会计学前言(qiányán)：一，能源植物(zhíwù)概述富含类似石油(shíyóu)成分的能源植物续随子、绿玉树、西谷椰子、西蒙得木、巴西橡胶树等均属此类植物。例如巴西橡胶树分泌的乳汁与石油(shíyóu)成分极其相似，不需提炼就可以直接作为柴油使用，每一株树年产量高达40L。我国海南省特产植物油楠树的树干含有一种类似煤油的淡棕色可燃性油质液体，在树干上钻个洞，就会流出这种液体，也可以直接用作燃料油。麻疯树（JatrophacurcasL）原产美洲，现广泛分布于亚热带及干热河谷地区，我国引种有300多年的历史。野生麻风树分布于两广、琼、云、贵、川等省，以及非洲的莫桑比克、赞比亚等国，澳大利亚的昆士兰及北澳地区，美国佛罗里达的奥兰多地区、夏威夷群岛地区等均有分布。干热河谷野生状态下的种子，一般一年一熟，少有一年两熟，枝、干具再生能力，种子发芽率在90%以上。麻疯树生长迅速，生命力强，在部份地方可以形成连片的森林群落。由于该树种植可用杆插法繁殖，而且成活率高，生长速度快，头年就有收成，产量逐年(zhúnián)增加，果实采摘可达50年。近年来，由于退耕还林的推动，各地大量种植。目前仅四川一地的麻疯树资源量即在26万亩以上，可产种籽17万吨，可提炼麻疯树油6万吨。油楠（SindoraglabraMerr.exdeWit）油楠是热带、亚热带的能源树种，其树干木质内含有丰富的一种淡棕色可燃性油质液体，气味清香，颜色如同煤油，用棉花蘸上一点火就着，可燃性能与柴油相似，经过滤后可直接供柴油机使用，可作为柴油的代用品。当油楠长到12～15米高，胸径40～50厘米时，油楠树的心材部位就能形成黄色油状树液，分泌出树脂。当削开它的韧皮部或砍断枝丫时，油脂就会从伤口自行溢出。林业工人和当地居民常用来点灯照明，叫它“煤油树”。根据资料记载，油楠出油率高达90%以上。人们在采集油楠的树脂时，一般采用两种办法。一是在树干上钻个5厘米大小的孔，然后插入竹筒，经过2～3小时后，从孔中即可流出5～10升的油液，这样下来一株成年油楠一年可产50斤油，最多可产100斤。而是直接将油楠伐倒取油，一株伐倒后的油楠可从树心中流出几十斤油状物。在采伐过程中，有的植株锯到心材时，“柴油”就顺流而出，树液溢如泉涌；有的则在伐倒的树干断面上，渐渐分泌出“油”来。一棵大树采集一次就能流出7～8斤油，一天能产“柴油”10～15千克。1981年初，华南植物研究所的科研人员，从吊罗山林区采集了油楠树脂的样本，经过过滤、蒸馏、化验，发现油液中75%左右是无色透明具有清淡木香香气的芳香油，25%是棕色树脂类残渣。芳香油中有11种化合物，其中依兰烯含量40.8%，丁香烯30.5%、杜松烯6.4%，其他华拔烯、蛇麻烯等都在4.4%以下。油楠在我国海南岛还有一定的蕴藏量，在石油等矿物资源不断枯竭的今天，人们再次把注意力转向可再生资源——森林，而生长在海南岛的油楠，是我国未来很有希望的能源植物。为此，我国政府和有关部门(bùmén)已制定了保护和发展计划，在广东、广西和福建等省区已成功引种栽培。油菜(yóucài)（BrassicacampestrisL.）北方小油菜原产中国西部，分布于中国的西北(xīběi)、华北、内蒙古及长江流域各省（区）世界各地也广泛分布。棕榈(zōnglǘ)（Trachycarpusfortunei(Hook.)H.Wendl）油棕榈是棕榈科两种产油植物的统称，属于(shǔyú)经济作物。分为两种，一种是原产于西非的非洲油棕榈，分布范围为安哥拉至冈比亚的西非地区、以及马来西亚和印度尼西亚。另一种是中美洲和南美洲北部的美洲油棕榈（又称黑果棕榈）。西非地区传统的棕榈油提取方法是先将果实捣碎、煮熟，破坏其果肉内的脂解酶，再加热后即可取下析出的凝皮状油脂。这种方法可以提取果实内50%至55%的油脂，称为“软式加工法”。后来对这种方法加以改进，加入酵母并用沸水煮，利用更高的温度提取更多（可达65%）的油脂，这一方法被称为“硬式加工法”。这两种方法都只能提取果肉内的油脂。欧洲人引入榨油机以及汽油溶脂等方法后，油脂提取率升至90%以上。油棕榈的果仁和果壳纤维富含油脂，可以提取果仁油和囊果被油，但其成分与果肉中所含油脂不同。油棕榈是油料作物种产油量最高的一种，经济种植平均每公顷产油约1吨。花生(huāshēnꞬ)（Arachishypogaea）花生为豆科作物，优质食用油主要油料品种之一，又名“落花生”或“长生果”。落花生源于山东乳山，花生是一年生草本植物。起源于南美洲热带、亚热带地区。约于十六世纪传入中国，十九世纪末有所发展。现在全国各地均有种植，主要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建、广东、广西、贵州、四川等地区。种子含油45～55%，少数品种可达60%左右，是