酒店礼仪培训酒店礼仪培训集锦15篇酒店礼仪培训1礼貌礼貌是人与人之间在接触交往中相互表示敬重和友好的行为。它体现了时代的风尚与人们的道德品质，体现了人们的文化层次和文明程度。1.面带微笑地欢迎每一位客人，并尽可能使用客人姓名。2.见到客人或酒店高层管理人员，应主动上前称呼并问好，声音洪亮，态度恭敬友好。3.与客人或酒店高级管理人员说话时，应保持目光接触，面带微笑，落落大方。4.需打断客人或酒店高级管理人员谈话或工作时，不可贸然打断，应先说“对不起”。5.进门前应先敲门，经允许方可进入，进入后不可乱翻东西。6.上下楼梯、电梯或在路上与客人或酒店高层管理人员相遇时，应主动让路给客人或酒店高级管理人员。7.工作或谈话时，看到客人或酒店高级管理人员走上前来，应马上停止，主动问好，提供帮助(若客人与酒店高级管理人员同时来到，应以客人为先，但仍需打招呼问好)。8.进入会场等正式及庄重的场所不可迟到，并应主动让座，保持安静，不在人群中推挤或大声交谈喧哗，尽量不在公众场所修饰个人仪表。9.递送或接受物品时应用双手，并向对方致谢。10.使用客人或酒店高级管理人员交谈时使用的语言，其他情况下，使用标准普通话。临别时，用微笑热情与客人道别，并欢迎他再次光临。11.酒店员工在接听电话的服务中，要通过“电话语言”传播酒店温馨，给客人留下良好的印象。服务礼仪仪容、仪表、仪态1、仪容仪表符合酒店从业规范，时刻保持整洁优雅。2、挺拔的站姿，端正的坐姿，稳健优美的走姿，保持大方得体的仪态。微笑人与人相识,第一印象往往是在前几秒钟形成的,而要改变它,却需付出很长时间的努力。良好的第一印象来源于人的仪表谈吐,但更重要的是取决于他的`表情。微笑则是表情中最能赋予人好感,增加友善和沟通,愉悦心情的表现方式。一个对你微笑的人,必能体现出他的热情、修养和他的魅力,从而得到人的信任和尊重。那么,大家在日常的生活、工作中是否面带微笑呢?行为1、不卑不亢，落落大方，合乎礼节礼仪，彬彬有礼、温文尔雅并不意味着就是自卑、失态、唯唯诺诺、卑躬屈膝，不必要有过分的殷勤和繁琐的关注。2、按服务规程行事。一线员工要熟知自己工作中的服务规程，不能违反操作规程。3、一体待客：每一位来客尽管经济、社会地位有所不同，但他们来到我们这儿消费，我们都应一视同仁、平等对待，不应厚此薄彼。酒店礼仪培训2打电话的礼仪首先，声音基本要求：声音清晰、态度和蔼、言语准确、反应迅速。集中表现在以下六个方面：1、声音亲切、明快2、语气自然、注意措辞3、音量适中4、声调自然5、发音清楚6、语调优美其次要注意：1、说话要直截了当2、做好准备工作接听电话的礼仪1、“三响之内”必须接洽；2、礼貌接听电话；3、先问好，再报金峰汇，再用问候语；4、避免用过于随便的语言；5、注意聆听对方讲话；6、做好记录。一个完整的电话记录应包括下列内容：（1）受话人姓名。（2）发话人姓名及公司。（3）发话人电话号码及分机号码。（4）发话人所在的城市。（5）电话留言。（6）要求的和允许的活动。（7）通话的日期和时间。（8）记录人姓名。7、礼貌中断电话；如果员工在通话过程中务必离开一下，应该请发话人等待一下或请对方再挂电话来。如果对方愿意等待，应告知对方他的电话没有挂断，并轻轻放下话筒。8。礼貌转接电话员工只有在确信电话所转对象能向发话者提供帮助时，才能将电话转过去，应告诉发话人要将电话转接并解释为什么要转接的理由。9。通话完毕，礼貌地结束电话。酒店接听电话规范用语和技巧一、语言艺术及用语规范1、敬语：前台接待是比较正式的场合，应尽量使用敬语。主要包括：您、请、贵方、阁下、请多指教、包涵、请稍等、谢谢、对不起、再见。2、文明用语：（1）问候招呼时：早上好、您好、晚安；（2）感谢时：谢谢、十分感谢；（3）歉意时：对不起、请原谅；（4）应答时：没关系、不客气、是我应该做的；（5）推托时：很遗憾、不能帮您的忙、谢谢好意；（6）送客时：再见、欢迎下次光临。3、服务工作中的基本用语（1）接待时：欢迎您、欢迎光临；（2）接受吩咐时：是的、明白了、清楚了；（3）向客人道歉：实在对不起；（4）业主向你致谢时：请别客气、很高兴为您服务、这是我应该做的；（5）不能立即接待时：请稍等一下；（6）对待稍等的客人打招呼：对不起、让您久等了。4、服务忌语（1）顾客咨询时，禁止说：a）不知道b）我不懂（会）c）我不管，你打电话去别处问d）不是告诉你了吗？怎么还不明白。e）有完没完？F）电话已经接通了，快讲话。g）我只是接受咨询的，你找我也没有用。（2）业务忙时，禁止说：a）急什么，慢慢来；b）我一直忙着，你等下打过来；c）不是已经和你讲过了，还要问。（3）计算机（线路）暂时出现故障时，禁止说：a）机器坏了，暂时查不了；b）明天再来吧；c）机器坏了，又不是我的原因，你等等吧。