青岛理工大学毕业论文PAGEIII目录TOC\o"1-3"\h\z\uHYPERLINK\l"_Toc264310385"摘要PAGEREF_Toc264310385\hIIHYPERLINK\l"_Toc264310386"关键词PAGEREF_Toc264310386\hIIHYPERLINK\l"_Toc264310387"AbstractPAGEREF_Toc264310387\hIIIHYPERLINK\l"_Toc264310388"KEYWORDSPAGEREF_Toc264310388\hIIIHYPERLINK\l"_Toc264310389"前言PAGEREF_Toc264310389\hIVHYPERLINK\l"_Toc264310390"第1章绪论PAGEREF_Toc264310390\h1HYPERLINK\l"_Toc264310391"1．1食品冷链物流现状及营销策略综述引文PAGEREF_Toc264310391\h1HYPERLINK\l"_Toc264310392"第2章冷链物流基础信息PAGEREF_Toc264310392\h3HYPERLINK\l"_Toc264310393"2．1什么是冷链物流PAGEREF_Toc264310393\h3HYPERLINK\l"_Toc264310394"2．2冷链物流的适用范围PAGEREF_Toc264310394\h3HYPERLINK\l"_Toc264310395"第3章冷链物流市场分析PAGEREF_Toc264310395\h4HYPERLINK\l"_Toc264310396"3．1冷饮物流市场分析PAGEREF_Toc264310396\h4HYPERLINK\l"_Toc264310397"3．2肉制品冷链物流市场分析PAGEREF_Toc264310397\h4HYPERLINK\l"_Toc264310398"3．3速冻食品冷链物流市场分析PAGEREF_Toc264310398\h5HYPERLINK\l"_Toc264310399"3．4乳制品冷链物流市场分析PAGEREF_Toc264310399\h5HYPERLINK\l"_Toc264310400"第4章冷链物流的发展分析PAGEREF_Toc264310400\h6HYPERLINK\l"_Toc264310401"4．1冷链物流的意义PAGEREF_Toc264310401\h6HYPERLINK\l"_Toc264310402"4．2冷链物流在中国的现状PAGEREF_Toc264310402\h6HYPERLINK\l"_Toc264310403"4．3冷链物流的发展趋势PAGEREF_Toc264310403\h6HYPERLINK\l"_Toc264310404"4．4冷链物流的发展模式探讨PAGEREF_Toc264310404\h8HYPERLINK\l"_Toc264310405"4．5冷链物流在中国的发展中所存在的问题PAGEREF_Toc264310405\h12HYPERLINK\l"_Toc264310406"第5章麦当劳与夏晖公司——共生的“鱼”PAGEREF_Toc264310406\h14HYPERLINK\l"_Toc264310407"5．1案例——麦当劳的食品冷链物流PAGEREF_Toc264310407\h14HYPERLINK\l"_Toc264310408"5．2案例分析与总结PAGEREF_Toc264310408\h18HYPERLINK\l"_Toc264310409"结论PAGEREF_Toc264310409\h21HYPERLINK\l"_Toc264310410"致谢PAGEREF_Toc264310410\h22HYPERLINK\l"_Toc264310411"参考文献PAGEREF_Toc264310411\h23摘要冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为