人教版生物七年级上册细胞的生活需要物质和能量教学设计及课堂教学实录一、教材分析本课选自人教版义务教育课程标准实验教科书初中《生物》七年级上册第二单元第二章第一节。是在学生学习了“生物和生物圈”、“细胞的结构”的基础上来学习本节内容的，学生对生物圈、生态系统的结构与功能以及生态平衡，有了一定的认识，已具备一定的学科相关知识。本单元的第一章着重阐述“细胞的结构”，第二章阐述“细胞的生活”。本节教材从多个角度（细胞中有哪些物质、物质的分类、细胞膜控制物质的进出以及细胞中的能量转换器等几个方面），阐明了细胞的生活需要物质和能量。本节课的地位非常重要，起着承上启下的作用，更重要的是为以后学习光合作用、呼吸作用打下坚实的基础。二、教学目标分析1、教学目标基于以上对教材的分析，根据新课程标准的要求，现确立本课的教学目标如下：知识目标：（1）能说出细胞含有的物质，以及细胞膜具有控制物质进出的功能；能够描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。（2）能够认同细胞生命活动具有物质基础。能力目标:通过观察、类比、推理的方法，培养学生的观察能力、分析及解决问题的能力。情感目标：树立细胞是生物体结构和功能的基本单位的生物学观点。2、教学重点（1）细胞含有的物质以及细胞膜控制物质进出；描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。（2）学生能理解细胞中的物质和能量。3、教学难点细胞膜具有控制物质进出的功能；能够描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用（学生对于微观的知识缺乏感性的认识，难于理解）。三、学情分析本节课需要学生有很多相关学科的知识储备，如:需要初三化学的物质的组成、性质、分类等知识；初二的能量守衡、能量转换等知识。而对于初一学生而言恰恰没有这些知识，所以本节课教材的处理相对较难，学生理解起来也不容易。四、教学策略1、课前准备教学课件、演示实验器材2、教学思路（1）力图在课堂中实现新课程所倡导的学习方式和教学行为。充分发挥教师的引导作用，激发学生的思维和兴趣，培养学生自主学习、合作学习、探究学习的能力。（2）从多个角度描述细胞的生活，着重体会细胞的生活需要物质和能量，从生活实际中体会细胞中的物质以及能量的各种形式及其相互转换。（3）首先课件出示细胞的生长、分裂、分化、衰老、死亡的小动画，用动画导入，使学生对细胞的生活全面了解，再自然而然的引入细胞的生活需要什么的问题，再通过各种水果的图片体会细胞中的物质，再请学生观察一个小动画“糖溶解于水的过程”自己通过分析讨论得出物质是由分子组成的分子是不断运动的结论。设置一些启发性的问题对物质进行分类，出示海藻中的部分物质与环境中的这些物质的对比表启发同学们思考细胞外的物质与细胞内的物质是否有交换。动画展示细胞膜的功能。提供给同学们教学图片，让学生从图片中找出隐藏的能量形式。出示蜡烛燃烧的动画：讲解能量有不同的形式，不同形式的能量可以相互转换。再举例能量转换的例子，引出细胞中的能量转化。在教师的引导下，理解叶绿体相当于加油站，线粒体相当于发动机。使学生对小小细胞有如此精密的功能感到震撼。3、教学流程以动画引入引导自主学习，以图片为载体实现教学与生活的整和，以学生的全面参与来实现学生的充分发展。五、教学过程师：老师给大家带来了几个细胞生活的小片段，请欣赏。请问：这是细胞在干什么生1：细胞的生长。生2：细胞的分裂。生3：细胞变化了。师：这是细胞分化，我们下节将学到。生4：细胞的衰老和死亡。师：植物体和动物体都由许多细胞构成，细胞中不同的结构又有不同的功能。细胞每时每刻都在进行着各种各样的生命活动，在不知不觉中，有些细胞在长大，有些细胞在变老，有些细胞在死去，同时又不断的有新细胞在形成。从今天开始，我们就一同走进细胞，看一看细胞是怎样生活的。细胞的生活需要什么呢（出示课题、板书）看着这个课题同学们肯定想：细胞的生活需要什么物质呢请看以下图片：请同学们谈论一下吃水果时都有什么口感，推测一下水果中可能含有哪些物质。生1：西瓜有很多水并且很甜，所以我认为有水、糖。生2：鸡蛋中有蛋白质。生3：橘子还有的酸，应该有酸的物质吧！师：对，核酸。想一想吃水果还能补充什么也就是还有什么生：维生素、无机盐。生2：牛奶、豆油中还有脂肪。师：也就是细胞中有水、无机盐、糖类、蛋白质、脂肪、核酸等物质（板书）。细胞中有这些物质，下面我们将这些物质分分类，分类之前我们先了解一些有关物质的知识。观察一个生活中的现象：（分布演示糖溶解与水的小动画）①在一个烧杯中放入水再加入一块糖，过一段时间会怎样②怎么不见了呢溶解的这个过程是怎样发生的让我们来看一下：绿球表示水分子，红球表示糖分子，既物质是由分子组成的。请注意观看动画：谁来从分子水平描述糖溶