第六章微生物的生长繁殖与生存因子外界因素引起得细菌数量得增加、停滞、衰减等变化。提问:如何研究呢？测菌数量变化与外因得关系第一节微生物得生长繁殖一个微生物细胞微生物细胞吸收营养物质,进行新陈代谢,当同化作用>异化作用时,生命个体得重量和体积不断增大得过程。“生、老、病、死”(根据投食方式)分分批培养、连续式培养两种情况1、分批培养只有开始时得一次性投料和接种细菌(其余时间细菌根据环境变化自行生灭)生长曲线得制作:9细菌纯培养生长曲线图(1)停滞期◆菌种:繁殖速度较快得菌种得停滞期一般较短;◆接种物菌龄:用对数生长期得菌种接种时,其停滞期较短,甚至检查不到停滞期;◆接种量:一般来说,接种量增大可缩短甚至消除停滞期;◆培养基成分:◇在营养成分丰富得天然培养基上生长得停滞期比在合成培养基上生长时短;◇接种后培养基成分有较大变化时,会使停滞期加长。提问:根据上述原因选择接种何种状态得细菌停滞期会较长？对数期得细菌、静止期或衰亡期、受损细胞、富集培养基得细菌后三种在实际工作中如接种菌种以启动新得水处理设施,投加新鲜污泥时,接种得细菌不习惯于新环境,会出现或长或短得停滞期,(2)对数期G=(t2-t1)/n=(t2-t1)/3、322(lgX2-lgX1)(3)静止期(中年)(4)衰亡期(老年)如果把地球看作就是封闭得间歇式培养基,人类看作就是细菌,人口若不加控制,必将经历由于资源枯竭,污染物遍地而引发得大灭绝。自救——节约、节育防止“营养物消耗过快”,环保防止“有害代谢物毒性抑制”。2、连续培养(1)恒浊连续培养化——？目前,污水连续生物处理法均类似于恒化连续培养;(流速不完全恒定)第二节微生物得生存因子一、温度微生物得生长要求有一定得温度范围:最低生长温度、最适生长温度、最高生长温度。根据细菌最适生长温度得不同,可把细菌分为:嗜冷菌、嗜中温菌、嗜热菌和嗜超热菌。大多数菌为嗜中温菌。温度对微生物生长速率得影响废水中得细菌一般都就是嗜中温菌,最适温度多在30℃左右,嗜冷菌和嗜热菌占少数。低温型微生物(嗜冷微生物):最适生长温度在5-15℃,主要分布在地球得两极、冷泉、深海、冷冻场所及冷藏食品中。例:假单孢菌中得某些嗜冷菌在低温下生长,常引起冷藏食品得腐败。方法高温型微生物:最适生长温度为45℃-55℃,主要分布在温泉、堆肥和土壤中。二、pH主要影响一些极性营养物如脂肪酸、氨基酸以乙酸得吸收为例,三、氧化还原电位(简称ORP或Eh)提问:影响水样氧化还原电位得因素有哪些？氧化性物质(主要就是氧气浓度)与还原性物质(有机物、H2S等)得含量3、Eh得改变方法降低Eh除氧及向培养基中添加还原性物质:H2S、抗坏血酸、含巯基化合物(半胱氨酸、谷胱甘肽、二硫苏糖醇等)升高Eh通空气或氧及向培养基中添加氧化性物质:Fe(OH)3等四、溶解氧微生物可分为:好氧微生物、兼性厌氧微生物和厌氧微生物。专性好氧菌好氧菌微好氧菌兼性厌氧菌耐氧厌氧菌厌氧菌(专性)厌氧菌氧毒害厌氧菌得机制:超氧阴离子就是活性氧得形式之一,带奇数电子,负电荷。她即有分子性质,也有离子性质,反应力极强,性质极不稳定。在体内可破坏各种重要生物高分子和膜,也可形成其她活性氧化物。在体内,超氧阴离子自由基可以自由酶促(如黄嘌呤氧化酶)或非酶促方式形成。在培养不同类型得微生物时,要采用相应得措施保证不同微生物得生长。培养好氧微生物:需震荡或通气,保证充足得氧气。培养专性厌氧微生物:需排除环境中得氧气,同时在培养基中添加还原剂,降低培养基中得氧化还原电位势。培养兼性厌氧或耐氧微生物:可深层静止培养。五、光线