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自助餐厅圣诞节方案自助餐厅圣诞节方案(5篇)为了确保事情或工作能无误进行,就常常需要事先准备方案,方案是阐明行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的书面计划。怎样写方案才更能起到其作用呢?下面是小编为大家整理的自助餐厅圣诞节方案,仅供参考,欢迎大家阅读。自助餐厅圣诞节方案1在圣诞节这一天,餐厅决定策划一个一个盛大的活动来提升餐厅的知名不,通过活动给餐厅打广告。一、总体目标通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的`知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。二、策划内容(一)、圣诞、元旦活动安排1、砸金蛋日期:xx月xx日到x月x日时间:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00活动地点:酒店总台右边休息区形式:(1)娱乐活动带动客房餐饮促销(二)圣诞、元旦宣传安排1、宣传广告(预计支出:0.5万元)(1)在特区报、商报、南山报上做一些宣传报导和硬性广告(营销部负责);(2)悬挂宣传横幅、条幅(营销部负责)。(3)短信群发(营销部负责)。活动主题:迎圣诞,庆元旦,砸金蛋,欢欢喜喜拿大奖。活动时间:xx月xx日至x月x日21:00止。活动内容:从xx月x号晚上18:00开始到x月x日21:00,餐饮一次性消费满20xx以上,在活动期内本人客房入住达二晚以上,/ktv一次消费满300元以上的客人结帐时可到收银台领取幸运金蛋卡,每天限提供50个金蛋,凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中从工作人员手中领取幸运小锤,选择自己喜欢的几号金蛋,奋力砸下去,顿时金花四溅,幸运瞬间降临,给来酒店消费的客人带去节日的祝福与慰问。客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相印的奖品。现场布置和奖品明细附后:奖品:特等奖2名(奖品价值1000元左右,由供应商赞助)1等奖4名(奖品价值500元左右,由供应赞助)2等奖8名酒店标准客房1间或餐饮消费券(200元/张)3等奖30名酒店自助餐券一张或室消费券一张(价值50元)幸运奖(价值15元左右)酒店商务小礼品,(牛牛绒毛玩偶一个)自助餐厅圣诞节方案2一、宴会厅平安夜活动安排1、活动主题:金源圣诞狂欢夜2、活动项目:大型歌舞专场演出、豪华圣诞自助大餐、圣诞老人派发礼品、酒水饮料无限畅饮、圣诞幸运大抽奖。用餐时间:xxxx年12月24日17:3020:00(暂定)演出时间:xxxx年12月24日20:0022:30(暂定)3、活动票价:A档至尊席:3880元/张总计100张B档贵宾席:2980元/位总计100张C档嘉宾席:2380元/位总计150张特别馈赠:以上三档来宾均享用澳洲鲜鲍一份,建议考虑:未中奖的客人凭门票1年内免费享用本店自助早、午、晚餐任选一餐,同来宾客享受9折优惠。二、西餐厅平安夜活动安排1、活动项目:圣诞自助大餐,酒水饮料无限畅饮,餐后宴会厅现场观看文艺表演,圣诞老人派送礼品,圣诞幸运大抽奖,建议考虑:未中奖的客人凭门票1年内免费享用本店自助早、午、晚餐任选一餐,同来宾客享受9折优惠。2、用餐时间:xxxx年12月24日17:3020:00(暂定)3、演出时间:xxxx年12月24日20:0022:30(暂定)4、活动票价:A档:1380元/位总计280张B档:1180元/位总计120张三、中餐厅平安夜活动安排1、活动主题:“恢今宵”儿童歌舞圣诞晚会2、活动项目:圣诞精美儿童自助餐、圣诞老人派发礼品、精彩儿童文艺演出、快乐儿童大抽奖。3、活动时间:xxxx年12月24日18:0021:00(暂定)4、活动票价:980元/位总计200张5、每位家长可带身高不足1.4米儿童一名,超过补全票6、21:30正常接待散客四、大堂吧平安夜活动安排1、活动主题:“金色童年”儿童木偶剧圣诞晚会。2、活动项目:圣诞精美儿童自助餐、圣诞老人派发礼品、精彩儿童木偶剧演出,快乐儿童大抽奖。3、活动时间:xxxx年12月24日18:0021:00(暂定)4、活动票价:980元/位总计130张5、每位家长可带身高不足1.4米儿童一名,超过补全票6、21:30正常接待散客五、日本料理平安夜活动安排1、活动项目:经典日式圣诞套餐、餐后宴会厅现场观看文艺演出、圣诞老人派送礼品、圣诞幸运大抽奖,建议考虑:未中奖的客人凭门票1年内免费享用本店自助早、午、晚餐任选一餐,同来宾客享受9折优惠。2、用餐时间:xxxx年12月24日17:3020:00(暂定)3、演出时间:xxxx年12月24日20:0022:30(暂定)4、活动票价:1580元/位总计50张5、20:00接散客用餐六、大堂圣诞小屋圣诞活动售票点,同时出售圣诞小礼物及饼干、巧克力、坚果等售票时间:xxxx年11月22日12月24日(暂定)每日09:0021:00七、相关配合部门1、市场销售部:(1)负责招标落实三台晚会、