第一次炒菜作文【推荐】第一次炒菜作文在平时的学习、工作或生活中，大家都写过作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编精心整理的第一次炒菜作文，希望对大家有所帮助。第一次炒菜作文1一大早，爸爸妈妈去乡下办事，说是要下午回来，嘱咐我把作业写好，中午泡桶方便面吃。我答应了。呵呵，真是山上无老虎，猴子称霸王呀！等他们一走，我就立马尽情地看起我最喜爱的碟片动画片《大耳朵图图》。到了中午，肚子向我唱起了“空城计”，我才想起要吃饭了。我打开冰箱，准备到里面拿根火腿肠泡面吃，咦，里面躺着两个圆溜溜的土豆，像两个胖小子。土豆可是我最喜爱的食物之一，我何不来学着炒炒，一来可以丰富我的口感，二来等妈妈回来了，也可一在她面前显摆显摆，省得她老说我四体不勤，一事不会。说干就干，我从冰箱里拿出一个土豆，根据平常观察妈妈得来的经验，忙活开了。首先，给土豆去皮美容，洗干净，切成细条状。辣椒、葱，一律备齐。然后，把锅洗干净，开火，倒油，等油有七成热，拧成中火，依次放入土豆、辣椒、葱头，洒上盐，翻炒一阵，最后往锅里倒些水，刚好没过土豆，盖上锅盖。这时，大耳朵图图的声音又传了过来，反正土豆煮熟还要一段时间，我又跑到客厅看电视去了……咦，哪来的糊味？糟了，我的土豆，等我跑到厨房把土豆从火上解救下来，我可怜的土豆，它们的脸比包公还黑！这就是我第一次炒菜。第一次炒菜作文2今天爸爸妈妈都去上班了，家里只有我一个人，他们中午12点多才能回来，可刚过11点钟，我的肚子就咕咕叫，吃点什么？唉，家里还真没有我喜欢吃的东西，突然，我的脑海里闪过一个念头——自己炒菜。我学着妈妈做饭的样子，先把炒菜的锅洗一下，把火打开，打开抽油烟机，然后把炒锅放到着火的炉具上，准备好了。这时，我先往锅里倒了一些油，可能是因为锅里的水没有完全干，刚倒进锅里的油像豆子一样乱蹦，吓得我离锅远远的。我壮胆拿了两个生鸡蛋，在锅边轻轻的砸了砸，然后把鸡蛋倒进锅里，锅里立刻响起一阵嗞嗞的响声，我赶紧用铲子翻动鸡蛋，很快鸡蛋就熟了。我把炉子关成小火，然后用铲子把鸡蛋切碎，之后又把从冰箱里拿的虾仁放进锅里，刚到锅里的虾仁就和切碎的鸡蛋“跳”起了“舞”，最后放一点点盐。一转眼，菜就炒完了，我迫不及待的把我的杰作——蛋炒虾仁给盛了出来，闻着诱人的香味，心里像喝了蜜一样甜。第一次炒菜作文3平时总是妈妈在做饭，这次，我趁大人不在家的时候，偷偷的开始的我的第一次。那是在二年级的时候，有一次爸爸不在家，我便做了西红柿炒鸡蛋。开始做的时候我首先把油放入锅里，过了几分钟，油开始“滋滋滋”地响了起来，然后我从冰箱里拿出两个鸡蛋，将它顺着碗边磕了一下，蛋壳漏出口子，蛋黄和蛋清流到了碗里。把两个鸡蛋敲碎然后放进碗里，然后我搅拌鸡蛋，可是我无论怎样搅拌鸡蛋都是在搅匀，费了九牛二虎之力我终于搅拌好了，我把葱花和油一起放进碗里，搅拌后倒入锅中。随后，把鸡蛋捞出来，把洗好的西红柿切成块，然后放进锅里，放一些唐人糖，一点点酱油撒点葱花，接着把之前炒好的鸡蛋搅碎了放进去，在用手勾兑淀粉，最后用小勺舀出一点淀粉，放入碗中，再勾兑上水，搅拌均匀后倒入锅中，过几分钟就可以了，一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就完成了。这就是我第一次做的菜。第一次炒菜作文4天色渐晚，爸爸还没回家。妈妈要抱弟弟，没空炒菜，我的肚子早已唱起了空城计。怎么办？我自己炒菜去。看过妈妈炒菜，容易着呢！我以前吃过辣椒炒蛋，味道不错，做法也简单，就做这道菜啦！心动不如行动，开始准备材料了。一切都准备了。锅里有水，我就准备等水烧干。往锅里倒油，就像平地惊雷，油四处乱飞，我吓得往后靠，还好没被油烫到。我要先煎荷包蛋，盐就撒在油里。我不得不靠近锅，也想像妈妈说的那样，盐撒均匀。可盐偏偏像凑热闹似的落在了一起。锅里冒着烟，顾不上盐了，赶紧倒蛋。我刚把蛋倒下去，蛋一碰到热油，迅速膨胀，样子像盛开的花，只是花蕾是生的蛋黄。我想把蛋翻边，一铲，蛋稳稳地躺在锅铲上，一放，还是熟的面在下，生的面朝上。我就继续翻炒，蛋饼散了，蛋熟了。要炒辣椒。把油倒进锅里，放辣椒就开始翻炒。边炒刺鼻的味道边往我的鼻子、眼睛里钻。连在旁边的弟弟都呛得连打了几个喷嚏。撒了点盐，关火。我再把炒好的鸡蛋倒进来，翻炒混合，就这样大功告成了。我尝了块鸡蛋，辣味占领了我的口腔，鸡蛋的香味在我嘴里弥漫。第一次炒菜，虽有许多小插曲，但我更多的.是品味到尝试后的快乐。第一次炒菜作文5今天早上，妈妈说中午教我炒菜，我高兴的不得了！到了中午，我嚷着要妈妈快教我炒菜。妈妈说：“才要先洗后切，如果先切后洗会使菜里面的营养成分丢失。”我把黄瓜西红柿洗干净，切成块儿，并把锅放在炉灶上。妈妈又说：“等到锅干了以后在倒油。因为锅里面有水珠时倒油，水珠在温度超过100oC时