第一章样品的采集和制备模拟试题一、填空题1、一个代表性土壤样品的可靠性与（）、（）、（）等有关。2、土壤样品采集的原则（）、（）。3、植物组织样品取样时间通常以上午8—10时为宜，因为这时植物的（）已趋活跃，地下部根系（）与地上部正趋于上升的（）接近动态平衡。此时植物组织中的养料贮量最能反映（）与（）的相对关系，因此最具有营养诊断的意义。4、新鲜植物样品的干燥过程通常分两步完成，第一步是先将样品在（）℃下高温干燥（）分钟，目的是（），第二步是在（）℃下干燥，目的是（）。5、混合样品采集的原则（）。二、简答题1、采集植物组织样品应该考虑哪些问题？新鲜样品为什么要立即进行干燥？2、植物组织样品采来之后进行洗涤时应注意什么？3、混合样品采集的原则两点要求是什么？4、干燥样品应怎样保存？第二章土壤有机质测定模拟试题一、填空题1、用重铬酸钾容量法（外加热法）测定土壤有机质时所选用的指示剂是（），用标准硫酸亚铁溶液滴定剩余的重铬酸钾时，由（）色经（）色到（）色为滴定终点。2、土壤有机质的测定方法有（）、（）、（）（）。二、简答题1、简述外加热重铬酸钾容量法测定土壤有机质的工作原理和注意事项？2、重铬酸钾容量法——稀释热法的测定原理是什么？3、重铬酸钾容量法的加热方式有哪些？第三章土壤氮、磷、钾测定模拟试题一、填空题1、土壤中氮素的存在形态有（）、（）。2、测定土壤全氮量的方法主要可分为（）和（）两类。3、土壤全P的测定分为（）和（）两步。4、土壤全钾测定样品的分解方法有（）、（）、（）。5、土壤速效钾测定常用的浸提剂是（）。二、简答题1、土壤全氮测定――半微量开氏法中，样品消煮的测定条件有哪些？2、钼兰比色法的测定条件什么？3、火焰光度计的构造有哪些？第四章土壤阳离子交换性能分析模拟试题一、填空题1、影响土壤pH测定的因子（）、（）、（）2、影响阳离子交换量大小的因素）、（）、（）。4、pH是（）的负对数二、简答题1、土壤阳离子交换的方法？2、土壤阳离子交换时怎样选择交换剂？3、影响阳离子交换量（CEC）大小的因素有哪些？第五章土壤水溶性盐的测定模拟试题一、填空题1、土壤总盐量的测定有哪两种方法（）、（）。2、土壤中盐分按照溶解度的大小来分（）、（）、（）。3、土壤水溶性盐测定项目（）、（）、（）。二、选择题1、土壤可溶性盐的测定项目中，哪些项目不需要测定（）A、盐分总量；B、CO2-；C、NH+；34D、Cl－。2、用EDTA容量法测定植物组织中钙、镁总量时，酸度应控制在（）。A、5B、10C、12D、8三、简答题1、在制作提取液时应注意什么？2、电导法测定土壤的石膏含量方法原理是什么？3、土壤水溶性盐的测定主要分为哪两步？4、Ca2+测定的条件第六章植物水分、灰分和常量元素分析模拟试题模拟试题一、填空题1、常压恒温干燥法原理：将制备好的植物样品于（）干燥箱中，恒温下烘干一定时间，使（）从样品中挥发，由样品的（）求其水分的含量。2、蒸馏法中的有机载体有（）、（）、（）。3、植物粗灰分测定（干灰化法）分为（）、（）两步。4、NH4-N的测定方法很多，主要可用下三种方法测定，有（）、（）、（）。5、根据样品中含P量的不同可选用不同的方法：有（）、（）、（）。6、钙、镁待测液的制备的方法有（）、（）。7、钙、镁测定时的干扰离子有（）、（）、（）（）、（）。三、简答题1、常压恒温干燥法适用范围有哪些？2、蒸馏法的适用范围有哪些？3、植物全氮、全磷、全钾的联合测定－－H2SO4-H2O2法的方法原理。4、简述钙镁测定时酸度对其的影响有哪些？5、水分测定的方法有哪些？第七章、农产品品质分析模拟试题一、填空题1、植物中可溶性糖的测定方法有（）、（）、（）。2、糖溶液的提取方法有（）、（）。3、糖料作物中蔗糖的测定方法是（）。4、植物中淀粉的测定方法有（）、（）（）、（）。5、水溶性糖的测定步骤分（）、（）两步。6、农产品中主要糖分有（）、（）、（）。7、在检查水解是否完全时加2滴（）溶液，如固体不显（）颜色说明水解已完毕。二、简答题1、水溶性糖含量的测定方法很多，多利用其特性、性质进行测定。通常有物理的和化学的方法。简述这两种方法的具体内容及比较。2、简述常用澄清剂及其优缺点。3、斐林－碘量法测定还原糖的原理是什么？4、酸水解法测定植物中淀粉的优缺点