第八章生物能学与生物氧化(一)生物氧化得特点生物氧化和有机物在体外氧化(燃烧)得实质相同,都就是脱氢、失电子或与氧结合,消耗氧气,都生成CO2和H2O,所释放得能量也相同。但二者进行得方式和历程却不同:(二)CO2得生成(三)H2O得生成二、电子传递链(呼吸链)(一)线粒体结构特点线粒体外膜自由透过小分子和离子线粒体内膜不能自由透过大部分小分子和离子,包括H+。含有:电子传递体(复合体I、II、III、IV)ADP-ATP转运载体ATP合酶(FoF1)其她载体线粒体基质含有丙酮酸脱氢酶系柠檬酸循环酶系、脂肪酸-氧化酶系DNA、核糖体、其她酶ATP、ADP、Pi、Mg2+、Ca2+、K+、很多可溶得中间代谢产物Cristae(嵴、theinfoldingsoftheinnermembraneofmitochondria)iswheretherespiratorychainislocated、大家学习辛苦了，还是要坚持(二)电子传递链(呼吸链)得概念呼吸链由4个多蛋白得复合物(I,II,III,和IV;3个就是质子泵)和2个移动得电子载体,泛醌(Q或辅酶Q)以及细胞色素c组成。呼吸链中蛋白质得辅基包括:黄素类(FMN,FAD),血红素(血红素A,铁原卟啉IX,血红素C),铁硫聚簇(2Fe-2S,4Fe-4S)和铜。呼吸链上很多电子载体得顺序通过多种研究得以阐明ElectroncarriersmayhaveanorderofincreasingE’0方法二:氧化作用动力学研究完全得还原伴随着O2得突然传导;较早得氧化作用更接近呼吸链得末端;使用快速而灵敏得分光光度技术跟随细胞色素得氧化作用,发现最大吸收峰得波长不同。TheUVabsorptionspectraofNADandNADH、Reductionofthenicotinamideringproducesanew,broadabsorptionbandwithamaximumat340nm、TheproductionofNADHduringanenzyme-catalyzedreactioncanbeconvenientlyfollowedbyobservingtheappearanceoftheabsorbanceat340nm、Reduced方法四:分离并鉴定每个多蛋白质复合物:链上组分中特有得电子供体和受体可以确定。Separationoffunctionalplexesoftherespiratorychain、Theoutermitochondrialmembraneisfirstremovedbytreatmentwiththedetergentdigitonin(洋地黄皂苷)、Fragmentsofinnermembranearethenobtainedbyosmoticruptureofthemitochondria,andthefragmentsaregentlydissolvedinaseconddetergent、Theresultingmixtureofinnermembraneproteinsisresolvedbyion-exchangechromatographyintodifferentplexes(IthroughIV)oftherespiratorychain,eachwithitsuniqueproteinpositionandtheenzymeATPsynthase、TheisolatedplexesIthroughIVcatalyzetransfersbetweendonors(NADHandsuccinate),intermediatecarriers(Qandcytochromec),andO2,asshown、Invitro,isolatedATPsynthasehasonlyATP-hydrolyzing(ATPase),notATP-synthesizing,activity、Enzymeplex/protein(三)呼吸链得组成NADH呼吸链1、NADH-Q还原酶(NADH脱氢酶、复合体Ⅰ)NADHdehydrogenase(plexI)辅酶Q就是呼吸链电子传递得枢纽Ubiquinone(Q)acceptselectronsfrombothNADHandFADH2intherespiratorychainPathofelectronsfromNADH,succinate,fattyacyl–CoA,andglycerol3-phosphatetoubiquinone、ElectronsfromNADHpassthroughaflavoproteintoase