茶楼员工制度精选.docx
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茶楼员工制度茶楼员工制度(精选9篇)在我们平凡的日常里,需要使用制度的场合越来越多,制度是指在特定社会范围内统一的、调节人与人之间社会关系的一系列习惯、道德、法律(包括宪法和各种具体法规)、戒律、规章(包括政府制定的条例)等的总和它由社会认可的非正式约束、国家规定的正式约束和实施机制三个部分构成。拟定制度的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编帮大家整理的茶楼员工制度,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。茶楼员工制度11、按时上下班,上下班必须签到,做到不迟到,不早退。2、上班时不得擅自离开工作岗位,有事必须得到上级批准方可离岗。3、上班时间不准做与工作无关的事(如看书、看报、看杂志、睡觉、洗头、洗衣服等),如特殊情况,必须经上级批准。4、上班时必须穿工作服,化淡妆,但不可浓艳,佩戴工作牌,保持仪表端庄,举止文雅、自然大方。5、上班时间女服务员不得在大厅或包厢里化妆,、佩戴耳环、首饰,不得披长发、留长指甲;男服务员则头发不能盖过耳朵,不准留小胡子。6、上班时间不准大声喧哗、攀抱、打闹、聊天、说话,不准抽烟、喝酒、吃东西,不准坐、卧、撑,必须站立服务。7、上班时间不准在包厢内休息、看电视、打牌、上网等。8、不论上下班时间,不准私自携带公物走出大门。9、当班时间服务员必须做到“三轻、四勤”,“三轻”指走路轻,说话轻,操作轻,“四勤”指嘴勤、眼勤、手勤、腿勤;“三净、五有”,“三净”指外净、内净、人净,“五有”指有笑容、有礼貌、有内涵、有形象,有质量。10、面对客人必须微笑服务,做到“请”字开头,“谢”字离口,言语做到语轻,语礼。11、请病、事假必须在当天上班前的头一天,经上级批准方可离岗,否则作旷工处理。12、一切捡到的物品必须交公,做到拾金不昧,如私自藏匿则按盗窃处理。13、为了做得更好,必须明确部门的很重要性,必须认真对待每一物每一事以及每一个细节,要“多看、多想、多做”。14热情礼貌对待每一位顾客,尊重顾客,语气积蓄、耐心认真聆听客人的意见,并及时解决或处理,在处理特殊意见,须征求上级意见。15服务员不得收客人小费,不得以任何借口或理由与客人发生争执,与同事、与上级领导和睦相处,不得背后说是非小话。16、服务员要有满腔热情的服务精神,使客人有宾至如归的感觉,主动灰客人服务,把自己服务做到未叫先知,热情对待客人如亲人,热心诚恳,感情真挚,耐心在工作中解答客人的问题,做到问多不烦、遇急不乱,有条有序,当发生矛盾时要严以律己,恭敬谦让。17工作认真负责,努力钻研业务,提高工作效率,自觉遵守本店的规章制度,严守保密制度,工作认真细致,作风正派,不谋私利,具有良好的职业道德。18、应具备奉献精神、敬业乐业,尽职尽责地工作,树立本店的良好形象,并注意了解客人对本店的意见,及时上报。19、协调本店各部门之间的.关系,接受和处理好内部同事之间的矛盾,了解各部门,各种服务设施、项目,熟悉自己的业务,做到精益求精。20、必须自觉遵守本店规章制度和部门有关管理规定,共同维护正常的工作秩序和良好的工作环境。21、爱护公共财物,节约费用开支,注意防火、防盗、安全用电,确保财产和人员安全。做到:细心、手巧、眼明、耳灵、语真。22、必须有责任感,热爱本职工作,忠于职守,服从管理,团结协作,自觉维护本店的声誉和利益。23、严格执行交接班制度,认真履行交接手续,对重点情况重点交待,保证工作的准确性和连续性。24、员工之间应相互配合,同心协力,真诚协作,维护本店形象,提高本店声誉。25、工作时间不得私自使用店内电话办理私人事务,不得随随便便进入吧台。26、非工作需要,员工不得私自在接待宾客的场所和客房会客。27、增长自己的知识面,不断提高自己的各方面素质,树立良好的形象,带好头,提高员工的职业道德和各方面素质。奖勤罚懒,实行奖罚制,做到对本店负责,对宾客负责,对员工负责。28、认真做好每天服务工作,做好部门的物品管理,不得损坏店内的一切,认真检查每天的卫生,给客人一个干净、舒适的消费环境。29、及时完成上级交给的任务,积极配合主管做好店内的一系列工作。30、听从上级指挥,服从安排,努力完成上级交办的每一项业务工作,力求保质保量,提供快捷服务,做到技术熟、业务通、效率高,以优质服务赢得宾客满意。茶楼员工制度2一、早上9:30准时上岗搞好店内卫生,保持柜台整齐干净,做好营业准备。二、10:30分准时开业,工作服穿戴整齐,服务员上班可化些淡妆。三、营业过程中做到:1、微笑服务、举止端庄;2、介绍茶叶是要微笑、热情,百问不厌,耐心解说;3、遇到无理取闹的客人时,要做到骂不还口,耐心说明,热情接待每一位客人;4、早班下班要与晚班交接,清理现金,款上交接,进客包间的茶叶更换、用餐情况交接等;5、晚班上班要检查卫生并加以整改,认真做好每一个细小工作;6、上班手