设施园艺(大棚温室蔬菜栽培技术)--新疆第十三章大棚温室蔬菜栽培技术大家有疑问的，可以询问和交流本课程目标一、大棚温室的建造要点1、大棚的选址与布局大棚一旦建成，使用年限少则三年，多则十多年。其间不便移动改建，因而在场地选择和规划布局上，要求周密细致，以免造成损失。（1）选址在地形和环境的选择上，要考虑地势开阔平坦，靠近水源，排灌方便，交通便利，东、南、西三面不能有高大建筑物和树木遮荫；大棚区无污水，有毒气体及烟尘污染，尽可能建立旱涝保收的水利设施，日降水300毫米能及时排出，百日无雨能灌溉。在冬季季风强烈的地区，宜选择迎风面有天然或人工挡风屏障的地段建造大棚；在山区,要注意避开山谷风口，利用向阳缓坡地带建造温室，同时要求排水方便，地下水位低，土壤富含有机质；对于地下水位水位高的地区，或水稻田发展大棚蔬菜生产，必须在大棚周围开挖深沟排渍涝。（2）材料准备大棚的结构类型比较多，应该根据本地的自然地理条件，选择合适的结构，在新疆伊犁地区，冬季降雪频繁，积雪现象严重，且冬季最寒冷时，气温可达零下30℃，从保温和结实耐用的要求来考虑，建议建造钢构架结构的大棚和温室。（3）规划布局在大棚的规划布局过程中，首先要考虑统一规划建设大棚群,实现道路、配电、供水、排灌设施统一配套。其次要注意种植品种的选择和统一，形成规模化生产。实践证明，规模越大，产品的竞争优势越强，销路越好，在价格方面的话语权也越多。第三要注意棚群内部的合理规划布局。无论是日光温室、还是普通的拱棚，都应采取南北延长，东西平行排列，拱棚间距不少于1米，日光温室南北间距不少于6米，以利于采光和排水管理。2、大棚的抗灾设计常见的大棚自然灾害有：（1）大风刮坏（2）积雪压跨或变形（3）棚间积雪大量堆积挤压变形或者挤跨造成上述灾害的原因是棚型设计不合理以及棚间距规划不合理，抵御灾害的能力不足。因此，大棚的抗灾设计应该充分考虑当地的自然地理和气候条件，着眼于确定合理的棚型，做到保温效果好，抗灾能力强。在冬季多雪的新疆北部地区，大棚和温室保温材料（草帘或保温棉）的上面，应该再覆盖一层防水塑料薄膜，在雪后，可以快速方便的清除大棚和日光温室上的积雪。防止草帘吸水，减轻大棚钢构架的负担。（二）、日光温室的设计建造参数中国的温室主要是日光温室，包括普通温室和节能日光温室。在寒冷季节，主要靠大量获取和保存太阳能维持正常生产的温室统称为日光温室。能够在冬季进行喜温蔬菜反季节生产的日光温室统称为节能日光温室。节能日光温室的适宜地区为：北纬33°至43°或者冬春季节日照百分率大于等于50﹪的广大地区。在北纬43°以北地区，严冬季节需要加温方可生产。在北纬33°至43°地区，日光温室在最冷季节夜晚，10厘米地温可以保持在11℃以上，基本满足一般作物的要求。目前伊犁各地的温室基本都采取机打墙、钢构架的建造模式，为提高采光和保温效果，温室的后墙厚度达到1.5米-4米，温室室内最高点到地面距离达到3.8米。另外还要注意，建造日光温室时，要将地面熟土全部取走，温室建好后再还田。这样做一是为了保持土壤的有机质含量，二是为了墙体的稳固，实践证明后墙墙基部分若层夹有熟土，则这部分熟土层与生土层结合非常不稳固，容易被侵蚀导致墙体倒塌。进入温室的门洞不可开得太大，仅容一人正好穿行即可，建议最好开在后墙处，而不是山墙位置。日光温室的前面距混凝土底座1米处可挖一条深60厘米，宽30厘米的防寒沟，里面充填稻草或者苯板，可在冬季有效抵御严寒，防治温室热量损失。二、棚室蔬菜栽培技术要点（二）、根据棚室性能和水平确定栽培作物种类、茬口，注意规避风险。茬口安排原则如下：1、根据设施性能（能耗）安排。不同结构的温室保温性能有很大的差别，即使是同样类型的温室，其保温性能也不会完全一样。在温室内生产果菜类经济价值比较高，但是，冬春茬喜温性蔬菜生产只能在结构性能较好的温室中进行。如果温室结构不良，或者不用保温帘被，室内最低温度经常低于8℃，而且常有3℃以下的低温出现。这类温室就不宜进行冬春茬果菜类生产，但可进行温室韭菜生产。虽然人工加温可提高室内温度，但要考虑能耗及经营成本问题。2、根据市场需求进行安排种植某种蔬菜，产品必须有稳定可靠的市场。否则，劳民伤财。例如，很多县的温室种植不少彩色辣椒、菜用仙人掌、抱子甘蓝，边远县的温室种植芥蓝等等，没有市场出路。3、有利于作物的轮作倒茬温室具有占地相对稳定的特点，因此，蔬菜作物的连作障碍是不可避免的。对于那些连作障碍比较明显的作物，更要在茬口安排上予以重视。注意同类（同科）蔬菜不可连作，因为其病虫害往往是相同的。所以，不宜像果树那样提倡“一村一品”，在同一温室中长期栽培某种蔬菜，必将导致严重的病虫危害及种种连作障碍。但是，