儿童营养早餐搭配.docx
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儿童营养早餐搭配儿童营养早餐搭配早餐是三餐中最重要的一餐,而且还是儿童的早餐,这个时候食物就要以营养为主。下面是小编整理的儿童营养早餐搭配,欢迎参考。儿童营养早餐搭配1鸡肝胡萝卜粥原料:鸡肝2个,胡萝卜10克,大米50克,高汤4杯,盐少许。鸡肝的营养十分丰富,十分鲜美,是很好的补血食物。鸡肝中的铁质丰富,是最佳补血食物,加上胡萝卜对于保护视力、防止眼睛疲劳有很重要的作用。做法:饭加入高汤,小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝卜洗净后,蒸熟捣成泥,加入粥内,加盐少许,煮熟即可。美味素菜粥主料:日本豆腐一块、胡萝卜一根、白粥一小碗、白萝卜一小段。适合人群:5个月以上的宝宝。此粥粘稠适口,有所需的的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素c、E等多种营养素制作方法:1、将日本豆腐在开水里过一下,然后切成8毫米左右的小丁。2、将胡萝卜、白萝卜切成薄片,如果煮软后切碎。3、将白粥、萝卜碎和豆腐丁放入碗中,搅拌均匀即可。营养成分:日本豆腐口感滑嫩,钙质丰富,是宝宝辅食的理想材料。蛋黄酸奶粥原料:大米40克,鸡蛋1个,肉汤100克,酸奶100克。酸奶有助于肠胃的消化,配合鸡蛋、肉汤,使宝宝更易吸收到蛋白质等营养物质。做法:将鸡蛋煮熟后取出蛋黄并捣碎。将大米洗净放入锅内加水置火上煮粥。煮至七成熟时,将捣碎的蛋黄和肉汤倒入锅内用小火煮,并不时地搅动,呈稀糊状时便可取出冷却。食用时将酸奶倒入锅中搅匀。菠菜南瓜小米粥原料:大米40克,南瓜50克,小米适量,姜片2片。做法:第一步:在锅中加入适量的.水和小米、大米,放几片姜。慢火煮,中间偶尔用勺子搅拌第二步:南瓜洗净,去皮,切成薄片,待用第三步:煮粥大约30分钟,放入切好的南瓜。可适量再加水。第四步:慢火煮至南瓜变软熟透。最后加入盐调味,可根据个人口味放香油或者酱油。什锦蔬菜粥原料:大米40克,姜片2片,芹菜、西兰花和胡萝卜适量。做法:第一步:在锅中加入水和大米,姜片。慢火煮沸第二步:芹菜、西兰花和胡萝卜分别洗净,切成小块儿第三步:煮到大约30分钟的时候,加入蔬菜第四步:继续慢火熬制粥稠和蔬菜又嫩又软。加盐调味。撒上葱花即可。姜丝鸡肉粥原料:大米40克,姜丝,鸡肉适量。做法:第一步:在锅中加入水和大米,放入葱段和姜丝。慢火煮第二步:鸡肉洗净,切成丝第三步:煮至粥成稠化状,加入准备好的鸡丝继续煮第四步:放入盐和胡椒粉,再放入几滴芝麻油,最后洒上切好的葱圈即可。儿童营养早餐搭配21、海绵蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麦片2、西芹炒百合+花卷+红薯小米粥+橙子3、面包+木耳炒鸡蛋+赤豆粥+煮马蹄4、肉末茄子青菜面+干果+牛奶5、猪肉白菜豆腐粉条包+玉米小米粥+胡萝卜西芹炒马蹄+白煮蛋6、糖三角+八宝粥+小蘑菇炒蛋+橙子7、肉松面包+山药黑豆核桃杏仁芝麻糊+青椒炒蛋8、窝窝头+青豆玉米炒马蹄+银耳炖雪梨+白煮蛋9、草莓酱夹心土司+虾皮炖蛋+草莓牛奶麦片10、菠菜三明治+紫薯奶昔