清洁，摆放整洁。3、及时补充客人所需的各类物品，做好包房的收领工作。4、负责检查所在区域设备设施的运转情况，及时报告维修项目，发现异常时，上报处理。5、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节，保证营业场所，所需要的标准及营业气氛。6、负责布草及其他客用品的盘点，取送，报损，赔偿并做好消毒工作，保证客人的安全。7、熟悉营业场地的位置，客房的分布及使用情况，牢记服务项目，价格，积极做好推销。8、为客人提供食品，饮品，点钟，叫醒等各类服务工作，熟记客人特征，并负责客人的物品保管寄存等事宜。9、爱惜公司的`财产，力行节约，按质按量的完成上级交办的各项事宜。10、配合领班和对包房的使用情况，准确规范的填写各类单据。11、牢记区域内的通道，消防设施的布置，有正确使用的知识和能力，加强防火防盗的意识，认真做好交接班记录。12、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及见议及时反馈给上级。13、积极参加培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象。休息厅服务员岗位职责1、热爱本职工作，敬业，爱业，自觉遵守本店的各项规章制度。2、上岗前着装整齐，待客热情，礼貌，服从领导，具有高席的责任心。3、负责为客人提供酒水食品，等服务工作，及时做好日常的清理工作。4、负责保持休息大厅的卫生环境，保证物中整齐洁净，做到环境优雅。5、每日检查设备设施的完好程度，准确做到正确，保养。做好防盗防火的具体工作，发现问题及时上报。6、做好本区的布草，备品的零星换补充，做到准确及时，同时提高节约意识。7、熟悉菜牌和酒水牌及其他服务项目，积极向客人推销并准确工整，快速地写各类单据。8、坚守岗位，保证客人安全，同时负责保管，提醒客人的贵重物品的寄存，勤巡视，发现异常，及时汇报。9、积极参加培训，不断提高服务技能及服务水平，努力学习业务知识，提高法制观念。10、贯彻执行各项制度，服务标准，严格执行服务程序，并协助同事，配合保健员，做好其他各项工作。11、掌握各类电器的使用方法及开关时间，对大厅内的温度，空气，光线，声音等进行调节。酒店服务员个人总结优秀2楼层服务员岗位职责1、按程序清扫客房，确保符合标准。2、按标准，补充各种客用品和巾类。3、根据客人的实际消费补充各种饮品。4、填写有关工作报告表。5、保持区域公共卫生的清洁。6、正确处理客人遗留的物品，为客人提供洗衣服务。7、做好安全防火工作，确保工作区域内的'客人及财产的安全。8、满足客人各种合理的需求，做好走客房的查房工作。9、保持各种服务工作处于良好状态。10、负责检查房间内各种设备是否工作正常。11、按顺序清理房间：先做vip房请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。12、下午2：00后，如仍挂着请勿打扰牌的房间，一定要通知领班。13、宾客信息反馈，及时向上级汇报。14、做好钟点房的清洁工作。15、做好工具的清洁保养。16、及时派入当日的报纸。17、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏与客人打招呼。18、整理工作间、布草间、准备工作车，并对当日布草进行盘点与登记。19、每天在下班前要完成指定的工作，特别房间保养工作。20、完成楼层领班分派的其它任务。酒店服务员个人总结优秀3一、早班楼层服务员的岗位职责。1、整理工作间与工作车。2、开楼层例会时，记录所交代的事项。3、查客房，统计客房出租情况。4、打扫客房卫生。5、记录布草使用情况。6、向房务中心报告客房内维修项目。7、及时清洁、保养清洁工具与设备。8、做好计划卫生。9、随时清除客房内地毯与墙纸的污渍。二、中班楼层服务员的`岗位职责主要负责楼层客房的清洁。1、做好定期卫生计划。2、清理楼层垃圾。3、维护楼层清洁。4、领取物品，记录有关事项。5、检查白班报修房。6、及时清理客房。三、夜班楼层服务员的岗位职责。1、整理工作车，为早班做准备。2、整理维护楼层公共区域、角落间。3、检查楼层安全。4、为客人提供服务。酒店服务员个人总结优秀4岗位职责：1、负责用餐的服务工作；2、认真做好餐前检查工作，并按标准摆台，准备开餐的`各类用品和用具；3、客人用餐结束后，及时清理桌面；4、餐饮服务支持：会所有宴会接待时，协助会所经理对接待任务进行合理的分解，保证接待工作保质保量完成4、完成上级交办的其他任务任职要求：1、形象气质佳，有良好的服务意识；有五星级酒店服务工作经验者优先2、身体健康，踏实肯干，工作认真负责，良好的工作态度及团队合作意识；3、学习能力强，有良好的团队意识酒店服务员个人总结优秀51、准时到岗，接受任务分配。2、负责开餐前的准备工作，按照规格要求，布置餐厅和餐桌，