告诉你一件新鲜事告诉你一件新鲜事小时候最喜欢吃外公做的炒年糕，现在长大了，我决定自己来尝试一次。我先把一条年糕洗净后，切成片，洗好的年糕滑溜溜的可费了我好大的劲。第二步是洗菜了，我仔仔细细地把菜叶一片一片的辧下来，把完整的菜叶洗干净，把不完整的，有小虫啃过的给扔掉，免得把小虫吃进肚子里。接着就是切肉了。切肉可要小心翼翼的，要是一不留神，就会切到手，我拿起一块肉，用刀飞快地切下去，可这肉太硬了，我费了九年二虎之力才勉强切成了大大小小的肉丝，该点火了，我心里仿佛有成千上万只兔子在跳，手都有些发抖。因为这是我第一次点火啊。我先把煤气瓶的阀门打开，然后放上锅，手把开关拧下去，向顺时针转过去。可是这火还没有打开，等到我把手放下的时候，火一下子就上来了，害的我提心吊胆，只看见淡蓝色的火苗正在舔着锅底。我连忙倒上油，把肉丝沿着锅边放下去，一声“滋滋”的声音响了起来，我又放了一点酒，放了盐，把菜叶放进去，就听到一声“嘹”的响声，后来就有一股白烟向我扑来，我拿起锅铲翻来覆去地炒，直到菜炒得变软了，变熟了。最后把年糕放进去，炒了一会儿，再放上许多水，把锅盖盖上去，过了五分钟后，又是一股香味扑入鼻在子里，我打开了锅盖，急切地等了一会儿，我把火熄灭了，迫不及待地掀开锅子，啊，一股香味迎面扑来。吃着自己做的炒年糕，我的心里像吃了蜜一样甜。只要愿意尝试，难道还有什么是做不到的吗？