酒店实习自我鉴定精选.docx
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酒店实习自我鉴定酒店实习自我鉴定15篇自我鉴定即为自我总结,自我鉴定可以提升对发现问题的能力,不如我们来制定一份自我鉴定吧。你所见过的自我鉴定应该是什么样的?下面是小编精心整理的酒店实习自我鉴定,欢迎阅读与收藏。酒店实习自我鉴定1我于20xx年x月x日-20xx年x月x日到xx市xx酒店实习,这段时间我的收获很大。酒店服务是有形产品和无形服务的混合体,酒店服务质量评价的标准就是客人的“满意程度”。处于买方市场的酒店应把顾客需求作为营销工作的出发点,前厅代表酒店与宾客接触,满足客人对酒店服务的各种需求,接受客人的投诉,解决客人的疑难问题,是酒店的神经中枢。正是基于这些,前厅的地位和作用就尤显重要。前厅部虽然不是酒店主要的营业部门,但对酒店的'市场形象、服务质量乃至管理水平和经营效益有着至关重要的影响。前厅部可谓是酒店管理的点睛之笔。通过这次在xx酒店接近四个月的实习,本人获益匪浅。酒店就等于是一个社会的缩影。这次实习无疑是为不久的将来踏入社会的我提供一次重要的机会。沟通能力提高:作为一名前台接待员,作为酒店的一线员工,与客人的接触是面对面的,是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象,甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服,听得开心,是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。当然,沟通不仅限于与客人之间,还存在于同事之间,甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动,然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态,用的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个的笑容,是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中,我不但在沟通能力上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。突发事件应变能力提高:在前台接待处工作,每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员,每天都要接待不同的客人,面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人,甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益与自身的安全,对于我来说又是另外一个考验。工作独立处理能力提高:通过这次实习,我深切的了解到,必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力,才能在工作上得到进步。在工作上,有问题,有不懂应该大胆请教同事,而不是不懂装懂。独立工作,积累经验,最后得到的才是最适合自己的东西。服务意识提高:作为一名前台接待员,时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上,还是走在路上,只要穿着酒店的制服就应该时刻都有为客人提供的服务的意思。我们是微笑之城的使者,一切为了宾客,为了宾客的一切,为了一切宾客。酒店实习自我鉴定2实习的工作真的很让人难忘,在学习中,对自己有了锻炼,对自己锻炼的同时,我也认识到了自己的不足。结果在这不知不觉间,自己也已经有了很大的改变。当然,充实的工作时间里,时间也不断的流逝殆尽。为期三个月的实习工作也走进了尾声。回忆三个月前的自己,再对三个月后的自己进行鉴定和检讨,我认识到自己已经改在很多的方面都有了改变和提升。现在,对这三个月来自己的进步和问题,我做自我鉴定如下:一、个人提升方面自我思想方面:在思想上,自己与其说是有了提升,倒不如说是在工作后有了转变。在过去的工作中,自己总是在以学生的角度去面对问题。这导致无论是工作还是学习,自己总是没能拼尽全力去认真的努力!但是自从成为了实习生之后,我渐渐的认识到自己必须在工作中努力f132.coM,因为即使自己努力,也只能勉强在中合格。只有不断的精进自己,才能让工作顺利的完成!在这样不断的工作中,自己的思想也在不断的改进。现在自己在思想方面,已经渐渐的接近了真正的工作人员。在工作的时候也会努力的为更好的完成自己的任务努力的思考和前进。工作能力方面:在工作方面,在实习刚开始的时候,我真的以为服务员的工作时一份非常简单的.任务。甚至在工作的时候都没什么干劲。但是在后来的工作中,我才认识到,真正简单的,是我自己!作为一名实习生,我在很多地方都没能做好自己的工作,因为无论在礼仪上,还是对酒店的了解上,我都没有经验和能力。而在后来,自己也认识到了这一点,所以在工作中开始努力上进。除了向着前辈学习工作经验外,自己也在不断的模仿前辈领导的工作,试着慢慢的让自己适应和提升。目前自己已经有了基本的工作能力,在很多的工作上也能独自完成。二、工作上的不足首先,自己最大的不足还是对酒店的不熟悉,尽管我们负责的位置是固定的,但是工作却并不一定固定,服务员工作非常的繁杂,这导致在工作中我也经常会出现不同的问题!这点问题,也许要到自己真正的熟悉了这份工作,才能圆满的解决。然是既然认识到了这个缺点,我也会积极的去面对,去改正!实习的生活真的很复杂,但是我的收获也非常的丰盛!相信未来,自己能做的更加的出色!酒店实习自我鉴定3半年的实