大班健康我是小小营养师教案(精选3篇).pdf
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大班健康我是小小营养师教案(精选3篇)大班健康我是小小营养师篇1设计意图:在生活中我们发现幼儿挑食,偏食的现象普片发生,幼儿期不良饮食习惯一旦形成,纠正起来非常不易,对幼儿的健康成长也不利。《指南》中指出"帮助幼儿养成良好的生活与卫生习惯"所以我针对这一点设计了本次活动。让幼儿在情景化的学习过程中,尝试进行合理的食物搭配,获得健康饮食行为的自主建构,以此促进幼儿良好进餐习惯的养成。活动目标:1.通过了解食物金字塔,对食物搭配感兴趣。2.在猜测、分析食物金字塔的过程中知道食物的五大种类3.能根据食物金字塔为自己设计一份营养餐,明白营养均衡才能健康成长活动准备:知识经验准备;有吃过自助餐的经历物质材料准备;PPT,自助餐小情景,营养师标志活动过程:3.知道检查身体的重要性。4.帮助幼儿了解身体结构,对以后的成长会具有一定的帮助。一、情景导入幼儿自主挑选食物,选择代表性的幼儿进行讨论二、出示PPT,逐层介绍"健康饮食金字塔"1.出示谷类食物图片(1)师;介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?(2)小结:归纳儿歌:"宝塔底层最重要,谷类食物营养好"。2.出示蔬菜水果食物图片(1)师;第二层应该是什么?引导幼儿进行猜测。(出示第二层图片)你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗?(2)小结:归纳儿歌:"蔬菜水果第二层,两类食物不能少"3.出示荤类食物图片(1)师;那么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃?(2)小结:归纳儿歌:"肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃"4.出示牛奶豆类食物(1)师;每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。(出示图片)喝了牛奶,我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?(2)小结:归纳儿歌:"牛奶豆类第四层,每天记着吃一点"5.出示油炸食物图片(1)师;现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上,这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的,你们觉得可能是什么呢?(2)小结:归纳儿歌:油炸食品在塔尖。尽量少吃要记牢。三、根据健康饮食金字塔标准,调整所选食物1、幼儿调整所选食物2、师;今天在哈哈餐厅,你们利用营养知识,为自己设计了搭配合理的营养餐,营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,养成科学进餐的好习惯活动延伸;1.将课件和儿歌制成图书投放到阅读区,供所有幼儿观看和交流。2.根据食物金字塔为自己设计一天的营养餐。教案反思能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容,并转为集体教育活动,较好地满足了幼儿的需要,有效地促进了幼儿的发展。活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物,每种食物都有不同的营养,每样都吃,不挑食,才能成为健康宝宝。大班健康我是小小营养师教案篇2活动目标:1.初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯。2.尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。3.主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。活动准备:各种食物图片、盘子,健康金字塔范图、营养师标志、肥胖及营养不良儿图片。活动过程:一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。2.谈吃自助餐的经验:挑选食物的注意点。(教师加以总结)3.幼儿为自己挑选一份自助餐。(把食物图片贴在盘子里)4.和身边的伙伴交流所选的食物。5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。二、借助范图,逐层介绍"健康饮食金字塔"。1.营养师介绍"健康饮食金字塔":(分五层)A.介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼儿园家里平时吃的,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。归纳儿歌:"宝塔底层最重要,谷类食物营养好"。反思:能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容,并转为集体教育活动,较好地满足了幼儿的需要,有效地促进了幼儿的发展。活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物,每种食物都有不同的营养,每样都吃,不挑食,才能成为健康宝宝。大班健康我是小小营养师教案篇3活动设计背景现在的幼儿吃东西不合理,往往是想要吃的东西吃东西,不喜欢吃的东西就一点也不吃,不懂得什么食物吃了有营养什