农贸市场管理制度精编.docx
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农贸市场管理制度在学习、工作、生活中,制度使用的频率越来越高,制度泛指以规则或运作模式,规范个体行动的一种社会结构。这些规则蕴含着社会的价值,其运行表彰着一个社会的秩序。那么什么样的制度才是有效的呢?以下是小编为大家收集的农贸市场管理制度,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。农贸市场管理制度1凡是进入市场的经营者必须严格遵守国家的法律、法规和行政规章以及市场的各项制度,严格遵守食品卫生法,严禁下列产品及其制品进入市场进行销售:一、严禁无生产日期、有效期、保质期、生产厂家、生产地址及有毒、有害、霉烂、变质、过期产品和假冒伪劣产品进入市场。二、严禁按规定应当检疫而未检疫的.不合格的家禽家畜及病死的猪、牛、羊肉及其加工产品进入市场销售。三、严禁国家和本市重点保护的野生动物及其制品进入市场。四、严禁外包装与食物不相符的产品进入市场。五、进入市场经营的物品必须按规定进行存放,不准乱摆、乱设摊点。六、在销售过程中必须实行公平交易,严禁短斤少两。农贸市场管理制度2乡镇农贸市场管理制度主要包括市场运营规则、食品安全管理、环境卫生维护、商户行为规范、消费者权益保护、纠纷处理机制以及市场发展策略等方面。内容概述:1、市场运营规则:明确市场开放时间、摊位租赁办法、经营许可流程等,确保市场有序运行。2、食品安全管理:设定食品质量标准,规定进货查验、存储、销售等环节的食品安全措施。3、环境卫生维护:规定清洁频次、垃圾处理方式,以及市场设施的定期检查与维修。4、商户行为规范:制定诚信经营准则,禁止欺诈、哄抬物价等不良行为。5、消费者权益保护:设立投诉渠道,保障消费者知情权、选择权和退换货权利。6、纠纷处理机制:建立公平公正的调解机制,解决商户与消费者间的.争议。7、市场发展策略:规划市场升级计划,如引入电子商务、提升服务质量等。农贸市场管理制度3为加强市场经营和食品流通管理,更好地规范市场食品准入管理方式,建立食品安全长效监管机制,确保人民群众消费安全,结合市场管理工作实际,特制定本管理制度。一、经营户准入管理1、具有与经营项目要求相符的证件(工商营业执照、卫生许可证、从业人员健康证明),经营人与登记内容相符。2、具有经营项目必备的器具。3、经营项目符合市场划行规市的'要求。4、无经查实的消费者投诉。二、食品准入管理1、市场主办方对重点食品(蔬菜、鲜肉、活禽)推行索证备案管理。2、鲜猪肉必须经检疫部门检疫和生产商检疫,凭检疫证和检验合格证方可进入市场销售。3、农副产品和袋装食品经营者在进货时,负责食品进货索证、索票查证工作,对证件的有效合法性进行审查,并承担连带责任。建立商品进货台账和销售台账,以备工商部门检查。4、设有快速检测室的市场定期进行食品质量检测,对检测不合格的食品报质量监督管理部门验证后实施退市处理。农贸市场管理制度4商品购进销售是商业经营活动中的重要环节,必须严格执行国家的有关政策和法规,贯彻经营方针和经营指导思想,统一思想,建立一套严密规范、方便可行的进、销货管理制度。一、供货商或生产企业的商品进入本市场时,首先进行台账登记,对“三无”商品、进货清单不规范商品,拒绝入场。二、登记进销货台账,必须按照工商行政管理部门制定的表格严格登记、禁止出现虚登记、错登记,禁止假冒伪劣商品流入本市场。三、登记台账过程中,对三证不齐全的供货商或生产企业,责令追缴剩余的证件。四、登记台账时,不仅要检查有无:“三证”,还要检查商品本身的质量,对生产日期、保质期、标识不清或没有标识的拒绝入场。五、商品出售前将商品标识、商品标准、要求介绍给消费者,必要时,要对商品进行检测。六、商品销售执行标准:1、不销售失效、变质商品。2、不销售危害消费者身心健康的.商品。3、不销售质量不符合标准的商品。4、不销售过期商品。5、不销售国家明令禁止生产、销售的商品。七、在销售过程中,消费者应收取购物凭证,并保存好,以便投诉。八、商品的销售数量,根据销售台账进行检查。九、进、销货台账工作,必须常抓不懈。农贸市场管理制度5农贸市场管理制度旨在维护市场秩序,保障交易公平,提升市场运营效率,确保食品安全,以及保护消费者权益。它通过明确市场各方的权利和责任,规范经营行为,防止不正当竞争,创造一个稳定、公正、有序的交易环境。内容概述:1、市场准入:规定商户的资质审核、摊位分配、租赁协议等,确保市场参与者符合法规要求。2、经营规范:涵盖商品质量标准、价格公示、计量准确、售后服务等方面,促进诚信经营。3、环境卫生:规定市场清洁、垃圾处理、卫生防疫等标准,保障公共卫生安全。4、安全管理:包括消防安全、治安防范、设备安全检查等措施,预防安全事故。5、服务与投诉:设立客户服务窗口,制定投诉处理流程,解决消费者与商户间的'纠纷。6、监督与考核:设定定期评估机制,对商户的经营行为进行监督和评价,对违