40岁补脑增强记忆力一般来说，人体在正常理况下，血液呈碱性，当用脑过度或者身体的力量透支时，血液则呈酸性;以是若长期偏好吃酸性食物，会使血液酸性化，前脑和神经器官功能就易退化，引起记忆力消退。含磷、氯、硫的食物都属于酸性食物，如白米、面粉、鱼、肉、鸭蛋、花生、白糖、啤酒等，常常食用会使血液酸化;反之，含有钠、钙、镁的食物则属于碱性食物，如菜蔬、水果、豆类、海带、牛乳、茶叶等。其中又以海带所含碱性最大，次为水果和豆类，以是经常使用脑的人(如考生、工作繁忙的店主)，都应该多吃海带。别的，一些干果类，如腰果、胡桃及豆芽类如紫花苜蓿芽、豆芽和菇类等等，都含有富厚的卵白质、脂肪、醣类、维生素A、E和矿物质钙、磷、铁等，对人体的记忆力，都有相当程度的帮助。对了!还有一些含有卵磷块的食物，像脑类、卵黄、芝麻、花生等，不按期的食用，也能产生必然的益智效验喔!合理饮食可以增记忆力强忆,营养保健专业人士研究发现，一些有助于补脑健智的食物，并非昂贵难觅，而恰恰是廉价又平凡之物，一样平常生活随处可见。1.多进餐一些含有胆碱的食物。人脑中含有大量乙酰胆碱，记忆力消退的人前脑中乙酰胆碱的含量明显减少，老年人更是如此。补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一。鱼、瘦肉、鸡蛋(出格是卵黄)等都含有富厚的胆碱。2.补充卵磷块。卵磷块能增强脑部活气，延续脑细胞老化，并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。卵黄、豆制品等含有富厚的卵磷块，不妨数量适宜进餐。3.多食碱性和富含维生素的食物。碱性食物对改善前脑功能有必然作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、蒲萄等属碱性食物。新鲜菜蔬、水果，如青椒、金针菜(黄花)、荠菜、草莓、金橘、猴的一种桃等，都含有富厚的维生素。4.补充含镁食物。镁能使核糖核酸进入脑内，而核糖核酸是维护前脑记忆的主要物质。豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有富厚的镁。5.有条件的话，可适当进餐人参、枸杞、胡桃、龙眼、鳝鱼等补益食物。胡桃仁?胡桃仁是补肾固精，滋养强壮食物。它含有人体所需的多种维生素和微量元素，对人的前脑神经器官有益，是神经器官衰弱忘记之人的匡助治疗剂。凡忘记者，可坚持天天早、晚吃1～2个胡桃，也可时经常使用胡桃仁30克，同白米煮粥服食。影响记忆力的因素：睡不着、睡得差要说最影响记忆力的因素首推睡眠。白天大脑辛辛苦苦为你工作一天，晚上你再压榨他的休息时间，他怎么可能为你卖命工作呢?!睡眠时间长短、睡眠质量、睡眠周期的连续性、深度睡眠的时长都会影响记忆力。无论你是晚睡强迫症还是饱受失眠困扰，长此以往，无精打采、注意力不集中、健忘、反应迟钝就会接踵而至。拥有充足的睡眠，保持清醒-睡眠的自然周期，才是改善记忆力良方!长期“压力山大”人在短期压力情况下，不仅不会影响记忆力，反而能激发个人潜能，又快又好的完成任务。但是，长期的压力山大,就会严重影响记忆力!有实验证明，持续较大压力，身体内的皮质醇就会持续增高，会影响大脑海马的功能，从而导致记忆力减退。当然，每个人的抗压能力有所不同，但当压力存在的时长和强度让你感觉想逃也逃不掉，并且造成生活困扰的时候，就一定要为自己减压咯~电子产品依赖症你不再靠大脑记忆家人的生日、朋友的电话、一天的日程了么?一切事物你更依赖手机、电脑帮你记住所有内容，一旦没有它们你会觉得手足无措了么?如果答案是肯定的，那你很可能患上了电子产品依赖症。研究者发现，25-35岁的年轻人患健忘症的人越来越多，这些人普遍依赖电子产品。检查发现，这些人的脑神经细胞没有异常，大脑血流量却降低了。记忆力的提高是需要不断练习的，懒得动脑子就会让脑子越来越笨，越是依赖电子产品而不养成自身记忆的习惯，记忆力减退就越会成为必然趋势。Comeon~快让大脑动起来吧!坏嗜好影响大脑功能如果你吸烟又酗酒，那么你的脑子会越来越笨!美国一项研究显示，与不吸烟的对照组相比，吸烟人群会失去日常记忆的三分之一左右。烟草中的尼古丁会对脑细胞破坏，吸烟影响血压，使脑血流量减少，脑血管阻力增大，这些都会造成大脑功能损害。英国研究者发现，长期酗酒的人大脑海马(主管记忆和空间定位)比对照组的人群小10%。不想变傻变笨就快戒烟限酒吧!方便食品“不方便”快餐、方便食品中含有大量的反式脂肪酸，在人体内形成坏东西自由基，而且油炸食品中由于油的质量无法保证，在反复加温过程中会出现脂质过氧化。大脑是人体容易受到攻击的部位之一，过氧化的脂质和自由基是促使神经元细胞老化的元凶，因此爆米花、洋快餐、炸薯条都是典型的减智食品，还是少吃为妙!增强记忆力的食物：1、牛奶牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入