喜迎中秋活动策划一、目标市场分析本酒店的顾客主要是中上层人士和xxxx工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。二、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折（建议使用这种办法）或者直接降低价格的办法。2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。3、中秋节的套餐（下面有说明）的价格不要偏高，人均消费控制在xx元（不含酒水）。4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到（但要针对酒店的纯利润来制定）。三、营销策略1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠予月饼（价格不需要太高）。2、假如一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5xx6折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。3、如果手机和固定电话号码尾号是815（xx地区以内），可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5xx6折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。是酒店直接联系一下这些人。4、由于本酒店暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。6、活动的时间定于农历xx月xx日xxxx日。四、推广策略1、在酒店的门口四周、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式）。2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注重要使用适当的语言，主要介绍酒店的活动。4、网站上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的`内容相符合。5、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。留意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证xx万人。五、其它相关的策略保安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必须要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。六、效果猜测如果推广和相关的服务到位，收入最少是平时收入的1、5倍以上。喜迎中秋活动策划2一、活动时间：20xx年9月15日二、活动目的：XX超市在这美好的秋季与您相约，9月15日花好月圆人团圆、盛隆送礼礼连礼与您共度中秋、国庆佳节。感受秋天带来收获与成熟的风韵。三、活动主题：花好月圆人团圆盛隆送礼喜连连四、卖场陈设：卖场内专设中秋礼品专卖区，按照月饼的品牌、保健品和酒的类别正气陈列，指定专人负责礼品的.促销，策划部负责中秋礼品区的装饰，要求在卖场内醒目，能吸引顾客的目的。五、活动内容：一重喜一次性购物满30元，可抽仲秋礼券1张，60元2张，单张小票最多限5张；a、购指定几种月饼礼盒时，此礼券可抵3元；（此券限活动期间使用）指定月饼品种有：b、购保健品或酒（指定商品）可分别抵1元、2元、3元使用。（此券限活动期间使用）；已买断的酒为使用品牌。中秋礼券a、类保健品或酒此券可抵1元b、类保健品或酒此券可抵2元c、类保健品或酒此券可抵3元二重喜如果您中秋礼券右下角的文字能拼起盛隆团圆奖、盛隆喜庆奖、团圆奖、喜庆奖，祝贺您，您又中了我们的第三重奖。中奖条件和奖项设置如下：a、团圆奖集齐团、圆、奖3个字奖价值200元的奖品（礼券、现金）b、喜庆奖集齐喜、庆、奖3个字奖价值100元的礼品（礼券、现金）c、盛隆奖集齐盛、隆、奖3个字奖价值12元的礼品（礼券、现金）d、欢乐奖集齐盛、隆、奖、团、圆、喜、庆7个字任意一个奖价值3元月饼小礼包一份（9月30前）奖价值1元的XX购物券一张（9月30后）奖项预设置：a共100个；b共1000个；c共10000个；六、商场布置：总店：关于中秋节的吊旗、门口的条幅或者中秋的宣传画（一中秋节的活动内容为主）、陈列区的布置。连锁店：中秋节条幅、吊旗。七、费用预算：条幅：10米x6元/条x26条=1500元中秋礼券：0.1元/张x10万=1万元吊旗：2.5元/张x1000张=2500元快讯：待定；广告费用：报纸、电视，待定八、注1、中秋礼券在外地定做印刷。策划部负责设计与联系印刷；2、中秋礼券的左联由收银员负责收取。3、吊旗、dm快讯策划部负责拍照、设计排版，联系印刷。配送中心和门店组织商品。4、连锁店负责各门店的