餐厅促销活动方案.docx
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餐厅促销活动方案餐厅促销活动方案1一、目的树立企业品牌,达到经济效益与社会效益的双丰收。二、市场目标分析主要为酒店的企事业单位及少量的私人消费,这就需要酒店在提高提高档次外兼顾私款消费的客源。三、定价战略客房和食品价格不变,但应主要考虑的'一些活动在节日期间能表现为折扣或礼品袋。食品销售,应到洗碗的丰富、多样且价格低,但要考虑净盈利促销活动,建议高粮价下降或销售方法。四、活动内容1、客房活动期间应该标准间/单间可以享受320元/天,包括早餐之间优先。秋天的财富应该“团圆”的房间(套):666元/月/日,包括早餐之间,把价值188元的两人开心乐园餐折扣。活动期间,应检查每个房间的客人可以取食物代金券50元。客人可以在活动检查延迟退房的时间到下午2点。如果客人生日是8月15日起,应凭有效证件、客房可以享受折扣优惠,包括早餐。2、食品酒店中秋节促销活动方案—企划文案合家欢应该聚会餐:388元;财富应当设置:688元。团聚如果有一个家庭要个人的生日是8月15日起,凭有效证件,在饭店吃饭可以享受相应的折扣券,6(不包括特价菜)。建议:餐厅推出具有本酒店特色的关于中秋节菜品月饼等。五、广告宣传六、活动布局酒店的布置上不需要太奢侈,但要美观大方,显示国庆节中秋节的味道,具体内容如下:活动期间,应挂横幅酒店门口,内容:好人民中秋快乐;酒店大堂、中餐厅布易拉宝各一个中国餐馆门应该灯笼挂两个大明星。酒店前台、中餐厅吧台布八角灯笼2个及大堂吧各桌布八角灯笼一个七、活动成本预计应该全部的广告费用:5500元。通过购买八角灯笼应按照模型尺寸的提议。YiLaBao四总该:120元第一条:应横幅100元。费用,除灯笼推广成本总额为5720元。餐厅促销活动方案2一、前期广告宣传1、开业宣传DM单(1000张)发布内容:a、有关XX餐厅开张信息b、有关XX餐厅开业酬宾优惠活动c、有关XX餐厅场地及产品的图片展示摆放在现场由顾客自由取阅;员工在周边(商业街及居民区)发放发放日期:开业前10天2、现场广告横幅发布内容:XX餐厅、盛大试业!特惠酬宾!3、宣传海报(墙体喷绘)发布内容:XX餐厅开张信息;特色产品图片展示;4、门头广告展示品牌LOGO、指引客源进入;5、互联网及微端广告(预计每周一期)发布内容:XX餐厅开张信息;特色产品图片展示;XX餐厅品牌文化信息;二、后期广告宣传(POP广告、互联网及微端广告)品牌文化及特色菜品介绍发布内容:a、品牌文字、图片介绍b、特色菜图片展示及文字说明c、特色菜的原材料、烹饪方法、营养成份介绍d、优惠及后续升级介绍三、开业酬宾活动内容a、开业酬宾期间,凡用餐客人,每桌赠送餐前开胃小菜2份;免费啤酒畅饮;b、开业酬宾期间,凡用餐满200元;免费赠送特色菜品一份;c、开业酬宾期间,凡微信转发广告并集赞满30,免费赠送特色菜品一份;d、上述优惠可并用也可分阶段单独使用。餐厅促销活动方案3xx餐饮旗下又一主力品牌—xx店将于近期隆重开业,为配合餐厅开业,以及更好的在开业之初做好品牌的宣传和推广。现特制定一下开业推广计划1、媒体宣传在餐厅开业(具体日期)提前3天开始在xx电视台,xx教育电视台,调频广播进行媒体密集宣传、推广。2、网站宣传开业之日起,利用与我公司合作较好、知名度较高的网站进行合作宣传、推广。重点介绍、宣传我公司xxxxxx的盛大开业信息。3、xx餐饮旗下xx家分店全面宣传制作“热烈祝贺xx饮xx市店盛大开业”的'横幅,在各家门店的醒目位置进行悬挂宣传。(平均每家店日客流260人——14*30天,约有109200宣传受众。4、餐厅开业促销支持①团购支持在与我公司长期合作的知名团购网站《xx网》进行一次团购套餐销售,能在短期内显著提高餐厅知名度以及我餐厅的顾客人数(客流)②餐厅开业大酬宾活动在餐厅开业前3个月内,凡进店消费的顾客可享受全单7。8折优惠(海鲜酒水主食除外),DM单凭单(DM)进店消费均可免费赠送1道我店招牌菜品(5选1),套餐餐厅组合最大优惠力度的精美套餐4种进行开业酬宾“幸运大转盘”活动凡进店消费的顾客可在就餐结束后,参加我店的幸运大转盘活动,100%中奖率,奖品为我店特色菜品1份,在顾客下次来店就餐时可以使用,再无其他消费限制。5、其他支持①在开业前期全面进行员工的各项技能培训(前厅服务、厨房操作),提升餐厅的服务质量以及出品品质,务必确保每一位进店顾客都能享受到最满意的服务和就餐感受,以增加再次来店消费的可能性。②开业之初,在各岗位人员配置上,以最大的人员配置为准,以确保餐厅运行的顺畅和高效。以上为我店开业促销、宣传的相关思路和方案,敬请领导审阅,不足之处,望予以指正!xx店20xx年7月5日餐厅促销活动方案4一、活动口号:单身无罪,珍惜今宵11月11日光棍节是所有单身者节日,也是所有单身朋友展示自己