野草散文在乡间，野草遍地都有，只要有泥土的地方就会生长草。草是牛羊的美食。牛羊是食草或杂食动物，包括植物的叶子，桔梗，根茎，瓜、果实，麦麸，甚至人吃剩的粥饭，都是牛羊的食粮，但牛羊的主食还是草。春天来临天气渐暖，一场雨水过后土地酥软，眨眼的功夫，就见河畔、沟沿、坡地、路旁和田埂，都长满了柔嫩多浆，鲜脆碧青的野草。这些草都是牛羊的甜点、至爱，宛若人吃的面包牛奶。它们吃时脖子伸长眼神专注，伴随“沙拉沙拉”声响中，口角流溢奶白或墨绿色草汁，所以牛羊添膘壮肥都是从这个季节开始。在乡间，野草的种类繁多，大多数都不知其名。通往村外的土路两旁，就长满了交织成网状的野草，它们尖小的绿叶、碧青细硬的长梗来加固着路基，下雨天，人在草上行走，脚底是软的，不至于踩两脚的泥巴。而土路的中央，由于人畜和车辆的碾轧，变得光滑瓷实，是不长草的，长草的先决条件是落地的草籽儿能在泥土里发芽生根。夏天，阳光下由村口伸向村外的路面白光光的，走在路的两旁，野草会不时得扫佛到脚面，很有痒舒感。牵着的牛羊马骡似调皮的孩子，不专心行走，趁主人不备低头左一口，右一口，使路基两旁的杂草不停地生长，又总保持着同一水平。我们割草，是不割这路两旁的野草的，我们嫌它太少。也奇怪，这时牛羊娇贵起来了，别的牲口啃吃过的草，它们都不怎么爱吃，所以我们割草要跑到野地里去割鲜嫩的好草。每天趁着清早凉快太阳还没冒花时，我们就开始吆喝，挎起条框拿着镰刀，啃着半个窝头，急步向野地里奔去。要给牛羊割一天的草粮。羊是吃不多，可牛的胃口很大，天生的草包肚子，宛若一个小搅拌机，吃时慌不择食，拉出一坨一坨的牛屎臭气熏天，而羊则吃相优雅，小嘴一抿，细嚼慢咽。可牛多吃能帮着家里干农活，力大顶两个劳动力。眼瞅着太阳就要升起，被云朵挡住的边缘火红，瞬间射出了万道金光。此时野地里的雾气仍很重，野草上蒙着一层闪亮的露水，草叶尖端的露水珠儿酣睡中仍甜甜地做着美梦，猛不丁地，一阵轻柔的晨风吹来很快将它摇醒，“嗒”滚落在泥土里，野草下的泥土就有了被浸湿的痕迹。我们割草是不觉累的，或跪或蹲或弓着腰身，一手抓起湿漉漉的野草，一手用镰刀、飞快地在根部齐刷刷割下。露水伴着泥土，合着草叶、花、鲜嫩的草种，毫不客气地就亲近上裤管、衣袖。有时挺起腰身，腾出湿漉漉的手忙不迭得抿一下垂在额头上的头发，这一来二去的，头上身上就粘满了湿草叶、花瓣、和鲜绿的草种，除了有被露水打湿的不舒服的感觉，还被感染了野花草的香气，不知名的小飞虫被引得在我们的身旁、头顶上盘旋乱飞，想靠近又不敢。有时我们会暂停割草，站直腰身作鹤立状，把凉鞋底上的湿泥坨，轮番用镰刀刮去。凉鞋是麦口时剪的羊毛卖给收购站，父母作为对我们割草的奖赏买的，很柔软舒服，但伙伴们也不是都有，所以很珍惜。这起了大清早的忙碌，通常才够牛羊添上其他干草杂食美美得一天用的。我们会将割满条框的野草背到村口的水塘边淘洗，洗去上面的泥土，野草变得碧绿鲜脆，露出白生生的根部，想到牛羊吃了这干净的野草，生出白乳汁供小的牛羊来痛饮，这野草也真是好物了。女孩从小都是勤快的。所以这大清早随着大人去野地里割草的大多都是女孩，她们不但要割草拾柴、到林子里搂捡枯落的树叶树枝，还帮助父母将牛羊啃吃剩下的残渣草梗摊在太阳下晒了当柴烧，农家人过日子呀，啥东西都是金贵没有无用的。当然，男孩子也没闲着，他们遵循生活的长性，帮着父母干些体力活，像耕田耙地，运粪土时装车卸车，父母会为这“初生牛犊”使出来的力气欣喜自豪。在村里谁家若有两个半大小子干活是没得说，可在饭量上也大得吓人，就有半大小子吃死老子的夸张说法。生长着的后生可畏呵，爹娘是稀罕得看在眼里，疼在心尖上。而女孩子的成长中，就没有那么些的欣喜过往，乡村里的女孩多是默默无闻温顺善良的，亦如这野草经露霜的洗礼，花开花落自然生长。乡间的野草品种真是浩繁，即便是总日与土地打交道再有经验的老农，对那野草也有叫不上名称的时候，我们普遍认识的，也不过就那二十几种罢了。有的野草在乡村人的生活中影响力和作用是很大的。我们家乡地处平原，平常见到的都是些陆生野草：像麦扎子（类似于荠菜），茅阳草，抓地草，节节草，牛舌头棵，牵牛花草，凄凄菜，婆婆丁，艾蒿子，刺挠狗子、水败子，雏菊……这些野草多以地方方言命名，和草本植物书上的名称是对不上号的。而好多野草又有它的食用、药用、食药兼用的价值，有的还可以拿来把玩、爱不舍手。譬如麦扎子，长着碧青锯齿状的叶片，开春后，麦地里生长很多，特别鲜嫩。我和小伙伴们通常挖来交给母亲，母亲们用她们的巧手洗净了加面粉拌了放锅里蒸，熟了一掀锅盖会有扑鼻的野菜香气，淋上佐料吃起来很是过瘾；做成的麦扎子菜团松软好咬，远比啃硬硬又糙的窝头好吃得多；烧成麦扎子蛋花羹，青绿、白黄相间，色泽诱人不说，喝起来滑润爽口就没个够。二三月间的婆婆丁刚拱出泥土，鲜黄绿的嫩芽，洗一把就可生吃，味儿有点苦涩