为什么感恩节要吃玉米面包_感恩节玉米面包怎么做玉米面包，这是英国人和印第安人都喜欢的食物。1620年9月6日，一批英国清教徒难以忍受宗教的迫害，搭乘“五月花号”木船驶往美洲。他们在疲劳、饥饿、寒冷和疾病的袭击下在大西洋上漂泊了65天，最后到达北美殖民地的普利茅斯。当时正值冬季，气候严寒，田野寂寥。当地印第安人慷慨地拿出贮藏越冬的玉米和土豆，还送去了猎获的野鸭和火鸡。春天来了，印第安人还教移民种植玉米和南瓜，饲养火鸡。为了表示感激，从此有了感恩节，而玉米面包也就这样延续了下来，成了感恩节必备的一道美食。据说玉米面包是美国妈妈们几乎都会做的食物。而因为玉米有较高的营养价值，因此在世界上被称为“黄金作物”。玉米中还含有一种长寿因子——谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春，延缓衰老的功能，因此受到人们喜爱，爱吃粗粮的朋友不妨试试。感恩节玉米面包的家常做法原料：黄玉米粉110克、低筋面粉110克、细砂糖75克、小苏打8克、玉米油55克、牛奶160克、蜂蜜10克、鸡蛋1个、盐2克做法：1、黄玉米粉、低筋面粉、细砂糖、小苏打、盐、玉米油、牛奶、蜂蜜、鸡蛋等备料。2、把160克牛奶、55克玉米油、10克蜂蜜、1个鸡蛋倒入碗中，搅拌均匀。3、低筋面粉过筛。4、把110克黄玉米粉过筛，8克小苏打、2克盐过筛，倒入糖，用打蛋器混合均匀，不要有结块。5、将蛋液倒入混合面粉中，搅拌均匀。6、把搅拌好的面糊倒入模具中，上下火180度烤25分钟。7、取出面包，用牙签插入面包中再拔出，如果不沾黏就表示完成了。小贴士：1、玉米粉要选黄色的，不要白色的玉米淀粉。2、加盐可让面包口感没那么甜腻，细砂糖的用量可按个人口味调整。