第一次炒菜作文第一次炒菜作文范例（15篇）在平时的学习、工作或生活中，大家一定都接触过作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编精心整理的第一次炒菜作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。第一次炒菜作文1老师给我们布置了一个任务——自己炒菜。我想来想去，还是决定做个番茄炒蛋！首先，我精心挑选了一个个大红的番茄。我把它洗干净，放案板上一切。呀，番茄的汁喷了我一脸，弄得我酸酸的！接下来该处理鸡蛋了。我打了两个鸡蛋，准确地说，我打了三个蛋，因为其中有一个鸡蛋被我打到碗外——浪费了。切好番茄，打好鸡蛋，现在该下锅了。我想要倒上一些油，但是油壶太不好控制了，一不留神，油就倒多了。我只能再倒出来一点，可这回油又太少了。“不管了，就这样吧！”我自言自语。等油冒烟了，接下来我就放入了西红柿。突然只听“轰”的一声，锅里像是岩浆炸开似的，油“噗噗”地往外溅。我吓得躲得远远的，生怕被滚烫的油溅到。一会儿，油锅稍稳定一点了，我就该放鸡蛋了。我把鸡蛋小心翼翼地放了进去，用铲子翻转。我一边炒，一边想“不是说天上鱼鳞斑，晒谷不用翻嘛！那我是不是不用炒啦？”想着想着，我的思绪早就飞到了九霄云外。等我回过神来，我的番茄炒蛋已经焦了。我抓了个碗，急忙出锅了。该品尝下自己的“杰作”了。呀，我想起来自己好像忘记放重要的调料——盐了。这道菜吃起来反而是甜的'，失败……不过对我来说，这次失败的经验、失败的教训，能让我下次离成功更近一点。第一次炒菜作文2“妈妈，我能跟你学炒菜吗？”妈妈听了这个想法感到十分惊讶，但很快又赞同我这个想法，只是担心我被油锅烫伤，于是她站在一边教导我。我先把炉子的火打燃，把锅烧热，开得大一点，然后再往锅子里倒入一点油，油在锅里高温下开始发出响亮的“哧啦、哧啦”的声音，油真像一名跳高运动员，随时准备从锅里跳出来，然后，我再把绿油油的青菜倒进锅子里，只听得“嚓嚓”的声响，锅的上方立刻腾起一阵水气，我吓得后退了几步，妈妈在旁边笑着给我技术指导，青菜的水分一下子被锅里的高温给蒸发掉了，我用铲子来回翻炒，在妈妈的指导下，我又开始往菜里加各种各样的调料，最后我把青菜装进了圆形的花盘子里。接着，我又开始烧第二道菜——咖喱牛肉。我又给锅子穿上一件金黄金黄的'“外衣”，等油热以后然后把新鲜的牛肉倒下锅，再把土豆、咖喱粉、生姜、酱放入锅中，然后往锅里倒一些水，盖上锅盖，闷烧10分钟。时间差不多了，后打开锅盖，一股香味扑鼻而来，馋得我口水直流，最后我把咖喱牛肉装进了正方形的盘子里。终于开饭了，我自豪地把饭菜端了出来，便和爸爸妈妈津津有味地吃了起来。这第一次炒菜很成功，我心里特别开心，当然，也离不开妈妈的指导。这真是一次难忘的炒菜啊！第一次炒菜作文3昨天，老师布置了一个特殊的家庭作业，让我们回家后学一下炒菜，然后写一篇作文。太棒了！终于可以名正言顺的下厨房做菜了。做什么好呢？经过一番思考，决定做我最爱吃的酸辣土豆丝。在奶奶的指导下，我先把土豆洗干净，再削皮，用擦子擦成土豆丝，然后，奶奶让我把土豆丝泡在水里，我不知道这是为什么？便问：“奶奶，干吗要泡在水里呀？”“那是因为土豆里含有淀粉，如果不把表面的淀粉通过泡水留在水中，那一会儿炒土豆时，很容易粘锅的。”奶奶答道。“哦，知道了！”我把土豆丝捞出来，沥干水分后，装进盘中。然后，将炒锅放在电磁炉上，先按下开关按钮，调到中火，往锅里倒一些植物油，待油温微热，放进几段切成两厘米左右的干辣椒，就在刚放进去的那一瞬间，突然发出“滋啦”一声，吓我一大跳，不由自主地向后躲了躲，等没了声，我才又回到锅前，将土豆丝倒进锅里，不想又发出“滋啦”的声音，还好这次小多了，没有吓着我，再说我也没法逃，正往锅里倒土豆丝呢！接着翻炒几下，放进一些盐，继续翻炒，过了一会儿，快熟的时候，倒上白醋、撒上五香粉再翻炒几下，过了一分钟，就出锅了。刚一出锅，我就迫不及待的尝了一口，结果，我的.嘴被烫的够戗，味道到底怎么样，也没尝出来。吃饭的时候，奶奶尝了尝，然后说：“这道菜做的不错，就是水没沥干，口感稍微差一点。”我不好意思的笑了笑。第一次炒菜作文4五年级的我学会了很多本领：游泳、画画、跳舞、洗衣服、炒菜……学会这些本领让我尝到了酸甜苦辣，其中最使我难忘的是学炒菜了。那天中午，妈妈在厨房里忙碌，只见她一会儿切菜，一会儿拿起铲子炒几下，有条不紊地做着这些。我一下子心血来潮，便对妈妈说：“妈妈，你能教我炒菜吗？”妈妈一边切菜一边说：“好的.，我切好这个菜，让你来炒吧！”我连忙高兴地说：“OK！”妈妈洗好锅，放在燃气灶上，我准备把油倒进锅时，妈妈连忙说：“等锅内没有水珠再倒油，要不然会被油溅到的！”听妈妈这么说，吓得我拿油瓶的