舌尖上的滋味作文儿优选关于舌尖上的滋味作文儿优选在学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编为大家整理的关于舌尖上的滋味作文儿优选，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。关于舌尖上的滋味作文儿优选1妈妈擅长于各种美食，它们的卖相五彩纷呈，味道也各不相同。其中，我最最喜欢吃的是那让人垂涎三尺的红烧排骨。红烧排骨可诱人啦！瞧，晶莹剔透的青花瓷盘子里，浓稠发亮的酱汁，一身棕红外衣的排骨，再配上点点黄色的芝麻和翠绿的葱花，且不说那扑鼻而来的香气，但这外观，就足以让你“口水直流三千尺”了。你一定想知道这么诱人的红烧排骨怎么做的吧？听好了，我把从妈妈那儿偷学来的悄悄告诉你。先把排骨放在清水里泡一泡，去除腥味，再焯水，重复以后，进行控水。接着，切适量生姜，放入葱花、大蒜、油、花椒腌制几分钟。然后，架锅开火，放入排骨，翻炒均匀，再放黄油盖掉腥味，倒入生抽、老抽，再加入开水，盖上锅盖，大火烧开改小火。40分钟以后，香喷喷的红烧排骨就熟了。这时候，撒上葱花、芝麻就可以装盘了。红烧排骨不仅看起来好看，吃起来更是“打嘴巴都不丢”。小心夹起一大块排骨，放入嘴中，哇，香浓的`酱汁不仅流进了我的嘴里，更流进了我的心里。那肉呢，肥而不腻，精而不硬，酸酸甜甜，松软可口，吃了一块忍不住又夹一块。不一会儿，一盘红烧排骨就给我消灭了一大半。不好意思再吃排骨了，我便把目光投向盘里的酱汁，这酱汁蘸上一点点在油炸豆腐上，可是别有一番风味。如果再撒上一点芝麻和椒盐，这道菜又会增添几分美味。吃起来，各种口感都有，真是地地道道的人间美味！怎么样，你是否已经在吞咽口水了？那就赶紧尝一尝这道舌尖上的美味——红烧排骨吧！关于舌尖上的滋味作文儿优选2我是个土生土长的高邮人。我们高邮人最喜欢吃的早餐，莫过于大清早在小面馆里，来一碗刚出锅的阳春面了。阳春面吃法有两种：一种宽汤，一种干拌。干拌味浓，宽汤味淡。阳春面最正宗的吃法便是配上煎蛋和豆浆了，既营养又美味。阳春面的做法其实并不太难，用料有：酱油、盐、味精、虾粉、猪油、高汤和高邮水面。如果面馆里来了客人，老板就根据客人的口味选择调料放进碗里，再抓一把水面扔进沸腾的大锅里。大火煮面，时间不能长，约一分钟即可出锅，这样才能做出劲道的阳春面。接着，把捞出的水面，放进加入高汤和调料的碗里，再撒上一把嫩绿的葱花，既提香又悦目。客人闻一闻温暖朴实的面香，再拌一拌，让面条充分吸收调料的味道，就可以享用了。我比较喜欢吃干拌的阳春面。每周六的早晨，我会去家门口的面馆一享口福。大多时候，店里已坐满了客人，面锅旁总有几个在等着自己的那一碗。几分钟后，我的干拌阳春面出锅了，褐色的酱料、白色的面、绿色的葱花、金黄的煎蛋。我都有点迫不及待了，把筷子迅速插入面碗拌了拌，然后把煎蛋放在碗底，让碗底剩余的'汤汁和面里的酱料使煎蛋也入味。此时此刻，面条已经被美味的汤汁浸透了，根根面条上还沾着些许虾籽，酱汤鲜艳，把入味了的煎蛋取出来，蛋上泛着一层薄薄的油光，真香!用筷子夹起热面，“吸溜”一声吸进嘴里，轻轻一咬，阳春面的弹性完美地表现出来，在口中跳起了芭蕾。经过特别熬制的酱汁给我的味蕾带来一种满足，再喝上一口热腾腾的甜豆浆，那滋味，真是一种享受呀!高邮阳春面已经深入高邮人的骨子里了，几天不吃就会觉得生活里少了点什么，这也许就是高邮小吃——阳春面的魅力吧!关于舌尖上的滋味作文儿优选3临海有一种小吃，俘虏了人们的胃。那就是家乡的传统美食麦油脂。做麦油脂了，奶奶首先将小麦粉倒入盆中，加上适量的水，搅成糊胶状，临海人把这个步骤称之为搅粉。主妇们都会有经验地抓一把面糊在手中，感受一下面糊的柔韧度是否合适。接下来，搅绊均匀后，抓一把粉浆放在平底锅上，平底锅也可以叫做鏊盘。在这之前要在一块布上滴一点菜油，在鏊盘上擦试一会，以免粉酱粘锅。然后我的奶奶用手在鏊盘上快速地按顺时针方向将粉酱转一圈，一分钟后麦油脂皮就完成了。奶奶又做了许多张麦油脂皮，像搭积木一样一层一层叠起来。做完皮后就要开始炒食材了。食材馅料丰富多彩，只有你想不到没有你吃不到。每次一到了备食材时就是我们一家最快乐的时光。大家一起动手，爸爸买来菜，妈妈洗菜，奶奶切菜，大家都忙得满头大汗，可人人脸上都洋溢着开心的笑容。奶奶将准备好的食材倒入锅中，顿时一阵阵响声震耳欲聋。一道道菜都接连出了锅，放在了菜桌上，调皮的孩子们被香味勾引着，都忍不住偷偷地用小手抓了一把菜塞到嘴里。开吃了，我把麦油脂皮放在桌子上，第一层我夹了一把我最爱的炒面，再放上一些我喜欢的菜，夹好食材后从里往外一按，两头一折，一个翻身就包好了。妈妈包的麦油脂像一个瘦瘦的小姑娘，而爸爸这个吃货包的却像一个挺着啤酒肚的大胖子，奶奶包得像根柱子每个人根据自己的.