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促销活动方案促销活动方案1清明节未到,很多酒店餐厅可能就在考虑劳动节的活动了,劳动节,与最近几年一样国家公布劳动节放三天假,从5月1日至3日。五一节的来临,也将会使得餐厅迎来一个高峰。那么餐厅适当的做一些促销会让餐厅的生意再火一把,因此餐厅在促销的时候应结合自己的产品特点,做出适合自己的促销活动。一般来说餐厅促销要注意以下几点。1、假期餐厅的气氛。在餐厅消费,很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务,而不仅仅是食品,因此,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。餐台。在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩,清馥的香昧,可使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。音响。餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等。都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。灯光。餐厅灯光的强弱与光色的照射,对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色,既可以激发消费欲望,又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。色调。不同的色彩能引起餐饮消费者的.'不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。布局。餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,必将受到顾客的青睐。2、劳动节餐厅的服务。促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前,要做好人员的基本服务培训,促销特色培训,态度意识的培训等等,这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。3、劳动节餐厅的食品促销。餐厅里食品的促销方法有很多。菜式。劳很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。制作。让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。观赏。在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。价格。通过价格来吸引消费者,这也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。赠品。提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式:1、客户服务:订餐、订房后的确认短信,来店前短信提醒或地址信息2、节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日提供价格优惠,吸引客人3、广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息,提高人气4、短信打折券、现场短信交友5、服务相关小知识短信介绍,例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态,避免客户流失。6、现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优惠,或者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。促销活动方案2一、前言:经过市场调查统计及多年的专卖店零售经验所得,目前我们绝大部分是刚购房或新装修的顾客。但是现在平均每间志达终端零售店占有该市场份额不到10%,仍然有许多潜在消费者没有去过志达家居布艺专卖店。因此,本次推广活动有的放矢地针对刚购房的消费群,利用精美礼品吸引他们过来专卖店,再用“超值大套餐“提升他们购买欲望,最终交易成功。二、活动的时间:20xx年xx月xx日三、促销活动的目的:1、快速让消费者认识,接触xxx家居专卖店。2、提升xxx家居专卖店的销售业绩。3、提升xxx家居品牌的知名度及美誉度。4、宣传“家居配套专家”的品牌核心价值。四、活动主题:xxx五、促销活动的对象:1、活动针对的目标市场:新楼盘、婚纱影楼。2、促销的主要目标:正在装修的.房子、刚拿钥匙的新房、结婚新房、常介绍新客户消费的旧客户。六、促销活动步骤:1、专卖店把宣传单及赠券派给新楼盘业主2、新楼盘业主凭赠券及任何的业主证明文件到专卖免费取得精美礼品一份3、业主填写一份资料档案表4、填写完毕,由营业员介绍本专卖店概况、产品情况。七、促销活动单张内容:1、凭赠券可到当地志达家居布艺专卖店免费领取价值xxx元的“xxx”一套。提示:领取时请出示本楼盘购房合同复印件。(时间20xx年xx月xx日~xx月xx日)2、顾客凭促销单张或xxx家居的服务存折,可享受折价后再xxx折的优惠,特价产品除外。注意:参加促销活动的专卖店,必需让领取赠品的客户填写好调查问卷并回传公司。谢谢您的支持。促销活动方案31.春节促销活动可以分两个步骤:迎春节和庆春节,重点是庆春节。(本策划适合在春节节日期间庆春节举行。迎春节时间选择是20xx年12月15日-31日,29日是星期六,周末促销可以借助迎春节来造势