食品检验员的工作职责精编.docx
上传人:霞英****娘子 上传时间:2024-09-15 格式:DOCX 页数:10 大小:14KB 金币:10 举报 版权申诉
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食品检验员的工作职责食品检验员的工作职责集合15篇食品检验员的工作职责11、按照产品检验标准对原料、半成品、成品进行检验;2、与生产部门协调完成产品审查过程中的'质量控制;3、定期完成品质检验记录的整理、汇总及统计分析;4、产品留样和样品管理,保持各项质量记录;食品检验员的工作职责21、遵照国家标准、行业标准、企业标准、相关检验规程进行检验,及时正确的.填写检验原始记录,出具出厂检验报告,确保结果准确无误;2、能正确使用并维护好各检验仪器和设备,负责化验室仪器外校;3、出具检验报表,反馈相关质量信息;4、对每月的数据进行汇总、分析,上交化验报表;5、做好化验室日常“5S”工作,保持化验室干净、整洁、规范;6、完成上级交办的其他任务。食品检验员的工作职责31、负责公司原材料、半成品、成品、产品过程检验,以及研发产品、客户返厂产品、维修产品检验。2、按要求执行公司检验标准和检验规范,并及时反馈检验异常、改进建议。3、负责关键工序、特殊工序的'过程检验监督。4、按要求填写检验记录,并归档。5、负责对检验过程中发现的不合格品进行标识、隔离、记录,并对不合格产品进行信息反馈。6、参与检验环境、检验设备、工装的维护。食品检验员的工作职责4招聘要求:1、大专以上食品检验专业学历。2、目前仍从事食品行业检验或具有实验室检验分析经验者优先。3、熟练使用常规检验仪器并具有维修经验者优先。4、有QS认证经验和标准化制定经验者优先。岗位职责:1、负责产品生产中间产物及最终产物的理化检验和微生物检验,水质检验。2、独立完成砷、铅、汞、甲醇含量的检测;菌落总数、大肠菌群、霉菌及致病菌的检测。食品检验员的'工作职责51.负责对主辅材料、外购、外协件的入库检验工作,根据检验记录填写检验报告;2.CQC规定的关键原材料及OEM电器类产品,每批来料进行一致性确认,并确认的证书的有效性;3.对与食品接触产品,必须确认其出厂检验报告。4.对过程产品的质量进行抽检、巡检控制,严格依照相关质量标准与工艺检验,并进行记录统计,对检验发现的.问题提出改善对策;5.负责生产成品的抽检,对新品量产产品按标准进行老化测试;6.生产部门反映品质不良时﹐到现场进行确认﹐及时上报批量质量问题,填写单据将不合格信息的及时传递并跟踪关闭;7.负责检验工具、仪器的管理和维护,在规定的计量时间段内使用,即将超计量时效前上报领导进行及时计量;8.协助上级分析、处理和解决客户质量问题,满足内、外部客户的质量需求,不断提高产品质量满意度;配合技术部门进行新产品试制及质量控制;9.定期提供质量统计报表食品检验员的工作职责61、负责对主辅材料、外购、外协件的入库检验工作,根据检验记录填写检验报告;2、CQC规定的关键原材料及OEM电器类产品,每批来料进行一致性确认,并确认的证书的有效性;3、对与食品接触产品,必须确认其出厂检验报告。4、对过程产品的质量进行抽检、巡检控制,严格依照相关质量标准与工艺检验,并进行记录统计,对检验发现的问题提出改善对策;5、负责生产成品的`抽检,对新品量产产品按标准进行老化测试;6、生产部门反映品质不良时﹐到现场进行确认﹐及时上报批量质量问题,填写单据将不合格信息的及时传递并跟踪关闭;7、负责检验工具、仪器的管理和维护,在规定的计量时间段内使用,即将超计量时效前上报领导进行及时计量;8、协助上级分析、处理和解决客户质量问题,满足内、外部客户的质量需求,不断提高产品质量满意度;配合技术部门进行新产品试制及质量控制;9、定期提供质量统计报表食品检验员的工作职责7职责1、认真做好公司产品微生物检验和记录工作;2、负责实验室卫生工作,保持实验室洁净;3、做好仪器的维护保养工作;4、每日下班后负责水电安全;5、完成上级交办的`其他工作。任职资格1、食品相关专业,中专以上学历;2、具备化验员的基本素质,认真执行公司检验工作;3、具有检验员证书优先;4、了解食品管理体系优先。食品检验员的工作职责81、负责化验室的日常检验工作,主要是微生物检验。2、负责预包装产品标签制作审核。3、负责产品送检事宜、QS证增项事宜。4、负责许可证新增明细资料备案。5、车间卫生巡查及相关记录填写。6、原辅料验收及相关记录填写。食品检验员的工作职责9现制定岗位职责如下,望在岗同志认真履行职责:1、食品检验员要热爱本职工作,爱岗敬业,对工作要认真负责严把质量关。2、每天对各食堂、营业班组所购的原材料进行检查监督,从源头杜绝食品安全隐患。3、每日三餐做到对各食堂]营业班组待售食品的留样。做好每餐每样留样食品的记录,包括食品样源、食品名称、留样时间、目测样状等,以备检查。4、指导监督餐具消毒人员对餐具进行消毒。5、每日三餐对消毒餐具进行抽样检测,并做好记录,发现问题要即时做出处理并向领导反映。6、保持检验室的.清洁